К какому классу относится бамбук

Бамбук для украшения и защиты сада

Бамбук обыкновенный (лат. Bambusa vulgaris, семейство Злаковые) – один из представителей многочисленных видов подсемейства Бамбуковых, многолетнее вечнозелёное травянистое растение с одревесневающим стеблем, распространенное в зонах с тропическим и субтропическим климатом на обоих полушариях Земли. Точное происхождение бамбука не известно. Предположительно, его родиной является территория Индокитая и южные провинции Китая, хотя он широко культивируется не только в Азии, но и за её пределами, в т. ч. в тропической Африке, на Мадагаскаре, в Бразилии, США.

В зависимости от климатических зон распространения различают три основных разновидности бамбуков:

– древесные виды бамбуков умеренной климатической зоны (Arundinarieae);

– древесные виды бамбуков тропиков и субтропиков (Bambuseae);

– недревесные, травянистые виды бамбука (Olyreae).

Бамбук является одним из крупнейших и самых быстрорастущих растений в мире. Высота взрослого бамбука в естественной среде обитания достигает 35 м, а его побеги за сутки вырастают в среднем на 70 – 91 см. Во всем мире площадь, занятая бамбуком, составляет около 37 миллионов гектаров, из которых около 6 миллионов га находится в Китае и 9 миллионов га – в Индии. С одного гектара бамбуковых насаждений можно получать от 10 до 15 тонн биомассы в год.

Цветет растение очень редко и один раз, после чего вся его надземная часть погибает. Такое событие может случиться через 20, 30, 60 или даже 120 лет. Колосовидные соцветия самоопыляются с помощью ветра. Интересно, что цветение бамбука, появившегося от одного и того же материнского растения, происходит синхронно, независимо от географических и климатических особенностей места его произрастания. Иногда, после завершения цветения, можно наблюдать гибель целой бамбуковой рощи. Это явление получило название “бамбуковая смерть”. В том случае, если подземная часть отмерших растений (ползучее, ветвистое корневище) сохранила свою жизнеспособность, из неё со временем появляется молодая бамбуковая поросль.

Дикорастущий бамбук встречается на берегах рек, вдоль дорог, на пустырях и участках, расположенных на незначительных высотах (1500 м над уровнем моря). Чем выше располагается растение, тем тоньше и ниже его стебли. Бамбук может расти на различных почвах, исключая неблагоприятные для него тяжелые глинистые грунты, а также пустынные и малоплодородные. Лучшие условия для роста – влажные, без застойных явлений, богатые питательными веществами земли с оптимальным значением рН в пределах 6,0 – 6,2 ед. При экстремальной засухе растение погибает. Бамбук относится к теплолюбивым культурам, но способен выдерживать непродолжительное снижение температуры до –2. 3°С.

Его активно разрастающееся корневище способствует предотвращению разрушений почвы, поэтому бамбук часто используют для борьбы с эрозией грунтов. Растение имеет широкий спектр применения. Стебли его служат топливным материалом, а зелёные листья известны кормовыми качествами. Молодые побеги растения, отваренные или маринованные – очень популярное блюдо, которое традиционно употребляют во многих странах Азии. А в Маврикии готовят из них освежающий напиток.

Питательная ценность побегов объясняется их химическим составом: в 100-граммовой порции содержится 88 – 90 г воды, 1,8 – 2,6 г белка, 4,1 – 7,2 г жира, 0,4 г усвояемых углеводов, более 1 г нерастворимого диетического волокна, 22,8 – 28,6 мг кальция, 27,5 – 37 мг фосфора, 1,1 – 1,4 мг железа и 3,1 мг аскорбиновой кислоты.

В то же время необходимо знать, что из всех видов бамбука именно побеги бамбука обыкновенного содержат высокотоксичное соединение, в дозе 50 – 60 мг смертельное для человека. Оно представляет собой цианогенный гликозид таксифиллин, который легко разлагается при термической обработке (например, кипячении).

В народной медицине Азии бамбук является незаменимым фитотерапевтическим средством при исцелении от многих заболеваний. В некоторых странах его применяют в комплексном лечении кори (Конго), для борьбы с венерическими болезнями (Нигерия), как абортивное средство и мн. др.

Прочные и твердые стебли высокорослого бамбука издавна использовались в строительстве, мостостроении, в изготовлении мебели и домашней утвари, для производства спортивного инвентаря, водопроводных, ирригационных, дистилляционных труб, плавсредств и деталей к ним, оградительных сооружений, бумаги, текстиля, украшений, плетёных изделий, музыкальных инструментов, оружия, сувениров, косметики и пр.

Привлекателен бамбук и своими декоративными качествами, благодаря которым его часто используют для озеленения садово-парковых зон, в ландшафтном дизайне, для обустройства уютных уголков отдыха на дачах, усадьбах и пр., в виде живой изгороди, либо ограничительного насаждения между участками. Экзотический вид растения придает особую атмосферу окружающей обстановке.

Согласно декоративным особенностям бамбук обыкновенный классифицируют по трём основным группам:

– растения с зелёными стеблями;

– растения с желтыми стеблями, на которых могут быть зелёные полосы различной интенсивности, т. н. «золотой бамбук»;

– бамбук, желтые или зелёные стебли которого имеют характерные вздутые междоузлия, известный также как «бамбук живота Будды».

В начале ХVIII века бамбук становится очень популярным тепличным растением в Европе. Его и сегодня выращивают в горшках, контейнерах, оранжереях, зимних садах. Но в последние годы резко возрос спрос на зимоустойчивый бамбук, который можно культивировать в открытом грунте. Такие растения массово появляются в европейских садах, где образуют целые рощи, либо служат живыми изгородями для визуальной и ветрозащиты. Используют их для озеленения террас, двориков, садов на крыше и т. п.

Размножается бамбук довольно быстро. С этой целью используют семена растения, что случается редко, или же прибегают к вегетативному способу, для чего отделяют от части корневища наиболее сильные корневые отростки с несколькими (двумя, тремя) побегами (узелками) и маленькими корешками.

При семенном способе посадочный материал предварительно замачивается на 8 – 10 часов в воде комнатной температуры. Перед посадкой семена слегка подсушивают, а затем помещают острым концом вниз в горшки с влажной, питательной почвосмесью (можно использовать торфяные стаканчики), углубляя их в землю лишь наполовину. Все горшочки накрывают пленкой и размещают в хорошо освещенном, теплом помещении, не забывая поддерживать достаточную, но не избыточную, влажность почвы и температуру, близкую к +30°С. Чтобы избежать скопления конденсата на нижней стороне плёнки, необходимы регулярные проветривания сеянцев.

Всходы появляются через 12 – 15 дней, после чего пленку можно снять. Рост сеянцев на начальном этапе происходит медленно, поэтому лучше, чтобы первый год своей жизни растения развивались в закрытом помещении. В сад их высаживают на следующую весну, после того как грунт хорошо прогреется и минует угроза возвратных заморозков.

Окрепшие и подросшие до высоты 0,4 – 0,5 м растения бамбука пересаживают в открытый грунт, выбрав для этого защищенное от холода и ветров место с умеренной освещенностью. Бамбук успешно развивается как под прямыми солнечными лучами, так и в полутени, но следует учесть, что активное действие солнца приводит к выгоранию красивой ярко-зелёной листвы растения, ухудшая его декоративные качества. Принимая во внимание склонность бамбука к разрастанию и захвату новых территорий, необходимо установить вокруг участка с саженцами ограничители (шифер, линолеум и пр.) до глубины 0,7 – 1,0 м или же высаживать растения прямо в контейнерах.

Посадочная яма по размерам должна быть в 1,5 – 2 раза больше, чем объем корневой системы саженца. Если водопроницаемость почвы на участке под посадку невысокая, то необходимо устроить на дне посадочной ямы дренажный слой. Также важно обеспечить растениям достаточное количество питательных веществ, добавив в грунт компост, торф, древесную золу, минеральные удобрения и т. п. Непосредственно перед посадкой емкость с саженцем помещают в ведро с водой, чтобы торфяная почвосмесь хорошо пропиталась влагой и для удаления из неё пузырьков воздуха. Также следует избегать воздушных карманов при посадке, для чего засыпают корневую систему саженца, аккуратно, но тщательно утрамбовывая почву в посадочной яме. При этом важно не повредить корни растения.

Первое время регулярные поливы после посадки необходимы, т. к. пересыхание земляного кома может погубить саженцы. В то же время нельзя допускать, чтобы влага в почве застаивалась. В дальнейшем, по мере роста растений, достаточно будет совершать поливы после умеренного высыхания верхнего почвенного слоя. В особо жаркую погоду рекомендуется дополнительно опрыскивать листья бамбука утром и вечером. Очень удобный прием, позволяющий сохранить грунт во влажном состоянии и привносящий дополнительный элемент декоративности в бамбуковые насаждения – это мульчирование поверхности почвы, для чего используется сосновая кора, окрашенная щепа, шишки, солома, торф и т. п.

При выращивании бамбука вегетативным способом, выбирают наиболее крепкие трехлетние побеги, выкапывают, укорачивают их сверху на треть высоты и высаживают на постоянное место, обильно поливая при этом. До тех пор, пока саженец укоренится, его оберегают от прямых солнечных лучей, создавая искусственное затенение. Подобным же методом размножают бамбук из корневых отростков.

Читайте также:  Какие комнатные растения являются лианами а какие ампельными?

Хотя бамбуки в своём большинстве теплолюбивые растения, все же есть много видов, адаптированных к более суровым условиям. Наиболее известные из них:

Курильский бамбук (лат. Arundinaria kurilensis или Sasa kurilensis), способный выдерживать морозы до –20°С; его высота может достигать 2,5 м и более.

Чёрный бамбук (лат. Phyllostachys nigra) растет до 8 м в высоту при благоприятных условиях и выдерживает кратковременное снижение температуры до –20°С, но его зеленые листья погибают от ветра уже при –10°С.

Золотой бамбук (лат. Phyllostachys Aureosulcata) очень вынослив и морозоустойчив (до –26°С); высота растения от 4 м до 7 м; обладает высокой декоративностью; может выращиваться как горшочная культура или в открытом грунте в климатических зонах от тропиков до средних широт.

Бамбук «Зонтик» (лат. Fargesia Murielae) – один из лидеров в декоративном садоводстве; в Европе используют для озеленения в одиночных и групповых посадках, выращивают в контейнерах с начала прошлого века; высота растения 3 – 8 м; морозостойкость –27°С.

Бамбук «Фонтан» (лат. Fargesia rufa) образует живописные густолиственные куртины высотой 2 – 3 м, ветроустойчив и зимостоек, способен выдержать снижение температуры до –26°С; может расти в полутени, на солнце или в тени.

С наступлением холодного времени года молодые растения бамбука требуют надежной защиты от мороза. Особенно это важно в первую и вторую зиму, т. к. в дальнейшем их выносливость повышается. Стебли растений пригибают к земле и укрывают сверху сухими листьями, ветками, лапником, стружкой. С появлением снежного покрова угроза замерзания растений значительно снижается. Защитными свойствами обладает также мульчирующий слой на участке с бамбуком. В случае, если надземная часть пострадает от низких температур, растения восстанавливаются с помощью корневища, которое весной образует новые побеги.

К какому классу относится бамбук

Почти все бамбуковые достигают огромных размеров (например, Dendrocalamus brandisii может вырасти до 38 м, при этом окружность стебля достигает 80 см, то есть около 25 см в диаметре). Растения подсемейства бамбуковых являются важнейшими техническими культурами во многих странах мира, а обыкновенный бамбук Bambusa arundinacea можно сравнить в этом отношении только с кокосовой пальмой. Родина обыкновенного бамбука неизвестна, хотя он распространён в обоих полушариях Земли. Из корневища обыкновенного бамбука очень быстро и бурно вырастают многочисленные стебли, длиной 18 м и выше, на которых имеются листья длиной 18 и шириной 1,3 см. Цветёт обыкновенный бамбук раз в 25 лет, очень обильно и одновременно на больших территориях, образует плоды, а затем отмирает полностью или отмирают только его наземные побеги, а корневища сохраняются. Гигантский бамбук Bambusa gigantea цветёт раз в 30 лет. Bambusa tulda в Индокитае в течение одного месяца вырастает на 22 м. В бассейне Амазонки бамбук широколистный Bambusa latifolia является важной частью аборигенной флоры. Из Китая и Японии в Европу были завезены пёстролистные виды бамбука, из которых в качестве декоративного растения особенно распространён японский низкорослый бамбук Bambusa fortunei.

Для бамбуковых характерна большая скорость роста, рекордная скорость зафиксирована у мадаке (Phyllostachys bambusoides), за сутки выросшего на 120 см [1] .

При культивировании бамбука в качестве декоративных растений необходимо помнить, что данное растение характеризуется очень развитым корневищем, поэтому оно способно за короткий промежуток времени «захватить» большие территории. Чтобы предотвратить подобное «расселение», рекомендуется перед высадкой создать специальные ограждения в земле, за которые корневища не могли бы прорасти.

Цветение

Некоторые виды бамбука цветут крайне редко — раз в сто лет или ещё реже. Даже растущий в нижнем ярусе леса саза или низкорослый бамбук цветёт один раз в 20 лет.

Если же растение «доживает» до момента цветения, то сразу же после него погибает, так как в этот период оно расходует последние запасы энергии. Как правило, период цветения охватывает большие территории, на которых произрастает бамбук. В таком случае, последующая за цветением гибель растений часто приводит к полному исчезновению бамбука на данной территории. Подобный случай, например, произошёл в Европе в 90-х годах прошлого века, где бамбук культивируется в качестве садового растения. Нужно отметить, что регулярная обрезка способна предотвратить цветение и следующую за ним гибель растения.

Из-за того, что бамбук цветёт так редко, само цветение пока ещё мало изучено. Например, ещё до конца не известно, почему период цветения наступает так редко и что является пусковым механизмом к его началу. Учёные предполагают, что столь редкое цветение бамбука является эволюционным приспособлением, обеспечивающим размножение бамбука — в природе нет животных и птиц, которые поедали бы исключительно семена этого растения — ведь дожить до следующего цветения практически невозможно.

Распространение

Будучи тропическими и субтропическими растениями, в естественных условиях бамбук произрастает в Азии, Европе, обеих Америках, Африке и Австралии, известны рощи и в Океании. Травянистые бамбуковые встречаются исключительно в тропиках, тогда как некоторые одревесневающие виды достаточно хорошо чувствуют себя и в более холодных областях. Так, например, Chusquea aristata в восточных Андах на высоте 4700 м над уровнем моря образует непроницаемые чащи, которые поднимаются ещё выше — вплоть до снеговой границы, а в Гималайских горах несколько видов бамбука поднимаются на высоту до 3800 м, Bambusa metake из Японии и несколько видов китайского бамбука прекрасно растут в Центральной Европе — в Венгрии, Испании, Германии, Румынии, странах бывшей Югославии, России (Кавказский регион, Дагестан, Краснодарский край, Карачево-Черкесия), Украине (Крым), Болгарии. Представители рода Саза ( Sasa ) растут даже на Курильских островах (см. Курильский бамбук).

Растение бамбука

Растение бамбука является гигантской травой. Подсемейство бамбуковых (Bambusoideae) входит в семейство злаков. Со злаками (пшеницей, рожью, ячменем) бамбук роднит одинаковый тип плода, именуемого в ботанике зерновкой, и строение цветков и стеблей-соломин. При этом, соломины чаще называют стеблями или даже стволами из-за их больших размеров у многих видов бамбука.
Далее по классификации идет супертриба Bambusodae, затем трибы Olyreae (не одревесневающие) и Bambuseae (одревесневающие). В свою очередь одревесневающие из трибы Bambuseae разделяются на 9 подтриб, и, далее, на 77 родов.

Растущий бамбук, средняя часть стволов

Схема надземной части растения бамбука

Растения Bambusa являются одним из таких родов и включают в себя 37 видов. Они имеют самые длинные и массивные стволы (соломины), отсюда представляют больший интерес в экономическом отношении, чем другие виды. Наиболее узнаваемым видом является Бамук обыкновенный (лат. Bambusa vulgaris).

Строение растения

Растение Bambusa имеет надземную и подземную части. Молодые побеги, вылезшие из земли, имеют форму початков. По мере их роста образуется стебель (стволом, соломина). Это и есть надземная часть. Стебель постепенно одревесневает и меняет цвет от зеленого до желто-коричневого.

От стебля отходят побеги, на которых расположены листья. В тех местах, где побеги выходят из стебля, образуются утолщения. Они называются узлами, а части ствола между узлами — междоузлиями.
Из стебля получают так называемую древесину бамбука. С научной точки зрения такое название неправильное, но оно часто используется при технологических процессах.

Бамбук является самым быстрорастущим растением на земле. В среднем, молодое растение вытягивается ввысь по 10 см в сутки, но есть упоминания и по 50 см, и по одному метру ежесуточного роста. В отличие от деревьев, оно может вырастать до своей полной высоты за один сезон.
Секрет быстрого роста заключается в том, что рост идет одновременно всеми своими междоузлиями. Структура ствола сформирована уже в его почке и все растение как бы только растягивается одновременно всеми своими междоузлиями. Скорость их роста неравномерна и уменьшается от корня к верхушке. Узлы тоже увеличиваются (утолщаются).

Стебель имеет волокнистую структуру. Это свойство используется для получения волокна, из которого делают ткань для одежды , штор и других предметов интерьера. Правда, не вся пряжа производится механическим способом, значительная часть — это искусственные волокна, называемые вискозой.

Корневище и корни являются подземной частью растения бамбука. Корневище располагается горизонтально, а корни отходят от него вертикально вниз. На корневище прямо в земле образуются почки, которые преобразуются в ростки, выходящие наверх.

«Поведением» своего корневища бамбук напоминает малину. Свою экспансию вширь он проводит именно с помощью корневища. Так же как малина, он доставляет проблемы соседям, когда перешагивает за пределы участка хозяина.

Немногие виды цветут ежегодно. Большинство же видов цветет один раз в 60-120 лет.

Читайте также:  Гортензия ванила фрейзи посадка и уход осенью

Размножение

Растение бамбука размножается довольно быстро. В естественных условиях размножение происходит через корневища.

Второй естественный способ размножения — семенами, довольно редок. Как было выше сказано, бамбук цветет очень редко и семена образуются не у всех видов. Но некоторые любители практикуют и это способ.

На плантациях и в домашних условиях размножение производится путем деления куста. Вначале откапывают корни и отделяют несколько сильных корневых отростков. На каждом из них должно быть по 2—3 побега (узелка) и несколько тонких корешков. Отростки садят в хорошую почву. После посадки необходим регулярный полив. Земля должна постоянно быть влажной, но, без застоя в ней воды.

Внешний вид

Внешний вид растения бамбука изящен благодаря клиновидным листьям и необычному стеблю. Поэтому его любили рисовать восточные художники и упоминать в литературных произведениях поэты и писатели. Особенно, большое место он занимает в искусстве стран восточной Азии.
Сочетание успокаивающих цветов (зеленого и желтого) еще больше притягивает к нему взгляд человека. На фото растение бамбука выглядит красиво, но, не так возвышенно, как на рисунках.

Благодаря красивому внешнему виду бамбук часто используется в декоративном озеленении в некоторых странах.

Внешний вид растения формируют преимущественно обрезанием ветвей и верхушки ствола.

Комментарии

Чем выше находится комментарий, тем он старее. Новые — внизу.

Бамбук обыкновенный

Бамбук обыкновенный (лат. Bambusa vulgaris) — травянистое многолетнее растение из рода Бамбук (лат. Bambusa), включённого ботаниками в семейство Злаки. Несмотря на прилагательное «обыкновенный» в названии и хорошую узнаваемость на картинках, Бамбук представляет собой очень необыкновенное травянистое растение, обладающее завидной жизненной энергией. Бамбук любит быстро наращивать высоту своих прочных стеблей, создавая за свою продолжительную жизнь на одном месте почти непроходимые заросли.

Описание

Мочковатое корневище Бамбука обыкновенного расползается под землёй, отвоёвывая жизненное пространство у других растений, чтобы явить миру свои многочисленные пустотелые стебли, которые с годами одревесневают, уподобляясь прочным стволам деревьев. Через такой «травяной лес» не так просто продраться человеку, который не прихватил в путь-дорогу хорошо наточенное мачете.

Крепкий стебель напоминает многоэтажный дом, составленный из отдельных этажей (колен), соединяемых между собой узловыми перетяжками. Поверхность стебля в зависимости от сорта может быть окрашена по-разному. Самым распространённым цветом является жёлтый, но бывают стебли лимонно-жёлтые с зелёными полосками, либо зелёные глянцевые. Молодые стебли покрыты восковым белым налётом и тёмным опушением. С годами стебель теряет опушение, становясь голым, гладким и блестящим.

Узко-ланцетные тёмно-зелёные листья предпочитают располагаться ближе к небу, образуя подобие густой кроны деревьев.

Один раз за несколько десятилетий Бамбук обыкновенный являет в мир многочисленные невзрачные цветки с соломенным или светло-коричневым окрасом, образующие колосовидное соцветие на безлистных соломинах (либо соломины могут иметь мелкие чешуевидные листочки). Низкая жизнеспособность цветочной пыльцы приводит к тому, что плоды на Бамбуке обыкновенном являются большой редкостью. Чаще всего цветоносный стебель умирает, не дав никаких плодов. Но основные стебли, растущие дружной группкой, выживают и в течение нескольких лет возвращают растение к жизни за счёт вегетативного размножения.

Шествие Бамбука обыкновенного по планете

Бамбук обыкновенный, родившийся в Юго-Восточной Азии, благодаря способностям своего корневища контролировать эрозию земли, быстро распространился по планете, заселив тропические леса в гористой местности, где частенько льются небесные потоки, смывая всё на своём пути. Особо массовые переселения начались в XX веке.

Расселению травянистого быстрорастущего растения также способствовала ценность его прочных стеблей, используемая человеком для многих своих нужд и производств.

Неприхотливость Бамбука обыкновенного к составу почвы при наличии хорошего дренажа обеспечивает ему быстрый рост надземной части, которая своей густой листвой отнимает солнечные лучи у доморощенных растений, угнетая успешность их роста и развития. Напористое корневище вносит свою лепту, вытесняя местные растения с давно обжитой территории. Поэтому, при недостатке внимания со стороны человека Бамбук может превратиться в агрессора, способного изменить среду обитания и пищевые ресурсы беспозвоночных животных, что явится началом более глобальных изменений на планете.

Поэтому, решив посадить на своём дачном участке Бамбук обыкновенный в качестве экзотического декоративного растения, будьте предельно внимательны к его росту.

Использование

Кроме борьбы с эрозией почвы Бамбук обыкновенный годится для создания естественных границ между частными владениями, а также для декоративного украшения дачного ландшафта.

В азиатских странах молодые стебли Бамбука обыкновенного служат овощем. Правда, такой овощ требует горячей обработки перед подачей к столу, поскольку содержит токсичные вещества, разрушаемые тепловой обработкой.

Мебель из Бамбука обыкновенного украсит любое дачное место отдыха. Из его прочных и красивых стеблей можно сооружать лёгкие дачные постройки.

Традиционная восточная медицина использует Бамбук обыкновенный для лечения ряда заболеваний, хотя официальная медицина не подтверждает целительные способности растения.

Бамбуковые

Бамбуковые

Побеги бамбука
Научная классификация
Подцарство :Зелёные растения
Надпорядок :Lilianae
Подсемейство :Бамбуковые
Международное научное название

Бамбу́ковые (лат. Bambusoideae ) — крупное подсемейство растений семейства Злаки (Poaceae), наиболее известным представителем которого является Бамбук обыкновенный ( Bambusa vulgaris ).

Содержание

Типы и виды бамбуков

В подсемействе насчитывается около 1200 видов. Имеются два основных типа бамбуков, которые одновременно являются представителями двух таксономических триб:

  • Триба бамбуки ( Bambuseae ): представители — одревесневающие растения со стройным, нередко ветвящимся, часто высоким стеблем, воздушными, изящными кронами, травянистыми листьями, а иногда и с гигантскими метёлочными соцветиями.
  • Триба олировые ( Olyreae ): представители — растения, которые растут как «обычные» травы, образуют заросли и не одревесневают; как правило, эти растения редко бывают выше одного метра.

Описание растения

Рост и развитие некоторых видов

Почти все бамбуковые достигают огромных размеров (например, Dendrocalamus brandisii может вырасти до 38 м, при этом окружность стебля достигает 80 см, то есть около 25 см в диаметре).

Растения подсемейства бамбуковых являются важнейшими техническими культурами во многих странах мира, а обыкновенный бамбук Bambusa vulgaris можно сравнить в этом отношении только с кокосовой пальмой. Родина обыкновенного бамбука неизвестна, хотя он распространён в обоих полушариях Земли.

Из корневища обыкновенного бамбука очень быстро и бурно вырастают многочисленные стебли, длиной 18 м и выше, на которых имеются листья длиной 18 и шириной 1,3 см. Каждая группа, клон [2] или вся популяция в районе в течение нескольких десятилетий [3] не цветёт, затем зацветает одновременно и очень обильно, после плодоношения как правило отмирает [2] полностью или погибают только его наземные побеги, а корневища сохраняются.

Гигантский бамбук Bambusa gigantea цветёт примерно раз в 30 лет. Bambusa tulda в Индокитае в течение одного месяца вырастает на 22 м. В бассейне Амазонки бамбук широколистный Bambusa latifolia является важной частью аборигенной флоры. Из Китая и Японии в Европу были завезены пёстролистные виды бамбука, из которых в качестве декоративного растения особенно распространён японский низкорослый бамбук Bambusa fortunei.

Для бамбуковых характерна большая скорость роста, рекордная скорость зафиксирована у мадаке (Phyllostachys bambusoides), за сутки выросшего на 120 см [4] .

При культивировании бамбука в качестве декоративных растений необходимо помнить, что данное растение характеризуется очень развитым корневищем, поэтому оно способно за короткий промежуток времени «захватить» большие территории. Чтобы предотвратить подобное «расселение», рекомендуется перед высадкой создать специальные ограждения в земле, за которые корневища не могли бы прорасти.

Цветение

Некоторые виды бамбука цветут крайне редко — раз в сто лет или ещё реже. Даже растущий в нижнем ярусе леса саза или низкорослый бамбук цветёт один раз в 20 лет.

Если же растение «доживает» до момента цветения, то сразу же после него погибает, так как в этот период оно расходует последние запасы энергии. Как правило, период цветения охватывает большие территории, на которых произрастает бамбук. В таком случае, последующая за цветением гибель растений часто приводит к полному исчезновению бамбука на данной территории. Подобный случай, например, произошёл в Европе в 90-х годах XX века, где бамбук культивируется в качестве садового растения. Нужно отметить, что регулярная обрезка способна предотвратить цветение и следующую за ним гибель растения.

Из-за того, что бамбук цветёт так редко, само цветение пока ещё мало изучено. Например, ещё до конца не известно, почему период цветения наступает так редко и что является пусковым механизмом к его началу. Учёные предполагают, что столь редкое цветение бамбука является эволюционным приспособлением, обеспечивающим размножение бамбука — в природе нет животных и птиц, которые поедали бы исключительно семена этого растения — ведь дожить до следующего цветения практически невозможно.

Распространение

Будучи тропическими и субтропическими растениями, в естественных условиях бамбук произрастает в Азии, Европе, обеих Америках, Африке и Австралии, известны рощи и в Океании. Травянистые бамбуковые встречаются исключительно в тропиках, тогда как некоторые одревесневающие виды достаточно хорошо чувствуют себя и в более холодных областях. Так, например, Chusquea aristata в восточных Андах на высоте 4700 м над уровнем моря образует непроницаемые чащи, которые поднимаются ещё выше — вплоть до снеговой границы, а в Гималайских горах несколько видов бамбука поднимаются на высоту до 3800 м, Bambusa metake из Японии и несколько видов китайского бамбука прекрасно растут в Центральной Европе — в Венгрии, Испании, Германии, Румынии, странах бывшей Югославии, России (Кавказский регион, Дагестан, Краснодарский край, Карачево-Черкесия), Болгарии, в Крыму. Представители рода Саза ( Sasa ) растут даже на Курильских островах (см. Курильский бамбук).

Бамбук тростниковый (Bambusa arundinacea)

Растение травянистой или древовидной формы с рекордной быстротой роста (115 см за сутки) и высотой до 40 метров. Спектр использования бамбука довольно широк: фармакология, косметология, кулинария, бытовая сфера.

Оглавление

Формула цветка

В медицине

Молодые побеги, листва и междоузлия бамбука применяются для улучшения функциональности сердечно-сосудистой системы, при недомоганиях ЖКТ, диарее, язвенной болезни, мышечных спазмах, для увеличения мужской потенции. Волокна бамбука обладают противовоспалительными, антисептическими, тонизирующими, стимулирующими мочегонными, отхаркивающими и жаропонижающими свойствами. Известно целебное действие экстракта растения при лихорадке, дерматитах, дизентерии, туберкулезе, бронхиальной астме.

Из листьев тростникового бамбука изготовляют фармакологический препарат для лечения приступов астматического удушья – табашир. Растение используется в онкологической практике.

В кулинарии

В азиатской кухне Индонезии, Мьянмы, Вьетнама, Австралии и Африканского континента бамбук занимает почетное место среди традиционных продуктов для приготовления супов, салатов, вторых блюд в жареном, тушеном виде. С этой целью подходят молодые побеги растения, напоминающие початки обычной кукурузы. Очистив бамбук от кожуры, можно смело экспериментировать, готовя свинину, овощные рагу, тушенье с грибами и капустой.

Молодые бамбуковые побеги прекрасно сочетаются с морепродуктами (креветками, мидиями, крабовым мясом), бобовыми, овощами. Тростник употребляют как в сыром (в овощных и фруктовых салатах), так и в вареном виде (первые и вторые блюда). Консервированный бамбук – также неплохой вариант для приготовления разнообразных закусок, гарниров. Японская кухня включает в себя рецепты овощных и рыбных супов, курицы, роллов с добавлением бамбука.

В косметологии

Как увлажняющее и антиоксидантное вещество, бамбук отлично ухаживает за уставшей кожей, выравнивает цвет лица, способствует избавлению от морщин. Средства для макияжа, в составе которых имеется экстракт тростникового бамбука, эффективны и широко используются в профессиональной косметологии. Это маски и скрабы для лица и фигуры, средства для ухода за шевелюрой и ногтями, защитные, анттицелюллитные, моделирующие крема и гели для тела, активным компонентом воздействия которых являются активные вещества бамбука.

Тропическое растение в составе специальных лечебно-косметических средств успешно используется для профилактики и лечения варикозной болезни, снимает усталость ног. Особым омолаживающим и очищающим эффектом обладает бамбуковый сок, а бамбуковые веники и массажные палочки – незаменимые и полезные для здоровья принадлежности для сауны.

В др. областях

Тростниковые палочки (специальные шпажки для шашлыков или приготовленные самостоятельно из древесины бамбука) применяют для сооружения ароматического освежителя помещения. Бамбуковые волокна способны впитывать ароматические масла и источать аромат длительный период времени. Если поставить палочки в емкость с эфиром, получится оригинальный освежитель помещения, модная новинка быта – ароматический диффузор.

Тростниковый бамбук – излюбленное растение для культивирования как в комнатных условиях, так и на приусадебном участке. Растение прекрасно вписывается в любой интерьер, придает ему особую экзотичность и уют. Неприхотливо в уходе, но предпочитает солнечное окно и своевременный полив. При благоприятных условиях бамбук может порадовать высотой до 3 м.

В китайском декоративном садоводстве бамбук – распространенное и часто используемое растение для озеленения парков, скверов и оформления частных дворов. Растение отлично гармонирует с благоухающими цветами и зеленью деревьев. Бамбуковая роща радует пестрой зеленью листьев даже в зимний период: это вечнозеленый, морозостойкий экземпляр. Сегодня бамбуковые заросли украшают не только тропические, но и европейские территории, в ландшафтном исскустве растение занимает лидирующие позиции.

Бамбуковая древесина считается в разы крепче, чем древесина дуба. Смычки для скрипки, флейты, барабаны и другие музыкальные инструменты изготавливаются из бамбукового материала. Мебель из бамбука отличается легкостью и прочностью.

Бамбук – экологически чистый, прочный материал, который успешно используют в производстве мебели, различных бытовых аксессуаров («дышащие» обои из тростника). В наружных строительных работах тростниковые, расщепленные особым способом стволы, применяют для обшивки поверхностей. Это делают с помощью клея, винтов, но не используют гвоздей.

Бамбуковый тес – отличное дизайнерское решение для покрытия стен в интерьере балконов и лоджий. Тес представляет собой панели из тростника, спрессованные под воздействием высокой температуры в несколько слоев цинковки.

В текстильной промышленности

Бамбуковые шторы, жалюзи, предметы личной гигиены (полотенца, салфетки), халаты для ванны отличаются нежной текстурой материала, из которого изготовлены. Кроме красивого вида, ощутимого качества, текстиль из бамбука очень мягкий, поскольку его нежные волокна обработаны по специальной технологии.

Классификация

Бамбук тростниковидный или бамбук – подвид крупного подсемейства Бамбуковых (лат. Bambusoideae) семейства Злаки (лат. Poaceae). В природе известно до 1500 видов бамбука. Встречаются как древовидные, так и травянистые его виды, гигантские (разновидности, напоминающие с виду кокосовые пальмы) и низкорослые формы. Бамбук тростниковый – единственный вид, сок которого ядовит и представляет смертельную опасность для человека. Поэтому все действия, направленные на лечение и оздоровление организма, нужно обязательно согласовать с врачом.

Ботаническое описание

Бамбук тростниковый представляет собой гигантских размеров травянистые растения. В зависимости от вида выделяют травянистые и древовидные формы. Стебель или ствол растения бывает также разного диаметра – от 3 см до 30 см. Интересно, что стебли травянистых бамбуков имеют разветвления, тем самым напоминая ветви деревьев. По мере роста ткани стебля становятся твердыми и прочными, одревесневают и приобретают желтоватый или серо-коричневый оттенок с пурпурными, либо темно-зелеными штрихами, в зависимости от вида. Листья короткочерешковые, ланцетные или линейные, бывают разной ширины. С возрастом происходит замена листьев на стебле – старые отмирают.

Древовидные экземпляры цветут очень редко, только раз за всю жизнь – примерно через 60-115 лет от момента произрастания или раз в 30, 60, 100 лет. Бамбуковые рощи начинают цвести одновременно, напоминая своими соцветиями метелки овса. После удивительного периода цветения растения погибают, оставив лишь созревшие плоды. Формула цветка бамбука тростникового: О(2)+2Т3П. Бамбук – удивительное растение. Его считают одним из быстрорастущих представителей флоры в мире. Всего за 24 часа некоторые виды тростника вырастают на 100 см. Бамбук достигает своей максимальной высоты (30 метров) всего за 3-4 месяца. На протяжении этого первого сезона молодые стебли травы растут в вертикальном направлении, ответвления на стволе отсутствуют. В следующем году узловатые стебли твердеют, становятся сухими и превращаются в стволы. Молодые побеги уже произрастают из узлов одревесневшего стебля. К концу третьего года жизни стволы бамбука затвердевают до окончательной стадии, а прошлогодние молодые стебли переходят в стадию полного взросления и созревания.

С возрастом, в зависимости от климатических и температурных условий произрастания, в древесине бамбука происходят неблагоприятные гнилостные процессы в результате поражения волокон грибками и плесенью. Поэтому заготавливают древесину для производства, когда возраст конкретного экземпляра тростника не превзошел 5 лет.

Наиболее распространенным видом из бамбуков считают бамбук обыкновенный (лат. Bambusa vulgaris). Растение прекрасно растет как под открытым небом, так и в комнатных условиях. Бамбуковые травы придают интерьеру помещения особый экзотический вид.

Название «бамбук обыкновенный» объединяет в себе три разновидности тростника: собственно бамбук обыкновенный, стебель которого отличается золотисто-желтым оттенком, бамбук сиамский (Bambusa siamensis), стебли которого гладкие, насыщенного зеленого цвета и Buddha Belly – Живот Будды (Bambusa ventricosa) – с «раздутыми» междоузлиями на стеблях. Высота последнего вида достигает всего 1-1,5 м, что позволяет выращивать его в помещении.

Распространение

Родиной бамбука считают Южную Азию, но распространен он практически во все мире: Индокитае, Бирме, Шри-Ланке, в Индии, Японии, в тропиках Африки, Южной Америки, Австралии и Океании. В тропических широтах произрастают травянистые разновидности бамбука. Одревесневшие виды бамбука занимают более холодные территории: европейские просторы (Испания, Румыния, Венгрия, Германия, территория бывшей Югославии), в России – Курильские острова и Сахалин, Краснодарский край, Черноморское побережье Крыма. Стены бамбуковых зарослей расположились у подножья Гималаев, возвышаясь до 4000 м, а у восточных Андов – до 4600 м.

Ссылка на основную публикацию