Уход за картофелем осенью

Агротехника ухода за картофелем от посадки до сбора

Каждый начинающий садовод хочет знать, как ухаживать за посаженной картошкой правильно. Ведь только надлежащие полив, окучивание, боронование, рыхление, прополка от сорняков и прочие агротехнические процедуры обеспечат хороший урожай. При их проведении соблюдают правила, изложенные ниже.

Правильный уход за картофелем в открытом грунте после посадки

Многие отечественные садоводы считают, что ухаживать за картофелем особо не нужно — посадил весной, пару раз полил летом, разок прополол и окучил. Такой подход вряд ли приведет к хорошим результатам. Как и любые другие огородные культуры, картофель нуждается в уходе.

Защита от заморозков

Весенний уход за картофелем, посаженным в открытом грунте, предполагает необходимость защиты всходов от заморозков. В некоторых регионах эта процедура актуально и в июне.

Для справки! Подмерзнув, картофельные кусты, скорее всего, смогут восстановиться. Но корнеплоды придется собирать позже на несколько недель, да и клубни будут мельче.

Многие дачники Средней полосы России считают правильным временем для посадки (или посева) период после цветения черемухи. В мае опасность заморозков снижается, но не исключается совсем. Поэтому используют несколько основных способов.

  • Окучивание всходов. Если синоптики прогнозируют заморозки, то молодые растеньица можно присыпать землей (окучить). На поверхности должны остаться только кончики верхних листьев. Этот метод имеет свой недостаток — он подходит только для того картофеля, который выращивают из клубня. Эта овощная культура при выращивании из семян или ростков картофеля слишком слаба, и не сможет «выбраться» из-под снега.
  • Использование опилок, соломы или сена в качестве мульчи. Этот метод универсален и подходит как для ростков из материнского клубня, так и из глазков или семян. Мульча должна быть засыпана толстым слоем. По весне мульча станет прекрасным органическим удобрением. Но ранние сорта при таком укрытии созреют значительно позже.
  • Укрытие специальным нетканых материалом — агротексом, спанбондом (агроволокном), либо полиэтиленовой пленкой. Причем дачники либо просто накрывают всходы тканью или пленкой, либо создают из них тоннели, натягивая на дуги из ПВХ-труб или металла. Чтобы картофельные кусты не прели под плотным материалом, его днем либо сдвигают, либо открывают парник.
  • Вездесущие пластиковые бутылки также могут послужить для защиты картофельных кустов от внезапного похолодания. Для этого необходимо налить в 1,5-литровые бутылки воды и разложить их вокруг растений. За день они нагреваются, а ночью будут отдавать накопленное тепло.

Исходя из условий региона, свой выбор можно остановить на устойчивых к заморозкам сортах:

Важно! При выборе сорта внимательно изучают описание климатических условий, в которых допустимо его выращивание.

Рыхление

Рыхление необходимо практически всем сельскохозяйственным культурам. Эта процедура позволяет почве лучше прогреваться. Воздух и вода во вспаханной земле лучше поступают к корням растений. В разрыхленном грунте быстрее проходят химические реакции, в результате которых происходит образование полезных веществ.

Инструментами для рыхления являются грабли и бороны, а также мотоблоки (при больших площадях). Первое перекапывание производят еще до посадки, для того, чтобы не только обогатить почву кислородом, но и в целях избавления от семян и корней сорняков. Да и сажать картофель во взрыхленную почву гораздо легче.

Внимание! Впоследствии рыхление повторяют после каждого дождя. Иначе на поверхности земли образуется корка, которая уменьшает поступление воздуха к корням.

После посадки рыхлят аккуратно, чтобы не вывернуть из земли клубни.

Грунт разрыхляют как вокруг растений, так и между рядами.

Как поливать, система капельного полива

Уход за картофелем от посадки до сбора предполагает правильно организованное насыщение влагой. Большинство сортов картошки не любит засуху, поэтому требуется регулярный полив.

Специалисты рекомендуют не бегать с бесконечным количеством ведер туда-сюда, а просто установить систему капельного полива. Такой полив уменьшить частоту рыхлений, так как не будет образовываться корка. Через систему капельного полива часто «доставляют» удобрения, легкорастворимые в воде.

В продаже имеются готовые системы капельного полива. Но они недешевы, их установка занимает много времени. Поэтому дачники сооружают свою систему полива либо из капельной ленты, либо из ПВХ-труб.

Боронование картофеля

На крупных участках производят механизированное боронование картошки. У него две основных цели:

  • насыщение грунта кислородом;
  • прополка сорняков, так как борона их легко выдергивает.

Для боронования используют мотоблоки (или мини-тракторы) с боронами зубового, ротационного и сетчатого типа.

Важно! Предпосадочная обработка участка ротационной бороной обогащает почву не только кислородом, но и азотом.

Боронуют примерно 4-5 раз:

  • 2-3 — до посадки и появления всходов;
  • 1-2 — после появления ростков.

Интервал между этими агротехническими приемами выбирается исходя из погодных и климатических условий региона.

Окучивание классическое и веерное

Такую агротехническую процедуру, как окучивание, проводят в следующих целях:

  • укрытия от заморозков;
  • формирования более высоких кустов, которые не будут друг друга притенять;
  • предотвращения выпирания из почвы клубней;
  • появления новых корнеплодов. Ведь они вырастают на столонах (боковых побегах), которые находятся под землей. Чем длиннее подземная часть картофельного куста, тем больше у нее столонов с клубнями.

Классическое (обычное) окучивание заключается в присыпании растений рыхлой землей.

Его проводят три раза:

  • сразу после появления ростков над поверхностью;
  • через две недели после появления всходов;
  • при достижении растениями высоты от 15 до 20 см.

Процедуру проводят мотыгой, лопатой, тяпкой, окучником или любым другим удобным инструментом. При больших площадях целесообразно использовать мотоблок.

Веерное окучивание проводится несколько по-другому. Правильно проведенная процедура позволяет увеличить урожай на 15-20%. Также клубни при таком способе максимально защищаются от воздействия солнца, способствующего накоплению ядовитого для человека соланина. За счет разведения побегов в сторону уменьшается их конкуренция за солнечный свет.

Для справки! Этот метод окучивания используют, когда кусты достигают высоты не менее 18 см. второй раз процедуру проводят, когда побеги вытянутся до 25-30 см.

Правила проведения веерного окучивания таковы:

  • Аккуратно раскладывают побеги картофеля на земле, стараясь не поломать их. По форме куст будет напоминать раскрытый веер.
  • В середину куста насыпают влажный грунт, а сверху кладут мульчу — солому или сено.

В течение пары дней побеги вновь примут вертикальное положение. За 2-3 недели сформируются новые боковые побеги, от которых будут отходить подземные столоны — носители будущего урожая.

Подкормки

Без подкормки не удастся вырастить достойный урожай. Современная промышленность предлагает дачнику множество уже готовых удобрений для картошки.

В них присутствуют все необходимые вещества для роста. Но есть одно «но». Комплексные подкормки универсальны, а почвы, климат и погода бывают разные. Поэтому опытные огородники сами подбирают пропорции подкормки, исходя из существующих условий.

Основной заменой готовым удобрениям могут служить:

  • Навоз. Он обязательно должен быть перегнившим. Свежий навоз способен погубить растение. Для картофеля применяется из расчета четверть килограмма на один куст. Применяют весной.
  • Древесная зола. Ее вносят при посадке в лунки (не более чем полстакана на один куст).
  • Также используют карбамид (мочевину), разведенный птичий помет и компост.

Уход за картошкой после цветения

Начинающий дачник по мере роста кустов начинает задаваться вопросом: «Как ухаживать за картошкой, когда она цветет и после этого?»

Во время цветения интенсивно формируются клубни. Поэтому именно в этот период картофель обильно поливают, подкармливают, окучивают. Во время цветения картофель максимально уязвим для колорадского жука, поэтому с ним борются особенно интенсивно.

Уход за картошкой после цветения предполагает отказ от подкормки и частого полива. Избыток влаги — питательная среда для фитофторы. Химические средства против вредителей также не применяют.

Например, колорадского жука и его личинки собирают вручную. Или используют для опрыскивания раствор горчицы с уксусом (на 10-литровое ведро — 200 г горчицы и 100 мл уксуса 9 %).

Уход за картофелем в период роста

В период роста, в июле, картофельные кусты уже не нуждаются в окучивании. Достаточно просто не допускать пересыхания почвы и своевременно бороться с вредителями, особенно с колорадским жуком и грибковыми болезнями. В этот период для борьбы с вредителями применяют народные средства.

Важно! В июле химические вещества против вредителей применять нельзя, они сразу попадут в клубни.

Окончательно дозревает картошка в августе — уход в это время еще более простой. Удобрять уже не нужно (за исключением регионов с бедными почвами), полив рекомендован только при длительной засухе.

Регуляторы роста для картофеля

В некоторых регионах с неблагоприятным климатом картофель растет медленно. Поэтому допустимо использовать специальные препараты — регуляторы роста. К ним относятся Биоглобин, Потейтин, Эпин. Они также повышают устойчивость этой овощной культуры к болезням и вредителям.

Защита от вредителей и болезней

Для профилактики вредителей и болезней необходимо:

  • Раз в 3-4 года менять участок для посадки.
  • Уничтожать больные клубни и ботву.
  • Использовать только сертифицированный посадочный материал.
  • При самостоятельной подготовке семенного материала используют только здоровые клубни.

В борьбе с грибковыми заболеваниями дачнику помогут фунгициды Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, бордоская жидкость, Максим, Акробат МЦ.

Против насекомых-вредителей эффективны Золон, Регент, Банкол, Колорадо, Сонет, Кинмикс, Фитоверм, Фьюри, Каратэ, Арриво, Новодор, Актин.

Таким образом, уход за картофелем предполагается нелегкий. Но при соблюдении описанных правил эта овощная культура порадует дачника богатым и вкусным урожаем.


Как правильно ухаживать за картофелем, чтобы был хороший урожай

Чтобы урожай картофеля порадовал количеством и качеством мало посадить его в землю. За картофелем нужен регулярный уход, кроме окучивания, нужны поливы, прополка, борьба с вредителями и другие мероприятия, гарантирующие 100% урожай, который будет долго и хорошо храниться.

Правила ухода за картофелем

Посадка не самая трудоемкая процедура в схеме выращивания картофеля.

Физические усилия понадобятся во время:

  • прополки;
  • окучивания;
  • рыхления;
  • уборки.

Качественные и острые инструменты значительно облегчают рутинную физическую работу. Приспособлений по уходу за картофелем много. Есть ручные приспособления и механизированное оборудование. Чтобы урожай был хороший нужны сбалансированные удобрения и своевременные поливы. Подкормки и орошение нужно проводить исходя из рекомендаций, которые производитель дает в описании к сорту.

Полив картофеля

В регионах, где дожди проходят с завидной регулярностью, почва всегда влажная и картофель поливать не требуется. Но не всем овощеводам везет. Во многих регионах РФ летом дожди редкость, поэтому поливы нужны.

Нужны они во время цветения. Когда картофельные кусты цветут, у них начинают формироваться клубни и недостаток в почве влаги уменьшает их количество. Есть сорта картофеля, выведенные для засушливых регионов, но для большинства видов влага необходима.

На юге картофельные поля поливают раз в неделю, в северных широтах достаточно проводить орошение один раз в 2 недели.

Примерная схема полива картошки:

  • со времени посадки прошло недели 3, ботва выросла на 10 см — время для проведения первого полива;
  • появились бутоны — пора полить картошку второй раз;
  • корнеплоды начали активно расти, значит, нужно полить картошку третий раз.

Как поливать?

Разработаны и применяются на практике несколько систем полива, каждый овощевод выбирает для себя самый практичный и эффективный:

  • дождеванием;
  • в борозды;
  • используя систему капельного полива.

Самый распространенный и дешевый способ полива ‒ дождевание. Полив проводят вручную лейкой или шлангом.

У метода есть недостатки:

  • нерациональное использование воды;
  • попадание влаги на листья и стебли, что может стимулировать развитие фитофтороза;
  • снижение эффективности инсектицидов из-за их смывания во время полива.

Полив в борозду, оставляет ботву сухой, влага поступает прямо к корневой части растения.

Важные недостатки метода:

  • расход воды не оправдано большой;
  • верхний слой грунта спрессовывается, что уменьшает количество кислорода, поступающего к клубням.

Система капельного полива

Система капельного полива заслуживает особенного внимания, ее популярность растет. Ее эффективно применять при выращивании любого вида овощей и декоративных культур в саду. При правильно выбранной схеме полива, качественном оборудовании, каждое растение получает влагу прямо под корень, воды расходуется именно столько, сколько требуется растению на данном этапе развития.

Читайте также:  Обрезка на зиму ромашек

  • снижается расход воды;
  • картофель реже болеет;
  • сокращается объем физического труда;
  • можно в воду для полива добавлять удобрения в необходимой концентрации;
  • нет необходимости рыхлить междурядья, так как образования корки при капельном поливе не происходит.

Рыхление

Клубни развиваются только в рыхлой почве. Первую процедуру рыхления проводят после появления первых всходов и повторяют до тех пор, пока не произойдет смыкание ботвы. Почву рыхлят как в междурядьях, так и вокруг кустов.

Глубина рыхления 3 см, частота зависит от структуры почвы. Рыхлым, легким почвам достаточно несколько обработок за сезон. Глинистые и суглинистые почвы нужно рыхлить после каждого дождя (полива).

Боронование картофеля

Боронование — это тоже рыхление только проводится оно с помощью специальных механизмов.

Проводят боронование при выращивании картофеля в промышленных масштабах.

Процедуру проводят несколько раз за сезон. Помимо рыхления почвы, при бороновании удаляют сорняки.

Прополка картофеля

Картошка без прополки зарастет сорняками и хорошего урожая не будет. Сорняки удаляют руками, выдергивая их из кустов. Большую часть сорной травы уничтожают во время рыхления, окучивания, боронования.

Окучивание картофеля

Это один из основных моментов в уходе за картофелем. Без окучивания полноценного формирования клубней не будет. Подгребая землю к картофельным стеблям, улучшают доступ кислорода к корням, создают условия для формирования клубней из столонов. Способов окучивания несколько.

Классическое окучивание

При классическом окучивании на картофельные ряды подгребается земля с обеих сторон. Ботва у каждого куста присыпается землей. Между рядами образуется канавка (борозда) в которую потом пускают воду для полива.

Веерное окучивание

С помощью веерного окучивания повышают урожайность картошки. Землю нагребают в центр куста, раздвигая при этом ботву и улучшая его освещенность. Некоторые дачники предпочитают не засыпать кусты грунтом, а укладывают в центр сухую траву или солому. Доказано, что такой способ окучивания повышает урожайность в 2 раза.

Высокое окучивание картофеля

Этот вид окучивания есть смысл применять при выращивании поздних сортов картошки. Благодаря высоким гребням увеличивается количество клубней в гнезде и их размер. Для ранних и ультраранних сортов этот метод неприемлем их нужно окучивать невысоко.

Подкормки для картофеля

Во время посадки картофеля в лунку можно добавить специальное минеральное удобрение для картофеля их сейчас в продаже очень много.

Практически все удобрения выпускают в виде гранул, которые содержат необходимый набор питательных элементов.

Гранулы обязательно нужно смешивать с землей, после чего в лунку класть клубень ростками кверху. Если есть древесная зола, то прямо на картофелину ее можно насыпать или горсть или 1–2 столовых ложки.

При посадке картофеля много лет на одном поле земля истощается, поэтому ежегодно требуется вносить органические (перегной, компост) и минеральные удобрения. Осенью сеять сидераты Осенью сеять сидераты — вику, рожь.

Летом не забывать про подкормки. Можно придерживаться стандартной схемы:

  • аммиачной селитрой подкормить, когда ботва подрастет до 10–15 см;
  • когда на кустах появятся первые соцветия, подкормить второй раз, использовать настой золы (стакан на ведро воды) и добавить в него сульфат калия (1 ст. л.);
  • при активном формировании клубней каждый куст полить раствором навозной жижи с добавлением 1 ст. л. суперфосфата.

Уход за картофелем в период роста

Мы рассмотрели все мероприятия, которые нужны картошке во время роста. В июле происходит смыкание кустов, поэтому окучивать их уже не нужно. Ухаживать в это время за картофелем проще. Нужно следить, чтобы на кустах не появились вредители или признаки фитофтороза, соблюдать схему поливов и подкормок.

Регуляторы роста для картофеля

Повысить урожайность картофеля можно с помощью регуляторов роста. Агрономы рекомендуют использовать:

Защита от вредителей и болезней

Самый опасный вредитель картошки колорадский жук и его личинки. При умеренном количестве вредителей их собирают вручную, а кусты обрабатывают настоями полыни или чистотела. При сильном заражении используют инсектициды для обработки поздних и среднепоздних сортов. Скороспелые сорта химией не обрабатывают.

Болезни картошки (фитофтороз, гнили) лечат биопрепаратами:

Описание методов ухода за картошкой поможет вырастить неплохой урожай картошки.

Как ухаживать за картофелем, чтобы был хороший урожай

Правильный уход за картофелем – одно из непременных условий получения достойного вознаграждения за свой неустанный труд. Зная, как ухаживать, чтобы был хороший урожай, можно добиться прекрасных показателей и многократно увеличить объем посаженого материала.

В зимнее время крепкие крупные клубни послужат достойным подспорьем для полезного и питательного рациона, приятно разнообразят ежедневный стол. Картошка, приготовленная в любом виде – одно из основных и любимых блюд, свойственных нашему национальному менталитету. Ее употребление не имеет выраженных противопоказаний ни при одной болезни. Мастерство хозяйки позволяет использовать ее не в одном десятке блюд, а рачительное и бережное хранение – дожить на полученном запасе до нового урожая.

Каким должен быть уход за картофелем, как ухаживать, привычным способом, который перенимался у родителей, или научным, рекомендованным порталами для огородников, чтобы был хороший урожай, начинающий овощевод решает самостоятельно. Одни считают, что у них достаточно и своего практического опыта, другие – смотрят отзывы, рекомендации и фото, чтобы увеличить результативность своего труда, повысить отдачу небольшого приусадебного участка.

Выращивание в промышленных целях иногда не позволяет предпринимать все рекомендованные меры для повышения эффективности поля. Маленький или средний участок как раз и можно обихаживать с использованием научных и практических наработок для того, чтобы порадоваться полученному урожаю. Картофель – культура, благодарно отзывающаяся на уход, и способная наградить огородника обильным результатом в период сбора.

Уход за овощной культурой и его особенности

Уход за картофелем для человека, который постоянно этим занимается – это цепь последовательных и необходимых ритуалов, стартующая сразу после сбора урожая осенью, когда огородник-любитель выходит перекапывать огород. Земля вскапывается не более, чем на штык лопаты, чтобы не разрушить экосистему полезных почвенных бактерий. Принципиальнее противники химических удобрений после этого закрывают участок нарезкой из соломы, удаленных растений и прочего органического добра, остальные вносят химические, чтобы урожай был высоким.

Уход за картошкой подразумевает несколько этапов, и каждый из них срабатывает в строго определенное время:

  • внесение органических удобрений для сохранения почвенного баланса, который иначе восстановится только в начале июня (полезные составляющие вымерзнут за зиму);
  • задержка почвенных вод, или их отток с участка, с помощью элементарных приспособлений – канавок для дренажа и укрытия грунта;
  • отбор, дезинфекция и предварительное проращивание посадочного материала, сортовые предпочтения, защита его от термальных воздействий;
  • правильная посадка, в сдобренную лунку, на оптимальном расстоянии (густая посадка приведет к видовой борьбе, редкая – даст простор сорнякам);
  • окучивание, благодаря которому корни, формирующие клубни, смогут максимально использовать окружающее подземное пространство;
  • воздушное орошение, способствующее обогащению почвы азотом;
  • подкормки, которые должны проводиться в строго определенное время и состоять из набора веществ, необходимых растению в конкретный период;
  • полив, его дозированность при различных погодных условиях;
  • правильный и квалифицированный сбор урожая.

Узнать, как ухаживать за картофелем, чтобы был хороший урожай, затратить при этом минимальный объем материальных средств и усилий и получить полноценную отдачу, можно не только из научных пособий и публикаций, но и на собственном опыте. Многие научные наработки выросли из практических наблюдений, внедрения или исключения определенных процессов.

Боронование картофеля

Боронование – один из способов, как ухаживать за картошкой, проводимый граблями на участке личного предназначения, или трактором с соответствующим приспособлением (бороной) на полях в промышленном масштабе.

Его основные цели:

  • уничтожение сорняков, достигаемое разрушением зубьями приспособления верхнего слоя почвы, в котором укореняются сорняки;
  • обеспечение кустов картофеля воздухом, в котором содержатся кислород и азот, необходимые для развития растения (образовавшаяся на почве корка препятствует его проникновению);
  • разрушение почвенных капилляров, появившихся после высушивания почвы солнцем (влага, скопившаяся в них, поступает к корням картофельного куста.

Осеннее и весеннее боронование поля проводится для растаскивания органического удобрения и подготовки к весенним посевам. Для этого используются приспособления с разными зубьями, а сам процесс проводится дважды, под разными углами наклона к почве. Тип бороны зависит и от состава почвы. После посадки картофель боронуют днем, чтобы уничтоженные сорняки успели высохнуть на солнце, и не дали повторных всходов.

Пока кусты не выросли до 15 см, боронование может проводиться еженедельно. На поле при этом погибает около 1% кустов. На маленьком участке потерь можно избежать, аккуратно применяя грабли.

Рыхление картофеля

Один из секретов, как правильно ухаживать за картофелем. Иногда его исключают из процесса ухода, считая, что с его функциями вполне справится и последующее боронование, но опытные овощеводы считают его непременным условием хорошего урожая. На поле оно проводится мелкой бороной. Предназначено для разрыхления верхнего слоя почвы и уничтожения семян сорняков в период, пока картофельные ростки сидят в земле. На участке проводится с помощью граблей, на небольшую глубину. Необходимо для того, чтобы растение не тратило жизненные силы на проникновение ростка через жесткую корку.

Окучивание картофеля

Не все знают, как ухаживать за картошкой, чтобы был хороший урожай. Окучивание – одна из основных хитростей такого ухода.

Это присыпание землей нижней части картофельного кустика, которое в разное время осуществляется для достижения определенной цели:

  • предотвращения роста сорняков;
  • придания почве рыхлости и проницаемости, что дает возможность беспрепятственного проникновения влаги и воздуха;
  • создания эффекта термоса для предохранения ростка от ветра и заморозков;
  • обеспечения устойчивости молодому кустику;
  • интенсификации роста (растение начинает тянуться к солнцу, на кусте появляется больше веток и листиков).

Первое, антитермальное окучивание проводится, когда ростки достигли 5 см. Это делается для сохранения ростка. Второе – после достижения растением 15 см высоты, для первого цветения – для лучшего роста и развития будущих клубней. Внеплановое – если кусты вытянулись и ложатся на почву. Проводится для придания устойчивости и предохранения клубней от губительного солнца.

Классическое окучивание предполагает двухразовое проведение процедуры, но проводиться оно может двумя разными способами. Веерное – когда земля сгребается строго вокруг куста, высокое – почву нагребают в центр, а ветки растения разводят немного в сторону. И у того, и у другого способа есть сторонники и противники. Высокое чаще применяется в северных районах, когда избрание способа, как ухаживать за картофелем обеспечивает его максимальную устойчивость к погодным воздействиям.

Полив картофеля

Полив необходим картошке только в период цветения, желательно вместе с подкормками, хотя многое зависит от погоды. Умеренные осадки и солнечная погода в чередовании, предполагают отсутствие дополнительной влаги, хотя у некоторых хозяек уход за картофелем в июле предполагает небольшой полив при сильной жаре и растрескавшейся почве.

Подкормки картофеля

Классический и проверенный вариант – трехкратное подкармливание растения:

  • когда происходит рост, а листва и стебли бледные и недостаточно интенсивно развиваются (перегной и мочевина);
  • когда формируются бутоны, чтобы ускорить цветение (зола и сульфат калия);
  • когда начинают свое развитие плоды неустанного труда овощевода (суперфосфат, или суперфосфат с сульфатом калия и нитрофоской).

Отзывы опытных овощеводов свидетельствуют, что применение вышеперечисленных методов + защита от вредителей путем опрыскивания дадут прекрасный урожай картофеля, который не только послужит предметом гордости, но и порадует всю семью.

Летний уход за картофелем – пошаговый мастер-класс с фото

Добавление статьи в новую подборку

Посадили и забыли? С таким подходом собрать много картофеля в конце лета не удастся. Хотя этот овощ неприхотлив, в июне ему стоит уделить несколько часов, а то и целый день, если у вас большая плантация.

Читайте также:  Уход и подкормка жимолости осенью

Если ваши картофельные насаждения в первой половине лета выглядят как зеленое море, и вы не знаете, с чего начать и как не заблудиться в этих зарослях, познакомьтесь с нашим мастер-классом и повторите его на своем участке.

Шаг 1. Оцените масштабы и поделите участок на сектора

Если у вас всего 6 соток и картофеля на них пару грядок, смело можете пропустить этот этап – со всем объемом вы прекрасно справитесь и за один прием. А вот если вы засаживаете картофелем отдельный участок или целое поле, обработать его целиком за раз не получится. В таком случае условно разделите территорию посадки на несколько равных частей и поэтапно проводите все работы на каждой из них.

Шаг 2. Прополите картофель

Приступайте к прополке картофеля, взяв с собой вместительную емкость для сорняков и рыхлилку или тяпку на короткой ручке. Не старайтесь захватить сразу несколько борозд, так вы можете наступить на куст или сломать часть картофельных стеблей. К тому же, чем шире охват, тем больше вероятность что-то пропустить. Два рядка – оптимальный объем для одного прохода.

Пропалывая картофель, не старайтесь удалить абсолютно все сорняки, выдергивайте крупные, быстро разрастающиеся и колючие экземпляры. Мелочь можно оставлять, поскольку во время прополки и окучивания ее корни повреждаются, и сорняки гибнут сами.

Работы лучше проводить в перчатках, поскольку на картофельном поле можно встретить пырей или крапиву. Если в плотных тканевых перчатках вам полоть неудобно, воспользуйтесь медицинскими – они не стесняют движений, но предохраняют руки от мелких царапин и колючек.

Шаг 3. Окучьте картофель

Следующий необходимый этап – окучивание. Пропустить его можно лишь в 2 случаях – если вы посадили картофель в солому или сидераты, либо, если ваши посадки уже зацвели. Желательно успеть окучить картошку до того, как бутоны на ней начнут раскрываться, либо уже после.

Инструмент для окучивания каждый выбирает по себе. Кто-то предпочитает ручной окучник, кто-то мотоблок (актуально на больших участках), кто-то умудряется окучивать картошку лопатой вручную. В любом случае, помните, что ваша задача – обеспечить клубням приток воздуха, а не оголить их, поэтому не переусердствуйте. На грядах с другими овощами с этой задачей справляется рыхление, но с картошкой этот номер не пройдет – слишком глубоко она расположена.

Шаг 4. Разберитесь с картофелинами, оказавшимися на воздухе

Если вы слишком усердно орудовали окучником, неравномерно раскладывали картошины при посадке или расположили ряды близко друг к другу, при окучивании часть молодых клубней может оказаться на поверхности. В принципе, это не так уж страшно, однако надо хорошо понимать, какие из них можно спокойно оставить расти, а какие придется забрать и съесть.

Итак, если картофелина (любого размера) оторвалась и осталась без корешка, забирайте ее и дегустируйте первый урожай. Оставленная в земле, она станет приманкой для проволочника или сгниет, что тоже не пойдет на пользу остальным посадкам. А вот если картофелина хоть и оказалась на поверхности, но не лишилась корешка и прочно сидит на кусте, можно присыпать ее землей, чуть уплотнить почву и оставить дозревать.

Шаг 5. Удобрите картофель

Даже если вы вносили удобрения при посадке, за прошедшие полтора-два месяца почва истощилась, и картофелю не помешает еще порция питания. Впереди у него цветение, наращивание клубней, а значит, помимо азота, который все еще важен, в “рацион” должны войти и калий с фосфором.

Можно воспользоваться любым комплексным минеральным удобрением с NPK 16:16:16 или аналогичного состава (допустим перекос в сторону азота). Если же у вас есть щедрый сосед, у него – куры, а по выходным вы готовите шашлыки на дровах, то все необходимое для картофеля можно получить естественным путем.

Разведите в ведре воды 1 стакан золы или зольного настоя и 1 л куриного помета. Если помета нет, можно заменить его продающимся в магазине концентратом – в этом случае на ведро идет 100 мл (полтора колпачка). Тщательно размешайте смесь и полейте ей междурядья из расчета 0,5 л удобрения на 1 куст.

Шаг 6. Обработайте картофель от вредителей

В первом летнем месяце колорадские жуки появляются на картофеле редко, однако это не значит, что растения в безопасности. Конечно, время для применения агрессивных препаратов еще не настало, а вот народными средствами воспользоваться уже можно.

Проще всего использовать раствором горчицы (100 г сухого порошка и 50 г хозяйственного мыла развести в ведре воды и опрыскать посадки). Обработку народными средствами проводят каждую неделю, а если идут дожди, то и чаще. Не хотите бесконечно опрыскивать гряды? Разложите для жуков приманки – нарезанные ломтики картофеля и регулярно собирайте тех, кто придет ими полакомиться.

Как видите, все совсем несложно и не требует особых финансовых затрат. Хотя усилия, конечно, приложить придется. Но и вид, и состояние картофельных кустов после этой летней обработки будут вас только радовать.

Правильная посадка и уход за картофелем в открытом грунте

Большинство дачников считают удачей, когда урожай картофеля, выращенный на даче достигает семи килограмм на кв. метр. Реально увеличить эту цифру на 2-3 кг. Как вырастить такой урожай? Что влияет на повышение продуктивности? Прежде всего, соблюдение норм агротехники и выбор подходящего сорта.

Виды и сорта картофеля

Начинается подготовительные работы к посадке с оптимального выбора сорта культуры. Селекционеры вывели около 1000 разновидностей овоща. Они отличаются внешним видом, оттенком вкуса, спецификой применения, сроками получения урожая, применением в конкретных регионах.
Основная классификация по времени, прошедшего от посева семенного материала до сбора урожая. Выделяют сорта:

  • ранние (и сверхранние) – цикл составляет 34-65 дней;
  • среднего срока созревания (среднеранние, среднеспелые, среднепоздние) – 65-95 дней;
  • поздние сорта – 95-120 дней до сбора урожая.

Ранние сорта картофеля привлекательны тем, что уже через два месяца после посадки можно использовать в пищу свежую картошку. Кожура такого картофеля тонкая, чистится легко. Хранятся клубни слабо, картошка быстро увядает.
Средние и поздние сорта собирают, начиная с середины июля. Они хорошо сохраняются для применения в зимнее время.
Выбирая сорт, обратите внимание на степень разваристости клубней, что имеет значение для приготовления различных блюд.
Учитывайте районирование сорта. Как правило, выводятся разновидности для какой-то определенной местности с характерной почвой и природными условиями. Например, высокоурожайный раннеспелый сорт «Удача» рекомендован реестром сортов и растений России для выращивания в Центральном, Волго-Вятском, Дальневосточном регионах.

Подготовительные работы до посадки картофеля

Перед посадкой картофеля следует произвести подготовительные работы:

  1. Выбрать подходящий участок (осенью).
  2. Обработать почву для посадки (осенью и весной).
  3. Прорастить семенной материал.

Выбор участка

Для картофеля выбирают светлый участок, сажают его с севера на юг.
При выборе места для грядок учитывайте советы опытных дачников:

  • Нельзя сажать культуру на одном месте более двух лет.
  • При планировании посадки учитывайте, что культура будет хорошо расти там, где ранее выращивали свеклу, капусту, огурцы, зеленные, сидераты. Нельзя располагать поле на месте таких культур, как помидоры или перец.
  • Рядом с растением не выращивайте подсолнечник, пасленовые.

Хорошим соседом будет свекла – она хорошо впитывает лишнюю влагу.

Подготовка картошки к посадке

Семенной материал начинают готовить осенью. Отбирают клубни среднего размера, весом до 100 г со здоровых кустов.
Стоит выдержать материал на свету до позеленения. Позеленевшие клубни лучше хранятся, ими не заинтересуются грызуны.
Проращивание начинается за 4 недели до посадки. Необходимо достать клубни из погреба на свет и разложить на подстилке в теплом месте. В ящике распределите картофель в один слой.
В начале марта начинайте готовить материал в таком порядке:

  1. Пересмотрите клубни, отбракуйте больные, с гнилью.
  2. Удалите ростки, за 1-1,5 месяца до посадки вынесите материал на свет для проращивания.
  3. Картофель готов к посадке, когда образовались толстые ростки 1-1,5 см в длину.
  4. Большие картофелины следует разрезать так, чтобы на каждой части были глазки. Можно сделать надрезы по всему клубню, чтобы побудить ростки, которые спят, к активному росту.

Обработайте перед проращиванием картофель обеззараживающим, питательным, стимулирующим составом.

Требования к почве

Растение предпочитает чернозем, суглинистую почву, супесчаную (средние и легкие почвы). Если грунт тяжелый, глинистый, кислород в почву поступает ограниченно, культура будет склонна к заболеваниям.
Почва должна быть слабокислой и плодородной. Картофель плохо переносит закисленные, щелочные грунты. Кислотность земли можно определить, следуя советам огородников:

  • На слабокислых почвах вольготно себя чувствуют сорняки, которые быстро реагируют на плодородные почвы.
  • Если имеет красный оттенок- значит земля слишком кислая и ее необходимо улучшить перед посадкой картошки.
  • Земля быстро уплотняется, на ощупь начинает напоминать глину –кислотность повышена.

Повышать плодородие почвы начинают осенью после сбора урожая. Землю следует перекопать на глубину 25-30 см с переворачиванием, удалением сорняков. Внести на квадратный метр вещества:

  • 3 кг перегноя,
  • древесной золы — 100 г,
  • навоз (или птичий помет),
  • известь для снижения кислотности,
  • компосты растительные и пищевые.
  • комплексные минеральные добавки 25-30 г на кв. метр.

Перед посадкой перекопайте землю вторично, внесите золу, при необходимости минеральные удобрения.

Расстояние между рядами при посадке

Начинают высаживать семенной материал в апреле-начале мая, когда землявлажная, прогревается до 10 градусов.
Чтобы было меньше зеленой массы и картофелины были больше по размеру, не углубляйте материал в почву более чем на 10-15 см, в зависимости от вида грунта.
Глубина различна для разных видов почвы:
Междурядье для ранней картошки – ориентировочно 70 см, чтобы легко было окучивать, между корнеплодами 35 см.

Способы посадки

Дачники обычно сажают картофель под лопату, хотя в последнее время все чаще используют мотоблок. Способ высадки зависит от специфики почвы, условий региона.
Основные способы:

На гребнях

На гребнях высаживают культуру в местности на тяжелых почвах, в условиях повышенной влажности. Гребень делают высотой от 12 см до 20 см, шириной до 65 см.
Клубни заглубляют в гребень на 6 — 10 см, в зависимости от почвы.

Траншеи

На местности песчаной, в условиях теплого климата картофель садят в траншеи. Производят работы в такой последовательности:

  1. Осенью сделайте предварительную разметку траншей: отступите от края 40см, выкопайте ров шириной примерно от 25 см, глубиной 40. До следующего рва отступите 60-70. Землю, выкопанную при рытье канав, уложите гребнями(холмиками).
  2. Траншеи заполните растительными, пищевыми отходами. Сверху добавьте опавшую листву, не утрамбовывая ее; немного полейте массу.
  3. Весной к осевшим отходам добавьте навоз (два ведра навоза на 10 погонных метров канавы. Перемешайте все тяпкой, одновременно насыпая ее в междурядье траншей. Получатся в междурядье насыпи.
  4. Клубни разместите в канавах через 30-40 см, в зависимости от размера. Добавьте 1 ст. ложку древесной золы на каждый клубень; присыпьте материал грунтом с холмиков-насыпей (на 10 см).

Картофель раскладывают в соответствии с размером: крупные через 40 см, мелкие – 30-35.

Гладкий способ

При посадке на гладкую поверхность земли заготовки раскладываются в лунки (или в борозды) и засыпаются. Добавление древесной золы также рекомендуется (бросить горсть).

Особенности ухода за картофелем после всходов

Технология ухода за кустами картошки после всходов включает основные составляющие: защиту от заморозков, полив, рыхление и удаление сорняков, окучивание, подкормки, борьбу с вредителями овоща, его болезнями. При выполнении агротехнических мероприятий учитывайте некоторые особенности процесса.

Читайте также:  Хризантемы шаровидные посадка и уход в открытом грунте осенью

Защита от заморозков

В мае следует ростки немного прикрыть землей, чтобы они не примерзли от весенних заморозков. После примерзания новые побеги пойдут, но урожай будет хуже.

Рыхление

  • До всходов рыхление выполняйте осторожно, граблями прокалывайте корку грунта, чтобы не повредить появляющиеся росточки.
  • Затем землю рыхлите постоянно, после каждого полива, совмещая с систематическим удалением сорняков.

Полив

  • Как правило, посадка картофеля, первые всходы появляются еще в период, когда достаточно влаги. Если стоит засушливая погода, необходимо участок поливать, стимулируя проращивание ростков.
  • С начала бутонизации до цветения необходимо поддерживать грунт во влажном состоянии. При недостатке влаги поливайте в вечернее время по 2-3 литра под каждый куст.
  • Как узнать, следует поливать после цветения картофеля или нет? Только в период активной засухи необходимо полить картофель, чтобы не завяли клубни. Проверьте степень сухости грунта. Если сухой на глубину 6-8 см, потребуется организовать вечерний полив. В условиях засухи поливают 3-5 раз за период вегетации.

Окучивание классическое и веерное

Приваливание влажной земли на корни куста (окучивание) выполняется 2-3 раза за период развития растения. Производится с целью увеличения количества столонов (клубней) культуры. Окучивание способствует улучшению жизнедеятельности куста:

  • Сохраняется влажность земли возле корней, повышается температура в центре куста.
  • Стимулируется цветение растения.
  • Происходит сдерживание развития личинок колорадского жука.

Существуют два метода выполнения действия: классическое и веерное.
В процессе классического окучивания почва с междурядий нагребается на ряды, засыпают куст землей достаточно высоко.
При веерном подходе (разокучивание) в центр куста насыпают грунт. Стебли картофеля не собирают, а раздвигают в стороны. При таком подходе более
полноценным становится освещение, облегчается доступ корней к питательным веществам.
Первое окучивание, осторожное и неглубокое, выполняйте, когда куст вырастет на длину ладони.
Второе, более глубокое, — через 2-3 недели, когда завязываются бутоны.
Чтобы достичь результата, подгортание проведите, когда земля более мягкая, влажная (после дождя, полива). В жаркую погоду не выполняйте окучивание, оно приведет к потере влаги.

Подкормки

В период вегетации картофеля делают подкормки, внекорневые и корневые. Семенной материал садится в плодотворную, удобренную почву, поэтому начинают подкармливать культуру после появления всходов. Всего рекомендуется за сезон произвести 3-4 подкормки культуры.
После появления всходов, подкормите составом в количестве пол-литра на лунку. В ведре воды смешайте составляющие:

  • мочевина — 15 г (или аммиачная селитра),
  • навоз — 500 г (1,5 столовая ложка птичьего помета).

Подкормите составом в количестве пол-литра на лунку.
На момент бутонизации (перед цветением), во время цветения. Перестают подкармливать азотными удобрениями, заканчивается рост растения. В ведре воды растворяют составляющие:

  • двойной суперфосфат — 15 г,
  • калия сульфат — 15 г,
  • древесную золу — полстакана.

Вливают пол-литра смеси на куст.
За три недели до уборки культуры рекомендуется подкормить составом из расчета на ведро воды:

  • простой суперфосфат — 30 г,
  • навозная жижа -1 стакан

Подкармливать по 0,5 л раствора на лунку.
Соблюдайте во время произведения подкормок меру, придерживайтесь точного расчета при приготовлении растворов, чтобы не перекормить растение.

Защита от вредителей и болезней

Во время жизнедеятельности овоща дачникам приходится бороться с разнообразными вредителями. Среди них основные:

  • колорадский жук,
  • проволочник,
  • личинки майских жуков.

Несомненно, самым опасными являются колорадский жук и его личинки.
Как с ними бороться? Огородники сражаются с полосатым жуком разными путями:

  1. Собирают насекомых руками в банку, наполненную керосином, соляным раствором повышенной концентрации. Процесс достаточно трудоемкий.
  2. Обрабатывают клубни перед посадкой специальным химическим препаратом: «Престижем», «Круйзером», «Командором».
  3. Опрыскивают химическими составами для борьбы с вредителями. Например, Актарой, Конфидором.

Есть проблема в применении этих препаратов: насекомые к ним очень быстро адаптируются. Поэтому необходимо каждый новый сезон использовать другой состав.
Известно много народных средств. Среди них опрыскивание древесной золой, настоями луковой шелухи, табака.
Проволочник –личинка жука-щелкуна. Чтобы избавиться от него, огородники делают ловушки.
В период вегетации следует внимательно следить за состоянием культуры, не допустить развития грибковых и бактериальных заболеваний – фитофторы, разных видов парши, гнили. В профилактике и борьбе с болезнями огородники используют химические и народные средства для опрыскивания картофеля.

Сбор урожая

Сроки уборки картофеля разные, в зависимости от сорта культуры. В основном процесс проходит с конца августа до середины сентября. При использовании агроволокна, спанбонда, агротекса, лутрасила время до сбора урожая уменьшается на 2-3 недели.
Определить, что картофель следует убирать, можно несколькими способами:

  • Осмотрите внешний вид куста: стебли пожелтели, засохли – пришла пора сбора урожая.
  • Выкопайте несколько кустов. Проверьте, как чистится верхняя кожура. Если чистится трудно – можно копать картошку. Не следует передерживать картофель в земле – уменьшится вес клубня, они будут хуже храниться.

Ускоряет созревание кожуры скашивание наземной части ботвы и сорняков. После скашивания траву нужно уничтожить – это источник вредителей и заболеваний.
На дачных участках сбор урожая происходит вручную (лопатой, вилами) и с помощью мотоблока. Во время сбора картофеля придерживайтесь веками установленных правил:

  • Собирайте картофель в сухую погоду.
  • Выкопав клубни, просмотрите их, отбракуйте гнилые и больные.
  • Отберите семенной материал.
  • Разложите картошку ровным слоем, не относите сразу в погреб. Пусть она лучше просушится.
  • Через 2-3 недели сделайте повторную выбраковку. Отделите ранние сорта от поздних.
  • После этого относите урожай на хранение в темное, сухое и прохладное место – в погреб, подвал.

Выращиваем картофель

В марте огородники cредней полосы извлекают из хранилищ семенной картофель для проращивания. Чтобы хорошо подготовить посадочный материал, требуется от 35 до 40 дней.


Картофель к посадке нужно готовить. Фото автора

Подготовка посадочного материала картофеля

Отбирать клубни для посадки лучше осенью, при сборе урожая. Посадочный картофель берут с лучших кустов, выбирая здоровые клубни размером примерно с куриное яйцо. Самая, наверное, распространенная ошибка: для посадки откладывают мелкий картофель, который не идет в пищу. Таким образом собственноручно ухудшают урожай, способствуют вырождению сортов, потому что отбираются фактически худшие экземпляры — недостаточно плодовитые, недостаточно развитые.
Хорошо с осени прозеленить посадочные клубни, то есть оставить их на какое-то время на свету, чтобы они позеленели. Такой картофель надежнее хранится, да и грызуны его почему-то не трогают.

Весной, если прежде времени начали появляться ростки, их нужно обламывать. Если выбрасывать жалко — попробуйте получить рассаду. Крепкие, плотные ростки бережно выламывают из глазков и заглубляют примерно на 2/3 в грунт в рассадных ящиках. Поливают; можно прикрыть пленкой, пока не приживутся, но не обязательно. С одной здоровой картофелины такие ростки можно брать дважды; на третий раз проросший клубень нужно высаживать в землю.


Клубни перед посадкой проращивают. Фото автора

Проращивают картофель в ящиках, полиэтиленовых мешках с перфорацией (продырявленных для нормальной вентиляции), россыпью на полу — как позволяют условия. Важно, чтобы клубни получали достаточно света (в темноте ростки вытянутся и ослабнут) и находились при температуре от +12 °C до +15 °C. При более высокой температуре прорастание ускорится, а клубни будут вянуть и слабеть.

Можно проращивать в опилках или в торфе. Для этого клубни слоями закладывают в ящики, корзины и тому подобную тару и пересыпают грунтом, равномерно увлажняя. Потребуется около трех недель, чтобы на картофелинах появились ростки и зачатки корешков.

Иногда эти два способа комбинируют: сперва проращивают на свету, а потом аккуратно раскладывают в ящики и пересыпают увлажненным грунтом, и в таком виде выдерживают еще дней 10 до посадки. Цель всех этих манипуляций — ускорить прорастание, получить дружные и сильные всходы, более ранний урожай.

Выбрать семенной картофель вы можете в нашем каталоге, где собраны предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать картофель для посадки.

Посадка картофеля

Способов посадки картофеля очень много, поэтому речь пойдет лишь о самых распространенных. Первое, что нужно учесть: чем плотнее и тяжелее почва, тем меньше глубина посадки. Так, на глинистых грунтах картофель сажают не глубже, чем на 4-5 см, а на легких и рыхлых песчаных и супесчаных — на 10-12 см.

Выбор способа посадки также зависит от почвы и условий. На легких почвах, а также в жарком и сухом климате лучше сажать картофель под лопату — в ямки, которые делают на ровном обработанном участке, — или в борозды. Если же почва сырая, плотная, прогревается поздно, под картофель нарезают гребни, поднимая посадки над уровнем почвы.


Всходы картофеля. Фото автора

Расстояние между рядами при посадке картофеля делают не меньше 60-70 см. Это нужно, во-первых, чтобы было где брать землю для окучивания, а во-вторых, чтобы картофелю хватало света, — культура эта очень светолюбива и на малейшее затенение реагирует уменьшением урожая. Между растениями в ряду расстояние делают 25-30 см.

Важно:

  • основные удобрения под картофель желательно вносить с осени;
  • под картофель категорически нельзя вносить свежий навоз — он может вызвать настоящие эпидемии различных заболеваний;
  • картофель нуждается в фосфоре и калии, а вот избыток азотных удобрений способен снизить урожай;
  • по весне нежелательно применение хлорсодержащих калийных удобрений; если почва не была заправлена с осени, весной в лунки вносят только удобрения без хлора;
  • при посадке под картофель рекомендуют вносить золу; можно вместо этого опудрить золой каждый клубень отдельно.

Сейчас популярен способ посадки картофеля под солому: проросшие клубни раскладывают прямо по поверхности почвы или в небольшие лунки, сверху засыпают весь участок толстым слоем соломы. По мере того как картофель растет, соломы добавляют. У этого способа есть и сторонники, и противники: одни говорят, что картошка выходит отменная, чистая, и копать ее одно удовольствие; другие отмечают, что в соломе картофелю сухо, и в ней быстро заводятся мыши.

Есть также способы посадки картофеля под нетканый материал, в высокие гряды (контейнеры), заправленные органикой, в бочки, в курганы и так далее — для экспериментов есть простор.


Способов посадки картофеля много — выбирайте свой

Подробнее о разных способах посадки картофеля можно прочитать в публикациях:

  • Традиционные и необычные способы посадки картофеля
  • Картошка в бочках – прекрасный урожай!
  • Небольшой секрет, который помогает мне вырастить отличный картофель
  • Картофелю под сеном нужен кот на сене


Уход за картофелем
По мере роста картофель обязательно окучивают, то есть подсыпают почву к основанию кустов, нагребая ее из междурядий. В результате, даже если вы сажали картофель под лопату, постепенно на участке вырастают гребни. Окучивание нужно для того, чтобы картофель образовал дополнительные подземные стебли — столоны, на которых и формируется урожай. Кроме того, окучивание не дает кусту разваливаться.

Окучивание также может защитить весенние всходы от возвратных заморозков: если приближаются холода, высоко окучьте посадки; можно даже полностью засыпать их почвой, чтобы не померзли. Окучивают минимум дважды: первый раз, когда растения достигнут 14-16 см в высоту; второй — перед цветением, через две-три недели после первого. И лучше делать это после дождя, когда почва еще влажная.

Картофель плохо переносит засуху, поэтому в сухое, жаркое лето поливать его обязательно. Если этого не делать, то дожди, которые придут после засухи, могут привести к образованию уродливых клубней. Больше всего воды нужно растениями перед цветением и в период цветения — не меньше 2-3 литров воды на куст.

Чтобы облегчить и упростить полив, воспользуйтесь современным оборудованием. Все необходимое для организации полива можно найти в нашем каталоге, где собраны предложения различных садовых интернет-магазинов. Выбрать оборудование для полива.

Ссылка на основную публикацию