Уход за лимонником осенью на даче

Лимонник: посадка и уход в открытом грунте

Лимонник – растение семейства Лимонниковые. В России культивируют несколько сортов лимонника: дальневосточный, китайский. По-другому его называют лимонное дерево или лимонник лечебный. В статье рассмотрены лимонник посадка и уход в открытом грунте, способы размножения растения.

Описание растения

Если в саду ароматно пахнет цитрусовыми, то это цветет лимонник.

Листопадная лиана в длину вырастает до 10-15 м, диаметр стебля – 2 см. Листовая пластина крупного размера, в длину 10 см, в ширину 5 см. Листья темно-зеленые, верхушка заостренная. Листья и стебли душистые, аромат напоминает лимон.

Цветочки вырастают небольшими, 1-1,5 см. В начале цветения лепестки белого цвета, постепенно розовеют. Цветочек так же, как зеленая часть растения, издает приятный цитрусовый аромат. Цветение длится 2 недели, начинается во второй декаде мая или первых числах июня.

Лимонник изначально китайская культура

Когда лимонник отцветает, появляется плод. Плодоносить лимонник начинает через 5-6 лет после высадки в сад. Созревшая ягодка красного цвета, в ней образуются семена. В сентябре собирают урожай ягод лимонника.

Применение ягод лимонника:

  • Из них делают вкусный джем;
  • Варят ягодный кисель;
  • Полезный компот;
  • Используются в кондитерской отрасли, как вкусная конфетная начинка.

Польза лимонника сделала его лекарственным растением, которое используется в народной медицине.

Посадка лимонника в открытый грунт

Лимонник цветок – неприхотливая культура, выращивается на юге России и в средней полосе. Правильный выбор участка под высадку лимонника дает возможность растению полноценно расти и развиваться, не доставляя садоводу дополнительных хлопот по уходу.

Время высадки лимонника зависит от климатических особенностей региона. В Подмосковье его высаживают в сад весной, а на юге предпочтительным сроком для посадки лимонника является осенний период.

Требования к участку, как и где вырастить лимонник:

  • Грядка должна находиться на хорошо освещенном месте. Желательно, чтобы свет падал не менее 8 часов на участок, на грядке не должно сильно тенить. Солнце положительно влияет на рост растения и плода;
  • Желательно выбирать садовый участок без сквозняков, растение плохо переносит холодные ветра. Если дача расположена в местности, где дуют постоянные ветра, то рекомендуется садить лимонник рядом со стеной или забором;
  • Лимонник хорошо растет на легких, хорошо дренированных почвах с нейтральным уровнем кислотности;
  • Растение в процессе роста вьется, поэтому важно заранее позаботиться об опорах для стебля. Можно садить лимонник рядом с забором, беседкой, аркой или подготовить специальные шпалеры.

Перед высадкой лимонника на грядку почву заранее подготавливают.

Необходимо произвести следующие агротехнические манипуляции:

  • Землю перекопать, разрыхлить;
  • Подкормить почву, добавив в землю любое из удобрений: перегной, древесную золу, торф, суперфосфаты, аммиачную селитру;
  • Провести дренирование битым кирпичом или мелкой речной галькой;
  • Если почва имеет повышенный уровень кислотности, то надо раскислять землю. Чтобы понизить кислотность до уровня близкого к нейтральному, в почву добавляют доломитовую муку, известняк.

Пошаговая инструкция, как сажать лимонник:

  • Выкопать ямки размером 50-70 см в ширину и 40 см в глубину;
  • Выложить на дно каждой ямки дренажный материал толщиной 10-15 см. Для этого можно взять щебень, битый кирпич, речную гальку;
  • В ямку засыпать питательную смесь. Чтобы приготовить смесь, надо смешать дерновую землю, листовой компост с перегноем. Добавить 200 г. суперфосфата и 400-500 г. древесной золы. Все ингредиенты перемешать. Дренаж и подкормку закладывают за 2-3 недели до посадки, почва должна осесть;
  • Для посадки выбирают крепкие молодые саженцы, средний возраст – 2-3 года. Высотой они должны быть 10-15 см с хорошо развитой корневой системой. Ямку полить водой, поставить на середину саженец, аккуратно расправить корешки;
  • Корневая шейка должна быть выше уровня поверхности земли;
  • Саженец присыпать землей, утрамбовать руками, обильно полить прохладной водой;
  • Возле каждого саженца оформить лунку, это позволит сохранить влагу в земле;
  • После надо замульчировать почву опилками из дерева или перегноем с соломой.

Уход за лимонником

Высаженный молодой лимонник хорошо адаптируется на новом месте после посадки. Первое время в течение 3 недель рекомендуется защищать молодое растение от влияния прямых солнечных лучей.

Правила, как ухаживать за лимонником:

  • Полив;
  • Рыхление;
  • Прополка;
  • Подкормка;
  • Обрезка;
  • Опрыскивание листьев водой в засушливый период;
  • Обработка при поражении растения вредителями.

Первая подкормка производится через три года после высадки на участок. В середине апреля в каждую лунку, где растет молодой лимонник, добавляют 2-3 ст. ложки селитры, после хорошо полить водой. Когда влага впитается, почву замульчировать. Слой листового компоста или перегной послужит мульчей для лимонника.

В летний период каждые 2 недели можно подпитывать растение куриным пометом или перебродившим коровяком, разведенным в воде в пропорции 1: 10.

Подготавливая лимонник к зиме, почву с осени подпитывают древесной золой и суперфосфатом. Подкормки заглубить в лунку на глубину 7-10 см, после участок полить.

Опоры для лимонника

Растение светолюбивое, относится к вьюнам, поэтому для правильного роста и развития ему необходима опора. Лимонник будет быстро развиваться, если его по мере роста закреплять на опоре (шпалере), так растение получает достаточно света, ягоды вырастают крупнее.

Перед посадкой саженцев устанавливают шпалеры. Их легко изготовить самостоятельно. Понадобятся длинные деревянные палки или брусья около 2,5-3 м. Их вкапывают на глубину до полуметра. Над поверхностью земли желательно оставить 2-2,5 м. Расстояние между брусками – 2-5,3 м.

Между ними протянуть проволоку в три ряда: нижний ряд –на расстоянии 50 см от земли, второй и третий – через 1 м. По мере роста вьющееся растение цепляют, начиная от первого ряда, затем по мере роста на верхнюю проволоку.

Если лимонник высаживается у строения (беседки, лестницы, заборы), то они служат опорами для вьющегося растения.

Обрезка лимонника

Через 2-3 года после высадки молодых побегов начинает интенсивно развиваться наземная часть. В это время проводят обрезку. Оставляют 3-6 отрастающих побегов остальные можно обрезать. Мероприятие производят осенью, когда опадет листва.

Внимание! Нельзя делать обрезку весной или в зимний период. Если удалить часть побегов в это время, лимонник может зачахнуть от истощения. Благоприятное время для обрезок – весна или осень.

Санитарную обрезку можно производить летом и осенью. Обрезают сухие, поврежденные болезнью ветки, загущающие, поломанные стебли. Обрезают длинные побеги, оставляют 10-12 почек. Количество санитарных обрезок зависит от состояния растения.

У старого растения производится омолаживающая обрезка. Постепенно удаляют ветки возрастом 15 лет, заменяют их новой прикорневой порослью.

Лимонник прекрассное украшение любого сада

Пересадка лимонника

Растение, которому 3-5 лет, плохо переносит пересадку на другое место. Поэтому лучше заранее подумать о постоянном месте для лимонника.

Если требуется пересадка на новое место, то к процедуре надо подготовиться.

Рекомендации, как лучше пересадить лимонник весной на новое место:

  • Грядку под лимонник удобряют за несколько недель до пересадки;
  • Выкапывать надо с большим комом земли, чтобы растение могло прижиться на новом месте.

Размножение лимонника

Вьющееся растение размножают несколькими методами:

  • Семенной метод. Как посадить самостоятельно лимонник из семени: семя собирают из созревших плодов, весной семена лимонника высеивают в ящики, заглубляя их на 5 мм. Их прикрывают газетой или бумагой и ежедневно поливают, рассадный субстрат должен быть влажным. Первые всходы начинаются появляться через 10-14 дней. Они должны находиться в светлом месте, но быть защищены от прямых солнечных лучей. Землю поливают слабым раствором марганцовки. Когда вырастут 3-4 листа, сеянцы пересаживают на расстоянии 5 см друг от друга. В летний период комнатный лимонник можно высаживать в открытый грунт. На зиму его прикрывают слоем мульчи из елового лапника или листьями. Высаживать лимонник на постоянное место рекомендуется через три года;
  • Черенками. Для данного способа надо срезать верхнюю часть молодых побегов в начале июля. Нижний срез окунают на 24 часа в раствор Гетероауксина или Корневина. Потом черенки можно высаживать в увлажненный песок и укрыть пленкой, стеклом;
  • Отпрысками и отводками. Крепкие однолетние побеги в начале апреля пригибают к земле и засыпают слоем торфа 15 см, фиксируя в одном положении. Верхнюю часть отводка закрепляют к опоре. В конце августа отводок пускает корни. На третий год развивается корневая система, и его можно отделить и высадить на постоянное место;
  • Корневищем. В начале апреля выбрать корневые отпрыски. Подготовить место для пересадки, выкопать здоровые отпрыски с небольшим комом земли и пересадить на постоянное место. Пересаживать желательно сразу же после выкапывания, так как корни лимонника быстро подсыхают. В течение 3-4 недель молодой лимонник нуждается в обильном поливе и защите от солнечных лучей.

Вредители и болезни

Лимонник считается устойчивым к болезням и вредителям.

Но иногда при неблагоприятных условиях растение поражается некоторыми заболеваниями:

  • Пятнистость листьев. Заметить, как выглядит больной лимонник, можно по нижней стороне листьев. Там наблюдаются коричневые расплывчатые пятна с темными точками. Болезнь может быть грибкового или бактериального характера. Для борьбы используются медьсодержащие препараты;
  • Филлостиктоз. Заболевание проявляется в виде почернения листовой пластинки, обрамленной фиолетовой каемкой. Пораженные участки могут отпадать, и на листьях появляются дыры. Этой болезнью страдают старые листья. Чтобы уничтожить болезнь, применяют медьсодержащие средства;
  • Аскохитоз. Болезнь заметна по бурым пятнам крупного размера. Чтобы уничтожить возбудителей, растение обрабатывают 1% бордоской жидкостью;
  • Рамуляриоз. Грибковое поражение листовой пластины, проявляется в виде пятен бурого цвета и розового налета. При данном заболевании лимонник обрабатывают фунгицидными средствами;
  • Мучнистая роса. Что такое мучнистая роса на лимоннике, можно понять по листьям и стеблям. Болезнь грибкового происхождения, поражает стебли и листья растения. Можно заметить белый налет на участках листьев и стебле. Впоследствии цвет налета темнеет до бурого. Для борьбы используется кальцинированная сода. При больших пораженных участках можно использовать для обработки медьсодержащие препараты;
  • Фузариоз. Это заболевание рассады лимонника. Поражается нижняя часть молодого стебля. Если болезнь прогрессирует, то стебель размягчается, и рассада погибает. Больные всходы рекомендуется удалить, так как они могут причинить вред здоровой рассаде, землю обработать раствором марганца.

Причины, почему растение поражается бактериями, грибками или вредителями, зависят от нескольких факторов: состояние почвы, уход за растением, болезни соседних растений. Главное условие предупреждения болезней – регулярный осмотр на наличие вредителей.

Лимонник в Подмосковье

Лимонник китайский или дальневосточный можно выращивать в Подмосковье (средняя полоса), на Урале и Сибири. Растение приспособлено к холодному климату и хорошо переживает морозные зимы.

Защищают от морозов молодые саженцы. На зиму их пригибают и засыпают слоем листьев или хвоей. Мульча из елового лапника отпугивает грызунов, которые могут повредить растение. Открывать растение можно в начале весны.

Через 2-3 года лимонник можно не укрывать на зиму.

Лимонник – неприхотливое и красивое растение с приятным ароматом, будет радовать садоводов много лет. Ягоды лимонника вкусные и полезные. Простая высадка и уход за растением, полезные свойства садового лимонника сделали его популярным на всей территории России. Если принимать во внимание рекомендации и советы по выращиванию и уходу за лимонником, то садовая культура не доставит хлопот садоводам.

Как ухаживать за китайским лимонником

Как ухаживать за китайским лимонником

Лимонник китайский – лиана длиной до 15 м. Это один из 14 видов лимонника, который в природе произрастает на Дальнем Востоке России.

Как правильно ухаживать за китайским лимонником, правила полива растения

Этому растению необходима питательная и водопроницаемая почва. Он не переносит застоя воды, но требователен к влажности, поэтому в жаркие дни необходимо опрыскивать растение и регулярно поливать, мульчируя почву сухой землей или листвой после каждого полива. На один полив взрослого растения используют около 60 л теплой воды. Также почву под лимонником нужно вспушить на глубину 2-3 см.

Как выполнить подкормку лимонника китайского

Уход за китайским лимонником заключается также в правильной подкормке. Вносить удобрения следует в виде мульчи, при этом поливая и пропаливая почву.

Когда нужна подкормка растения

В первые годы жизни лимонник можно удобрить листовым компостом или перегноем. Минеральные удобрения можно вносить только на третий год после посадки.

Чем подкормить растение

Из минеральных удобрений для лимонника подходят селитра, нитрофоска, сернокислый калий, суперфосфат. Из органических – перегной, сухой птичий помет, компост, древесная зола.

Читайте также:  Георгины многолетние посадка и уход

Схема подкормки

Удобрять лимонник минеральными удобрениями можно трижды за период вегетации. Первый раз следует удобрять в апреле до распускания почек из расчета по 40 г калия, фосфора и азота на 1 кв.м. Второй раз — в период роста завязи по 15 г калия и фосфора и 20 г азота. И последний раз – осенью после сбора урожая фосфорно-калийным удобрением по 30 г. Но лучше в период вегетации каждые 3 недели вносить органические удобрения.

Как выполняется обрезка лимонника

Обрезка лимонника необходима не только для формирования кроны, но и для увеличения урожая. Летом, в период сильного ветвления, следует прореживать лимонник, обрезая побеги на 10-12 почек. Осенью, когда опадет листва, нужно также удалить лишние побеги, срезать все засохшие ветки и старые малопродуктивные лианы. Оптимально, если в кусте останется 5-6 молодых лиан. Весной не рекомендуется обрезать лимонник, чтобы не вызвать чрезмерной потери сока. Необходимо также удалить до половины корневых отпрысков, расположенных наиболее отдаленно от растения. Корневые отпрыски срезаются ниже уровня грунта, и делать это можно и осенью, и весной.

Пересадка лимонника

Поговорим теперь о том, как пересаживать лимонник. Если лимонник выращивается из семян, и был посеян густо, то сеянцы необходимо рассадить при появлении третьего листа. На месте посева сеянцы могут расти 2-3 года, потом пересадите их на постоянное место. Выращенные из черенков растения оптимально готовы к пересадке также на третий год, когда корневая система становится хорошо развитой. Лучше проводить пересадку саженцев лимонника осенью — с середины сентября по октябрь, когда спадет жара. До зимы саженцы приживутся и ранней весной начнут интенсивно расти. Но ранней весной, в апреле, лимонник также можно пересаживать.

Для посадки лимонника предварительно подготовьте яму глубиной 40 см и шириной 50-60 см, на дно которой обязательно уложите дренаж — керамзит, щебень или битый кирпич. Заполнить яму лучше смесью дерновой земли, листового компоста и перегноя, взятых в равных частях. Чтобы грунт был более питательным, можно добавить немного древесной золы и суперфосфата.

При посадке обратите внимание, чтобы корневая шейка саженца осталась на уровне земли. Молодые саженцы приживаются легко, а перед тем, как пересадить взрослый лимонник, взвесьте все «за» и «против» и, кроме подготовки нового места, постарайтесь выкопать его с комом земли, потому что лимонник не выносит подсушивания корней. После пересадки растения обильно поливают и притеняют в течение 2-3 недель.

Как соорудить опоры для лимонника

Опора для лимонника китайского – это необходимое условие для получения хорошего урожая и красивого вида. Без опоры такая лиана будет расти кустом, ветки будут лишены хорошего освещения, и на них не сформируются женские цветы.

Лимонник китайский: как собирать и хранить урожай

Собирают урожай лимонника осенью в конце сентября – октябре, срезая гроздья целыми острым ножом, чтобы не повредить лианы. Не собирайте ягоды в металлическую или оцинкованную посуду, потому что они в ней окислятся – лучше использовать корзины, ящики или эмалированные емкости. Собранный урожай нужно в течение суток обработать, потому что ягоды очень быстро портятся.

Для хранения ягоды лимонника рекомендуется высушить. Для сушки ягоды в течение 3 дней можно подсушить под навесом, далее перебрать и сушить в духовке при температуре 50-60°С. Хранятся сушеные ягоды в сухом, проветриваемом помещении в течение нескольких лет.

Можно ягоды перетереть с сахаром в пропорции 1:2 и хранить в холодильнике, можно замораживать, можно отжать сок, для лучшего вкуса не повреждая косточек, смешать его с сахаром в пропорции 1:2, герметично закупорить и хранить в холодном месте. Из ягод лимонника готовят варенья, джемы, компоты, вино, но для сохранения всех полезных свойств плоды лимонника нельзя подвергать термической обработке свыше 60°С.

Подготовка лимонника к зиме

Лимонник китайский – морозостойкое растение, что объясняется средой его обитания. Поэтому взрослые растения не снимайте с опор, они в защите не нуждаются и при морозах до 35°С могут потерять только часть кроны, которая быстро восстановится. Но, если морозы бывают до 40°С, то выращивать лимонник следует на крючках и на зиму снимать его с опоры и прикрывать сухими листьями. Сеянцы, саженцы и молодые растения до 3-4 лет жизни обязательно прикрывайте сухими листьями на 10-15 см или лапником. Если побеги у молодых растений небольшие, их можно снять с опоры и также прикрыть.

Уход за лимонником на даче, сбор и хранение урожая

02 февраля 2018

Лимонник китайский представляет собой лиану, длиной до 15 м. Помимо эстетического внешнего вида, лимонник интересен своими целебными свойствами, он богат тонизирующими и стимулирующими веществами, на основе ягод и листьев лимонника делают отвары и настойки, обладающие приятным ароматом лимона. За свои полезные качества лимонник уважаем многими садоводами, мечтающими вырастить лиану в своем саду.

Уход за лимонником

Правильная посадка лимонника заключается в выборе удачного места. Растение прекрасно развивается в тени, но присутствие солнца увеличивает урожай лимонника. Плохо переносит сильный ветер, но поскольку относится к виду лиан, крепящихся за различные поверхности – достаточно убрать цветок с мест сквозняка. Оптимальное место для лимонника – западная или восточная сторона дома. Почва для лимонника должна быть хорошо дренируемая, корневая система не переносит застоя влаги. При этом листья лимонника страдают от жары, обеспечьте растению регулярное опрыскивание. Для сохранения влажности грунта на длительное время используйте прием мульчирования почвы, подойдут сухие листья, слой земли. Подкормку лимонника можно производить при помощи органических средств, но и минеральные удобрения тоже подойдут. В сезон растению требуется 3 подкормки: ранней весной до появления почек, во время образования завязей, и после сбора урожая с куста. Если выбор удобрений пал на органические соединения, повторяйте питание каждые 3 недели в сезон.

Пересадка лимонника

Отдельно стоит поговорить о пересадке лимонника. Если растения были густо посажены, с увеличением размера корневой системы затормозится развитие. Чтобы этого избежать, необходимо своевременно рассадить сеянцы по разным контейнерам. Сделать это можно только после появления третьего листа на сеянце. Примечательно, что во временном контейнере сеянцы лимонника могут прожить в течение 2-3 лет, прежде чем попадут в открытый грунт. Корневая система за это время укрепляется, лимонник растет крепким. Еще одно испытание здоровья проходят сеянцы, перенесенные в открытый грунт осенью. Посадить лимонник весной тоже допустимо, однако, посаженные осенью и перезимовавшие на грядке, вырастут в крепкие, здоровые лианы. Помните, что пересадку растение переносит трудно. Молодые экземпляры до трех лет быстро адаптируются, а вот те, что постарше, от смены места могут заболеть.

Обрезка лимонника

Одна из важных процедур ухода за лимонником – своевременная обрезка растения. Используется этот прием в двух целях: формирование впечатляющей кроны лимонника и увеличение урожайности растения. Летом прореживайте ветви лимонника, чтобы избежать загущения растения. Осенняя же обрезка лимонника заключается в удалении всех сухих, поломанных и непродуктивных старых побегов. Оптимальное обновление лимонника – это оставить 5-6-7 молодых побегов. На формирование и внешний вид кроны влияет также использование опор для лимонника. Без опоры куст будет расти неаккуратной копной побегов, а главное, снизится урожайность растения. Наиболее удобная опора для лимонника – шпалера, вкопанная в землю, с натянутой между кольями проволокой. Первый уровень делайте на высоте 50 см от земли. Вначале понадобится подвязывать растение к шпалере, с течением времени лимонник начнется виться самостоятельно вокруг опоры.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая лимонника схож со сбором винограда. Срезайте лимонник кистями и укладывайте в плетенную корзинку. Воспользуйтесь острыми ножницами, чтобы не повредить лиану. Для промежуточного хранения ягод не подойдет металлическая посуда, ягоды в ней окисляются. Свежесобранный урожай лимонника очень нежный, из-за чего портиться начинает уже спустя сутки после срезания. Из ягод лимонника можно сварить варенье или джем, компот и даже вино. Но наиболее популярными способами хранения урожая лимонника признаны два. Хозяюшки выделяют сушку ягод лимонника, сначала на солнце под навесом, а затем с помощью духовки. Таким образом обработанные ягоды сохраняют свои полезные свойства до трех месяцев. И еще один способ – перетертые с сахаром ягоды лимонника. Готовую смесь можно держать в холодильнике или спрятать в морозилке.

Лимонник – интересный цветок, обладающий массой полезных свойств. Выращивание растения не принесет хлопот, а обильный урожай позволит лакомиться всю осень.

Станьте нашим автором

Каждый человек — особенный, и опыт каждого — уникален. Расскажите о своем. Заработайте признание и благодарность наших читателей.

Лимонник китайский – выращивание и уход

Когда-то это была дикорастущая лиана, но садоводы быстро оценили ее по достоинству и стали выращивать как плодовое растение.

Лимонник китайский – представитель древней субтропической флоры, сохранившейся на Дальнем Востоке, на Сахалине и Курильских островах в диком виде. В природе длина лианы составляет от 2 до 14 м. Побеги ее своей верхушкой обвивают опору по часовой стрелке.

У лимонника имеется три типа побегов:

  • вегетативные, длиной до 1,5 м;
  • вегетативно-генеративные, длиной до 0,5 м (с цветками, а затем с плодами у их основания);
  • генеративные, длиной 1–5 см – для плодоношения.

Зачатки цветков формируются в пазухах кроющих чешуй смешанных почек. Лимонник плодоносит на приростах текущего года.

Однодомные или двудомные

Лимонник может быть однодомным (тычиночные и пестичные цветки на одном растении). А бывает и двудомным, несущим только тычиночные или только пестичные цветки. Исследования показали, что чаще всего встречаются мужские растения (35–40%), ежегодно образующие только тычиночные цветки. Но все же преобладают растения с неустойчивым по годам соотношением тычиночных и пестичных цветков. В одни годы у них образуются только тычиночные, а в другие – и тычиночные, и пестичные цветки.

У лиан с неустойчивым типом плодоношения появление тех или иных цветков и, следовательно, урожайность зависят от внешних условий, прежде всего от температуры, питания и влажности почвы. В саду лучше сажать однодомные лианы, ежегодно дающие урожай и не требующие посадки растения-опылителя.

Цветки и плоды

Цветки у лимонника 1,3–1,8 см в диаметре, кремово-белые, с тонким приятным ароматом. Мужские цветки чуть меньше женских, с белыми тычинками, сросшимися по всей длине, так что свободными остаются только желтоватые пыльники. После отцветания мужские цветки опадают вместе с цветоножкой. У женских цветков пестик зеленоватый, состоящий из многочисленных плодолистиков. Опыляют лимонник мелкие жуки и перепончатокрылые (пчелы, осы, шмели и пр.).

К поздним весенним заморозкам лимонник неустойчив. Зацветают лианы примерно 25–31 мая. Мужские цветки распускаются на 1–2 дня раньше женских. Цветут растения одну-две недели.

Лимонник китайский. Спелые кисти ягод

Плод – сочная сборная листовка, напоминает цилиндрическую кисть длиной 2–16 см и содержит (в условиях Нечерноземной зоны) от 2–4 до 15–25 красных ягод. Масса кисти достигает 7–15 г. В каждой ягоде 1–2 семени. В 1 г – до 40–60 семян. Они прорастают неравномерно.

Плоды созревают в середине сентября. Кисти могут висеть на лианах до листопада (до первой половины октября). В период полного плодоношения с одного 15–20-летнего растения получают до 2,5 кг плодов. В условиях Ленинградской области и севернее лимонник дает обильные урожаи раз в 2–3 года. Такая периодичность плодоношения объясняется в первую очередь влиянием погоды на образование цветков (в июле-августе).

Посадка, выращивание на шпалере, уход

Лучшее время посадки для средней полосы РФ – конец апреля – начало мая.

Для посадки выбирают хорошо освещенное (в течение 6–8 часов) и защищенное от холода место. Тепло и солнце способствуют закладке значительного количества плодоносящих побегов. После посадки растения притеняют в течение 2–3 недель.

Лучше всего выращивать лимонник на шпалере высотой около 2 м. При посадке растений на расстоянии 1 м друг от друга они смыкаются на 3–4-й год, образуя сплошную стену.

Корневище лимонника стеблевого происхождения. На нем много спящих почек. Пробуждаясь, они образуют поросль. Глубина залегания корней от 5 до 15 см, т. е. они находятся в поверхностном рыхлом и плодородном слое почвы. Лимонник предпочитает почвы хорошо дренированные, легкие, с нейтральной или слабокислой реакцией. Не выносит пересушивания, поэтому прикорневое пространство лиан каждый год мульчируют.

Читайте также:  Уход за ежевикой осенью обрезка

На тяжелых почвах в посадочные ямы рекомендуется добавить 10–12 кг песка на яму (60 х 60 см и глубиной до 50 см). На дно ямы укладывают дренажный слой из гравия, щебня и крупнозернистого песка. В качестве питательного грунта при посадке используют 15–20 кг перепревшего компоста, составленного из листового перегноя с конским навозом. Органику вносят 2–3 раза за сезон и поливают. В конце апреля ежегодно вносят комплексное минеральное удобрение. В начале сентября дают фосфорно-калийное удобрение с одновременным неглубоким рыхлением почвы. При этом лимонник – морозоустойчивое растение, в сильные морозы подмерзают только верхушки годичных приростов.

Обрезают лимонник летом или осенью. Весенняя обрезка вызывает «плач» побегов и их иссушение.

Чтобы лимонник не заражался грибными болезнями, необходимо тщательно удалять опавшую листву из-под растений, а в конце апреля опрыскивать лианы бордоской жидкостью.

Размножение

Проще всего размножать лимонник вегетативно – зелеными черенками, отводками, порослью. Верхушки молодых побегов на черенки срезают в начале июля. Основания черенков погружают в раствор гетероауксина на 12–24 часа. Затем их высаживают в рассадник с крупным речным песком под пленку.

Отводки лимонника получают от сильных однолетних лиан, образовавшихся из корневищной поросли.

В апреле, до распускания почек, их укладывают на рыхлую почву, пришпиливают и присыпают почвой, смешанной с перегноем или торфом (слоем толщиной 10–15 см). Верхушку уложенного побега привязывают к шпалере. Корни у отводков появляются на 4–5-й месяц. В течение 2–3 лет образуется самостоятельная, хорошо развитая корневая система. Отводки отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место. Корневищные отпрыски лимонника отделяют от материнских растений в апреле – начале мая. Для этого выкапывают 2–4 ветви поросли, растущие рядом, но достаточно далеко от взрослого растения. Отпрыски сразу же высаживают на постоянное место. Их корни не выносят даже кратковременного подсушивания. В течение месяца высаженные отпрыски регулярно поливают и затеняют от прямых солнечных лучей.

Уход за лимонником на даче, сбор и хранение урожая

02 февраля 2018

Лимонник китайский представляет собой лиану, длиной до 15 м. Помимо эстетического внешнего вида, лимонник интересен своими целебными свойствами, он богат тонизирующими и стимулирующими веществами, на основе ягод и листьев лимонника делают отвары и настойки, обладающие приятным ароматом лимона. За свои полезные качества лимонник уважаем многими садоводами, мечтающими вырастить лиану в своем саду.

Уход за лимонником

Правильная посадка лимонника заключается в выборе удачного места. Растение прекрасно развивается в тени, но присутствие солнца увеличивает урожай лимонника. Плохо переносит сильный ветер, но поскольку относится к виду лиан, крепящихся за различные поверхности – достаточно убрать цветок с мест сквозняка. Оптимальное место для лимонника – западная или восточная сторона дома. Почва для лимонника должна быть хорошо дренируемая, корневая система не переносит застоя влаги. При этом листья лимонника страдают от жары, обеспечьте растению регулярное опрыскивание. Для сохранения влажности грунта на длительное время используйте прием мульчирования почвы, подойдут сухие листья, слой земли. Подкормку лимонника можно производить при помощи органических средств, но и минеральные удобрения тоже подойдут. В сезон растению требуется 3 подкормки: ранней весной до появления почек, во время образования завязей, и после сбора урожая с куста. Если выбор удобрений пал на органические соединения, повторяйте питание каждые 3 недели в сезон.

Пересадка лимонника

Отдельно стоит поговорить о пересадке лимонника. Если растения были густо посажены, с увеличением размера корневой системы затормозится развитие. Чтобы этого избежать, необходимо своевременно рассадить сеянцы по разным контейнерам. Сделать это можно только после появления третьего листа на сеянце. Примечательно, что во временном контейнере сеянцы лимонника могут прожить в течение 2-3 лет, прежде чем попадут в открытый грунт. Корневая система за это время укрепляется, лимонник растет крепким. Еще одно испытание здоровья проходят сеянцы, перенесенные в открытый грунт осенью. Посадить лимонник весной тоже допустимо, однако, посаженные осенью и перезимовавшие на грядке, вырастут в крепкие, здоровые лианы. Помните, что пересадку растение переносит трудно. Молодые экземпляры до трех лет быстро адаптируются, а вот те, что постарше, от смены места могут заболеть.

Обрезка лимонника

Одна из важных процедур ухода за лимонником – своевременная обрезка растения. Используется этот прием в двух целях: формирование впечатляющей кроны лимонника и увеличение урожайности растения. Летом прореживайте ветви лимонника, чтобы избежать загущения растения. Осенняя же обрезка лимонника заключается в удалении всех сухих, поломанных и непродуктивных старых побегов. Оптимальное обновление лимонника – это оставить 5-6-7 молодых побегов. На формирование и внешний вид кроны влияет также использование опор для лимонника. Без опоры куст будет расти неаккуратной копной побегов, а главное, снизится урожайность растения. Наиболее удобная опора для лимонника – шпалера, вкопанная в землю, с натянутой между кольями проволокой. Первый уровень делайте на высоте 50 см от земли. Вначале понадобится подвязывать растение к шпалере, с течением времени лимонник начнется виться самостоятельно вокруг опоры.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая лимонника схож со сбором винограда. Срезайте лимонник кистями и укладывайте в плетенную корзинку. Воспользуйтесь острыми ножницами, чтобы не повредить лиану. Для промежуточного хранения ягод не подойдет металлическая посуда, ягоды в ней окисляются. Свежесобранный урожай лимонника очень нежный, из-за чего портиться начинает уже спустя сутки после срезания. Из ягод лимонника можно сварить варенье или джем, компот и даже вино. Но наиболее популярными способами хранения урожая лимонника признаны два. Хозяюшки выделяют сушку ягод лимонника, сначала на солнце под навесом, а затем с помощью духовки. Таким образом обработанные ягоды сохраняют свои полезные свойства до трех месяцев. И еще один способ – перетертые с сахаром ягоды лимонника. Готовую смесь можно держать в холодильнике или спрятать в морозилке.

Лимонник – интересный цветок, обладающий массой полезных свойств. Выращивание растения не принесет хлопот, а обильный урожай позволит лакомиться всю осень.

Как ухаживать за китайским лимонником

Лимонник китайский – лиана длиной до 15 м. Это один из 14 видов лимонника, который в природе произрастает на Дальнем Востоке России.

Как правильно ухаживать за китайским лимонником, правила полива растения

Поговорим о том, как вырастить лимонник китайский у себя на даче. Основой успеха при выращивании лимонника китайского является выбор участка для посадки. Лимонник не выносит сквозняков, теневынослив, но хорошо плодоносит при хорошем освещении. Поэтому высаживать лиану необходимо с восточной или западной стороны здания, но нижнюю часть растения необходимо притенить низкими кустарниками или цветами.

Этому растению необходима питательная и водопроницаемая почва. Он не переносит застоя воды, но требователен к влажности, поэтому в жаркие дни необходимо опрыскивать растение и регулярно поливать, мульчируя почву сухой землей или листвой после каждого полива. На один полив взрослого растения используют около 60 л теплой воды. Также почву под лимонником нужно вспушить на глубину 2-3 см.

Как выполнить подкормку лимонника китайского

Уход за китайским лимонником заключается также в правильной подкормке. Вносить удобрения следует в виде мульчи, при этом поливая и пропаливая почву.

Когда нужна подкормка растения

В первые годы жизни лимонник можно удобрить листовым компостом или перегноем. Минеральные удобрения можно вносить только на третий год после посадки.

Чем подкормить растение

Из минеральных удобрений для лимонника подходят селитра, нитрофоска, сернокислый калий, суперфосфат. Из органических – перегной, сухой птичий помет, компост, древесная зола.

Схема подкормки

Удобрять лимонник минеральными удобрениями можно трижды за период вегетации. Первый раз следует удобрять в апреле до распускания почек из расчета по 40 г калия, фосфора и азота на 1 кв.м. Второй раз – в период роста завязи по 15 г калия и фосфора и 20 г азота. И последний раз – осенью после сбора урожая фосфорно-калийным удобрением по 30 г. Но лучше в период вегетации каждые 3 недели вносить органические удобрения.

Как выполняется обрезка лимонника

Обрезка лимонника необходима не только для формирования кроны, но и для увеличения урожая. Летом, в период сильного ветвления, следует прореживать лимонник, обрезая побеги на 10-12 почек. Осенью, когда опадет листва, нужно также удалить лишние побеги, срезать все засохшие ветки и старые малопродуктивные лианы. Оптимально, если в кусте останется 5-6 молодых лиан. Весной не рекомендуется обрезать лимонник, чтобы не вызвать чрезмерной потери сока. Необходимо также удалить до половины корневых отпрысков, расположенных наиболее отдаленно от растения. Корневые отпрыски срезаются ниже уровня грунта, и делать это можно и осенью, и весной.

Пересадка лимонника

Поговорим теперь о том, как пересаживать лимонник. Если лимонник выращивается из семян, и был посеян густо, то сеянцы необходимо рассадить при появлении третьего листа. На месте посева сеянцы могут расти 2-3 года, потом пересадите их на постоянное место. Выращенные из черенков растения оптимально готовы к пересадке также на третий год, когда корневая система становится хорошо развитой. Лучше проводить пересадку саженцев лимонника осенью – с середины сентября по октябрь, когда спадет жара. До зимы саженцы приживутся и ранней весной начнут интенсивно расти. Но ранней весной, в апреле, лимонник также можно пересаживать.

Для посадки лимонника предварительно подготовьте яму глубиной 40 см и шириной 50-60 см, на дно которой обязательно уложите дренаж – керамзит, щебень или битый кирпич. Заполнить яму лучше смесью дерновой земли, листового компоста и перегноя, взятых в равных частях. Чтобы грунт был более питательным, можно добавить немного древесной золы и суперфосфата.

При посадке обратите внимание, чтобы корневая шейка саженца осталась на уровне земли. Молодые саженцы приживаются легко, а перед тем, как пересадить взрослый лимонник, взвесьте все “за” и “против” и, кроме подготовки нового места, постарайтесь выкопать его с комом земли, потому что лимонник не выносит подсушивания корней. После пересадки растения обильно поливают и притеняют в течение 2-3 недель.

Как соорудить опоры для лимонника

Опора для лимонника китайского – это необходимое условие для получения хорошего урожая и красивого вида. Без опоры такая лиана будет расти кустом, ветки будут лишены хорошего освещения, и на них не сформируются женские цветы.

Лимонник китайский: как собирать и хранить урожай

Собирают урожай лимонника осенью в конце сентября – октябре, срезая гроздья целыми острым ножом, чтобы не повредить лианы. Не собирайте ягоды в металлическую или оцинкованную посуду, потому что они в ней окислятся – лучше использовать корзины, ящики или эмалированные емкости. Собранный урожай нужно в течение суток обработать, потому что ягоды очень быстро портятся.

Для хранения ягоды лимонника рекомендуется высушить. Для сушки ягоды в течение 3 дней можно подсушить под навесом, далее перебрать и сушить в духовке при температуре 50-60°С. Хранятся сушеные ягоды в сухом, проветриваемом помещении в течение нескольких лет.

Можно ягоды перетереть с сахаром в пропорции 1:2 и хранить в холодильнике, можно замораживать, можно отжать сок, для лучшего вкуса не повреждая косточек, смешать его с сахаром в пропорции 1:2, герметично закупорить и хранить в холодном месте. Из ягод лимонника готовят варенья, джемы, компоты, вино, но для сохранения всех полезных свойств плоды лимонника нельзя подвергать термической обработке свыше 60°С.

Подготовка лимонника к зиме

Лимонник китайский – морозостойкое растение, что объясняется средой его обитания. Поэтому взрослые растения не снимайте с опор, они в защите не нуждаются и при морозах до 35°С могут потерять только часть кроны, которая быстро восстановится. Но, если морозы бывают до 40°С, то выращивать лимонник следует на крючках и на зиму снимать его с опоры и прикрывать сухими листьями. Сеянцы, саженцы и молодые растения до 3-4 лет жизни обязательно прикрывайте сухими листьями на 10-15 см или лапником. Если побеги у молодых растений небольшие, их можно снять с опоры и также прикрыть.

Полив и подкормка китайского лимонника

Китайский лимонник — достаточно необычное растение, имеющее изысканный цитрусовый аромат. Он не только красив, но и весьма полезен. Невероятной красоты листопадные лианы с кистями ярко-красных ягод являются как ценной лекарственной культурой, так и декоративным растением. Ранней весной лимонник покрывается белыми, как снег цветами, а летом и осенью украшает сад кистями спелых ягод, которые выгодно выделяются на лимонного цвета листве. Он станет украшением участка, а владельца убережёт от недуг.

Читайте также:  Уход за клубникой елизавета осенью

Состав грунта для хорошего роста китайского лимонника

Китайский лимонник достаточно неприхотлив, хоть и является экзотическим растением. Несмотря на лёгкость его выращивания, далеко не все садоводы украшают им свои участки. Правильное место и подготовленный грунт не создадут проблем с выращиванием куста.

Чтобы состав грунта соответствовал необходимому, следует проделать следующие процедуры:

  1. Разрыхлить землю.
  2. Удобрить органическими и минеральными веществами.
  3. Дренировать кусочками кирпича или галькой.
  4. Кислотность грунта привести к нейтральному показателю.

Как часто поливать

Лимонник очень любит влагу. В дикой природе он растёт около водоёмов, в основном на берегу рек, именно поэтому в домашних условиях его необходимо поливать часто и большим количеством воды. Взрослая лиана требует до 70 литров воды 1 раз на 3 дня. В случае прохладной или сырой погоды промежутки между поливами стоит увеличить и проследить за тем, чтобы жидкость не застаивалась у корневой системы.

Летом, когда температура достигает своего пика, вечерами стоит опрыскать листву. Данная процедура будет полезна не только взрослым растениям, но и молодым, посаженным в этом году. Больше всего лимонник любит дождевую воду, поэтому если есть возможность, сымитируйте дождевые осадки для лучшего роста лиан. Утром после полива землю вокруг ствола нужно разрыхлить и немного прополоть. Кстати, мульчирование помогает влаге задерживаться в грунте, что благотворно влияет на корневую систему.

Правильная подкормка

Садоводы занимаются подкармливанием лимонника на открытой почве только на третий сезон. От правильной подкормки зависит то, как будет развиваться лиана. Правильно подготовленная посадочная яма обеспечит лимонник питательными веществами на срок до 2 лет.

Сроки

Так как это тропическая культура, ей необходим влажный климат. В связи с этим на территории России стоит уделить особое внимание поливу и подкормкам, дабы экзотический куст не пропал. Уход зависит от времени года. Например, весной лучше всего подкармливать азотными и фосфорными удобрениями, а под конец цветения вносить органические удобрения.

Видео: выращивание лимонника

Чем удобрять

Удобрять экзотический куст необходимо с умом и в сроки. Он предпочитает органику, такую как: помёт, перегной или сорняки. При этом немаловажно подпитать корни и минеральными веществами. Особенно во время роста и после того, как урожай будет собран.

Органические удобрения

Китайское культурное растение больше любит натуральные органические удобрения. Растёт культура очень быстрыми темпами, поэтому на протяжении всего летнего периода через каждые 20 дней под ствол выливают жидкость, настоянную из навоза, помёта птиц, крапивы и одуванчиков. Необязательно использовать именно крапиву или одуванчик, подойдут любые другие сорняки или трава. Настаивают сырьё 3–4 дня, поле чего разводят с водой 1:10.

Комплексные удобрения пойдут также на пользу, потому что в них большое содержание азота, калия и фосфора. Кроме того, для лучшего роста, раз в 2–3 года вокруг приствольного круга нужно высыпать около 30 литров компоста или перегноя.

Минеральные удобрения

Минеральные удобрения также важны, как и органические, особенно они необходимы после того, как урожай будет собран. В это время растение истощено и требует дополнительного ухода и минералов. 50 г суперфосфата и сульфата калия нужно развести в 10 литрах воды и полить куст.

Пошаговая инструкция

Чтобы обеспечить здоровый вид культуры и хорошее плодоношение, нужно правильно использовать подкормки и добавки.

В противном случае можно только навредить корням или стволовой части, что приведёт к увяданию, поэтому следует придерживаться таких инструкций:

  1. Весной, когда распускаются почки, в приствольный круг добавляют удобрения с содержанием азота, фосфора и калия. 40 г вещества на один куст.
  2. После цветения также важно внести 20 г азота, калия и фосфора по 15 г.
  3. Во время активного роста следует добавлять жидкие органические подкормки из навоза и помёта в соотношении 1:10.
  4. Последние добавки вносят осенью, когда урожай собран. В приствольный круг высыпают древесную золу или же по 30 г фосфора и калия.

Каждый, кто решится посадить у себя на даче куст китайского лимонника, останется доволен этим красивым и полезным растением. Процесс выращивания не столь сложный, а наградой за уход станет прекрасное декоративное украшение участка с изящными ажурными побегами, которое принесёт эстетическое удовлетворение. Кроме того, плоды полезны для здоровья, поэтому лимонник ещё и добавит жизненной энергии.

Лимонник китайский – посадка и уход

Лимонник китайский (Schisandra chinensis) – не только полезное, но и очень красивое растение. С весны до осени лиана радует хозяев. Весной она хорошеет, покрываясь белоснежными душистыми цветками, летом ее делают нарядной кисти созревающих ягод, которые осенью алеют на фоне лимонно-желтой листвы. Весной посадите саженцы, поставьте опоры, не забывайте поливать и подкармливать, а лимонник за вашу заботу и сад украсит, и жизненной силы прибавит, и недуги исцелит.

Посадка лимонника на постоянное место

От того, где будет посажен лимонник, во многом зависит успех его выращивания. Место ему нужно отвести теплое, хорошо защищенное от холодных ветров, например, вблизи садовых строений. В средней полосе высаживать его предпочтительнее с западной стороны построек, а в южных районах – с восточной, чтобы часть дня растения находились в тени. Можно посадить вдоль забора, обвить им беседку, арку.

В средней полосе лучше всего высаживать лимонник весной, в конце апреля – начале мая, южнее – посадку проводят в октябре. Рекомендуется высаживать не менее 3 растений, на расстоянии 1 м друг от друга. При посадке возле дома лианы сажают, отступив от стены на 1-1,5 м, чтобы на корни не попадала капель с крыши.

Посадочную яму выкапывают глубиной 40 см, диаметром 50-70 см. На дно слоем 10 см укладывают дренаж – керамзит, щебень, битый кирпич. Листвой компост, перегной, дерновую землю смешивают в равных частях, добавляют 200 г суперфосфата, 500 г древесной золы и этой питательной смесью заполняют посадочную яму.

Наиболее жизнеспособны саженцы в возрасте 2-3 лет. При небольшой высоте (10-15 см) они имеют хорошо развитую корневую систему. Во время посадки не следует заглублять корневую шейку, она должна быть на уровне земли. Высаженные растения обильно поливают, а прикорневую лунку засыпают торфом или перегноем.

Молодые лианы легко приживаются. Уход за ними в первый после посадки состоит в притенении от ярких солнечных лучей, мелком рыхлении, удалении сорняков, опрыскивании водой в сухую погоду. При этом укрытие почвы вокруг стволика перегноем будет препятствовать быстрому испарению влаги и одновременно такая мульча подкормит молодое растение.

Подкормки

Чтобы листва лимонника была пышной, с третьего года жизни в саду лимонник усиленно подкармливают. Дополнительное питание начинают давать в апреле. В приствольном круге рассыпают 20-30 г селитры с последующим мульчированием приствольного круга перегноем или листовым компостом. Летом через каждые 2-3 недели проводят жидкую подкормку органикой (перебродившим коровяком или куриным пометом в разведении 1:10 и 1:20 соответственно). Осенью, после листопада, под каждое растение вносят 20 г суперфосфата и 100 г древесной золы с последующей заделкой на глубину не более 10 см.

Лианы начинают цвести и плодоносить на 5-6 год жизни, то есть через 3 года после посадки на участке. Спустя еще 2-4 года наступает самый урожайный период.

Плодоносящие лианы весной подкармливают нитрофоской (4-50 г/м 2 ), после цветения вносят разбавленный и перебродивший коровяк или птичий помет (по ведру под каждое растение), осенью – суперфосфат (60 г) и сернокислый калий (30-40 г). Один раз в 2-3 года заделывают в почву на глубину 6-8 см компост (4-6 кг/м 2 ).

Полив

На родине лимонник растет в условиях высокой влажности воздуха, поэтому в жаркую погоду растения опрыскивают теплой водой. Особенно нуждаются во влаге молодые растения. Взрослые лианы поливают в сухую погоду, расходуя на одно растение до 6 ведер теплой воды. Поливают и после каждой подкормки. Для сохранения влаги после полива почву мульчируют сухой землей.

Опоры

Лимонник выращивают на шпалере. При таком размещении улучшается освещенность растения, что способствует увеличению размера ягод и укрупнению кисти. Лимонник без опор имеет вид невысокого кустарника и чаще всего не плодоносит.

Шпалеру желательно установить в год посадки лимонника. Если это сделать не получается, саженцы подвязывают к колышкам, а постоянную опору устанавливают весной следующего года.

Для сооружения шпалеры нужны столбы такой длины, чтобы после установки они возвышались над землей на 2-2,5 м. Вкапывают их на глубину 60 см, на расстоянии 3 м друг от друга. На столбах натягивают проволоку в 3 ряда: нижнюю на высоте 0,5 м, остальные через 0,7-1 м.

В первый год после посадки растущие побеги подвязывают к нижнему ряду проволоки, в последующие годы – к вышерасположенным. Подвязку проводят в течение всего лета, располагая молодые побеги веером. На зиму подвязанные побеги остаются на шпалере, снимать их нельзя.

При посадке лимонника возле дома в качестве опор используют установленные наклонно лесенки.

Обрезка

Лимонник начинают обрезать со 2-3 года после посадки. К этому времени усиленный рост корней сменяется бурным развитием надземной части. Из появившихся многочисленных побегов оставляют 3-6, остальные удаляют на уровне почвы. У взрослых растений малопродуктивные ветви в возрасте 15-18 лет вырезают и заменяют молодыми, выбранными из поросли.

Обрезать лимонник лучше осенью, после листопада. Если лиана сильно загущена, то обрезку можно произвести и в июне-июле.

В конце весны и зимой лианы не обрезают, потому что после обрезки происходит обильное соковыделение (плач лозы) и иссушение растений. Только корневую поросль можно удалять весной, причем делать это надо ежегодно. Вырезают корневые побеги ниже уровня почвы.

При санитарной обрезке в первую очередь удаляют засохшие, поломанные и мелкие ветки, загущающие крону. Своевременно укорачивают длинные боковые побеги, оставляя 10-12 почек.

Подготовка к зиме

Молодые растения 2-3 года после посадки укрывают слоем листьев толщиной 10-15 см, а поверх кладут лапник для отпугивания грызунов. Взрослые лианы морозостойкие и в защите на зиму не нуждаются.

Лекарственные грядки

Иногда лимонник выращивают специально для чая или лекарственных препаратов, которые приготавливают из листьев и стеблей. В этом случае рассаду высаживают на трех грядках. На следующий год в августе растения скашивают с первой грядки. На второй год скашивают вторую грядку и через год – третью. За это время подрастают растения на первой грядке.

Собранную зеленую массу, предназначенную для чая, расстилают на ткани или бумаге и просушивают в течение нескольких дней в тени. Хранят в бумажных пакетах до зимы. Пьют лимонниковый чай для восстановления сил после физических и умственных нагрузок. Он поднимает кровяное давление у гипотоников и вполне может заменить кофе. Бодрящее действие чая длится 6-8 часов, поэтому поздно вечером лучше его не пить.

Подробнее о полезных свойствах лимонника – в статьях:

Сбор урожая

Плоды лимонника готовы к уборке, когда приобретают равномерную яркую карминово-красную окраску, становятся мягкими и прозрачными. Собирают лимонник кистями вместе с плодоножками. Они тоже имеют лекарственную ценность. Плодоножки можно высушить, измельчить и использовать как ароматизирующую добавку в чай.

За один прием можно собрать почти весь урожай. Уборка ускорится, если под куст расстелить мешковину, а натянутую ветку ударить ребром ладони. От резкого удара и встряхивания ягоды осыпаются, остается только собрать их с подстилки.

Плоды лимонника хранятся плохо, быстро плесневеют и начинают бродить. Поэтому в переработку их следует пускать в день сбора или на следующий день. При переработке следует избегать дробления семян, иначе заготовки приобретают горький вкус.

Сушат ягоды в духовке при температуре 60 0 С в течение 3-4 дней. Правильно высушенные плоды лимонника имеют темно-красный цвет. Лекарственные свойства сохраняются на протяжении двух лет.

Материал публиковался в Библиотечке газеты “Мир садовода” “Сад. Огород. Цветник”, №12, 2010 г.

Фото: Любовь Полякова, Рита Бриллиантова

Ссылка на основную публикацию