Уход за настурцией осенью

Настурция посадка и уход

Уход за настурциями

Внешний вид

Настурция это однолетние травянистое растение, которое принадлежит к семейству астровых. Настурция имеет ветвистый вьющийся стебель, полый внутри, и щитовидные листья. Цветки настурции бывают разных ярких оттенков: желтые, оранжевые, красные. Размеры настурции от 30 до 60 с в длину. Настурции лианоподобные и могут стелиться по земле или виться по опоре.

Требования к освещенности

Настурция светолюбивое растение. Прекрасно цветет при рассеянном солнечном освящении. Но нельзя ее подвергать ярким прямым солнечным лучам. Лучше выбирайте для нее восточные и западные участки сада. Если же не получается, то создавайте ей искусственную тень в жаркие солнечные часы.

Режим полива

Грамотный полив настурции делиться на две фазы:

  • Фаза прорастания семян и образования крепких листьев и стеблей. В этот период нужно обильно поливать растения.
  • Вторая фаза – бутонизация и цветение. Теперь нужно ввести умеренные поливы, то есть поливать почву по мере подсыхания, при теплом влажном климате еще реже.

Температурный режим

Настурция теплолюбива, но не переносит жару. Поэтому отлично растет в умеренных широтах. При сильной жаре листья желтеют, а затем вянут.

Растение абсолютно не переносит холод, поэтому высаживать ее надо после весенних заморозков. Также погибает она при первых осенних заморозках.

Удобрения

Подкармливать настурцию необходимо раз в 5 недель. До фазы бутонизации можно подкармливать комплексным удобрением.
С наступлением фазы бутонизации нужно заменить удобрения на комплексные, но с пониженным содержанием азота или просто фосфорно-калийные. Весь азот настурция использует для вегетативной массы, в связи с этим угнетается цветение. При подкормке азотсодержащими удобрениями цветение будет вялым, а цветки — мелким. По этой же причине совершенно не нужно вносить органические удобрения.

Почвы для настурции должны быть не сильно гумусные, с легким гранулометрическим составом и слабокислыми или нейтральными. На почвах, богатых гумусом, также идет в рост вегетативная масса.

Пересадка настурции

Пересадку настурции нужно проводить со всей осторожностью, так как корни ее очень хрупкие. Лучше всего использовать метод перевалки, чтобы не нарушать земляной ком.

Правила пересадки настурции в открытый грунт:

  • Рассаду лучше всего высаживать в начале июня, когда стало совсем тепло. Но лучше ориентироваться на появление первых настоящих листьев;
  • Проводить вечером или в пасмурную погоду, чтобы не подвергать корни воздействию солнца;
  • Обильно полить почву, высадить саженцы методом перевалки;
  • Регулярно поливать растение, но не допускать затопления;
  • Вводить подкормку можно через неделю-две после пересадки.

Размножение настурции

Настурция имеет два способа размножения: семенное и черенкование. Из-за хрупкой корневой системы деление куста невозможно.

Семенное

Семена можно высевать на рассаду, а можно прямо в открытый грунт.

При подготовке рассады нужно:

  • Делать это в апреле;
  • Подготовить грунт, лучше всего использовать торфяные стаканчики либо же подготовить торфяно-песчаную смесь и продезинфицировать ее;
  • Высевать по две-три штуки в стаканчик, предварительно полив грунт;
  • Поливать рассаду только теплой отстоявшейся водой;
  • Всходы появятся через две-три недели;
  • Пересаживать в открытый грунт можно будет через пару месяцев после появления всходов.

При посеве в открытый грунт:

  • Делать это нужно когда пройдут весенние заморозки, иначе все всходы замерзнут;
  • Замочить семена на сутки;
  • Высевать по три-четыре штуки в лунку;
  • Расстояние между лунками должно быть 25-30 см;
  • После обильно поливать.

Черенкование

Черенкование проводят на перезимовавших в доме растениях.

Правила черенкования:

  • В середине весны нарезают черенки, под острым углов срезая стебли;
  • Укореняют черенки во влажном песке или в емкости с водой;
  • Корни появятся примерно через пару недель;
  • Как только пройдут заморозки, можно пересаживать черенки в открытый грунт.

Цветение настурции

Период цветения настурции составляет 4-5 месяцев. Начинает цвести она в июне, а заканчивает с первыми заморозками.

Первые цветы появляются через два месяца после появления всходов.

Цветки настурции расположены одиночно, имеют воронковидную форму. Окраска цветов преимущественно теплых тонов: красная, оранжевая, желтая.

Размеры цветков настурции могут быть от двух до восьми сантиметров, в зависимости от сорта и условий выращивания.

Обрезка настурции

Настурция нуждается в санитарной обрезке, своевременно удаляйте отцветшие цветоносы, а также слабые и больные стебли.Также можно обрезать лишние листья, чтобы они не «тянули» питательные вещества, нужные для обильного цветения.

Зимовка настурции

Настурция совершенно не устойчива к холодам, поэтому его выращивают как однолетние растение. С первыми же заморозками оно погибает.Если вы хотите сохранить растение, например для весеннего черенкования, но можно перенести его на зиму в дом.Для этого задолго до первых заморозков пересадите его в горшок. Постепенно переносите его дом. Например, днем оставляйте на улице, а ночью в лоджии. Потом днем в лоджии, а ночью — в доме. Так будет меньше стресса для растения. Однако, всегда следите за погодой, чтоб настурция не замерзла.

Болезни и вредители настурции

Болезни

Настурция очень нежное растение и подвержено различным заболеваниям. Среди них:

  • Серая гниль. Проявляется в серых сухих пятнах на листьях и стебле. Образуется во время повышенной влажности. Для лечения удалите зараженные части, обработайте растение фунгицидом.
  • Бактериальное увядание. При этом заболевании сначала увядают нижние листья, а потом и все растение. Необходимо уничтожить зараженные растения. Передается через сорняки.
  • Мозаика. Вызывает мозаичный рисунок на листьях (желтые и зелёные пятна), позже рост растения угнетается.
  • Пятнистость листьев. На листьях появляется маленькие точки с красным окаймлением, постепенно точки растут и поражают весь лист. Проявляется как маленькие точки, у которых красно-бурые края. Они появляются на листьях, постепенно разрастаясь и захватывая весь лист
  • Ржавчина. Это маленькие коричневые пятна, которые становятся объемными. В скоре они покрывают все растение и оно погибает.
  • Лечение каждого типа заболеваний растений состоит в уничтожении заболевших органов и обработке растения фунгицидами или бактериальными препаратами. Если риск заразить другие растения велик, то уничтожают все больные растения и обрабатывают почву, где они росли.

Вредители

Настурция капустоцветное, а значит, имеет общих с капустой вредителей:

  • Тля. Тля высасывает питательные соки и повреждает бутоны. Можно осыпать растение золой — это прогонит тлю.
  • Капустная моль. Гусеницы этой бабочки съедают листву и бутоны. Метод борьбы тот же, что и с тлями.
  • Медведка. Благодаря своим размерам медведка за несколько часов может облагать все растение. Для того, чтобы ее отогнать используйте инсектициды.
  • Паутинный клещ. Также высасывает соки растения. Для борьбы с ним опрыскайте растения инсектицидами, а почвы спиртом.

Садоводу на заметку

Почему у настурции желтеют листья?

Пожелтение листьев естественный процесс, который приходит со старением. В любом случае, желтые листья нужно удалить.

Однако есть несколько причин, когда это ненормально:

  1. Ожог листьев. Для того, чтобы избежать этого, затеняйте растение в особо жаркие часы.
  2. Вы слишком обильно ее поливали, чем вызвали переувлажнение почвы. Сократите поливы и поливайте только тогда, когда почва сухая.
  3. Вы посадили растение в тени и ему не хватает солнца. Можно попробовать пересадить настурцию.
  4. Растение заболело, например мозаикой.
  5. Почва бедна микро- и макро элементами. Введите легкие минеральные подкормки.

Почему не цветет настурция?

Причин может быть несколько:

  1. Вы «перекормили» ее азотсодержащими удобрениями и все питательные элементы ушли в рост вегетативной массы;
  2. Вы слишком густо посадили ее и растениям приходится тратить силы на конкуренцию, а не на цветение;
  3. Если вы выращиваете ее дома, то ей просто может не хватать света или места в горшке;
  4. Неправильный уход – слишком тенистое место или слишком обильный полив.

Видео по уходу за настурциями

Настурции достаточно просты в уходе. Растение не нуждается в постоянном поливе, а сажать ее можно, как и рассадой, так и в открытый грунт. Главное правило в уходе за настурцией — не подкармливать растение органическими удобрениями, это приведет к обильному образованию вегетативной массы и отсутствию цветения. Период цветения у настурции длится лето и осень, до первых заморозков. Поэтому любоваться цветением вы сможете весь сезон, а потом можно перенести растение в дом.

Настурция

Настурция (Tropaeolum), еще именуемая капуцином, является представителем семейства Настурциевые. Этот род представлен травянистыми растениями, он объединяет примерно 90 видов. Родиной настурции является Центральная и Южная Америка, однако и в средних широтах ее выращивают очень давно, и она пользуется достаточно большой популярностью. Это растение неприхотливо к условиям выращивания, а еще оно обладает востребованными вкусовыми характеристиками и лечебными свойствами. А также во время цветения настурция выглядит крайне эффектно, и может стать украшением любого садового участка. В Россию это растение было завезено из Голландии, и стали его там поначалу именовать капуцином, что связано с формой цветка, которая похожа на капюшон. Однако со временем это растение все больше начали называть настурцией. Научное латинское название «Tropaeolum» дал цветку Карл Линней.

Особенности настурции

Настурция представляет собой многолетнее либо однолетнее растение. Зачастую это лиана с сочными побегами, реже встречаются полукустарники. Зачастую листовые пластины очереднорасположенные лопастные, цельнокрайние, щитовидные либо пальчатораздельные. Ароматные цветки могут быть махровыми, простыми либо полумахровыми. Они зигаморфные, обладают неправильной формой, пазушные и обоеполые. В их состав входит 5 лепестков (в некоторых случаях больше), такое же количества чашелистиков, а также трубка воронковидной формы, внутри которой находится нектар. Цветки чаще всего окрашены в желтый либо красный цвет. В состав плода входят 3 почковидных морщинистых доли, а в каждой из них зреют семена округло-почковидной формы.

Побеги и цветки данного растения отличаются лечебными свойствами, а еще их используют в приготовлении различных блюд кулинары.

Выращивание настурции из семян

Посев

Для размножения настурции используют генеративный (семенной) способ. Вырастить такое растение из семян сравнительно просто. Семена у настурции достаточно большие. Их высевают непосредственно в открытую почву во второй половине мая, при этом возвратные заморозки должны остаться позади. Сделайте неглубокие (около 20 мм) луночки, меж которыми следует соблюдать дистанцию в 0,25–0,3 м. Высев семян производят гнездовым способом, при этом в 1 лунку следует помещать 3 либо 4 семени. Если ночью еще холодно, то участок с посевами укрывают любым укрывным материалом (например, полиэтиленовой пленкой). Поливать посевы следует только тепловатой водой. Первые сеянцы покажутся спустя 7–15 дней.

Уход за рассадой

Вырастить настурцию также можно через рассаду, в этом случае цветение наступит раньше, чем при посеве семян в открытую почву. Для посева нужно использовать стаканчики с выдвижным дном либо торфяные. Высев семян производят в апреле либо мае, заглубляют их в субстрат на 20 мм, при этом в 1 стаканчик кладут 2 либо 3 семени. Затем стаканчики переставляют в прохладное (от 20 до 22 градусов) место. Первые сеянцы покажутся спустя примерно 15 дней. Появившимся растеньицам следует обеспечить хорошее освещение, чтобы они не вытягивались, в противном случае после пересадки в открытый грунт они будут длительное время болеть и не цвести. Так как система корней у настурции достаточно хрупкая и слабая, а листовая поверхность крупная, то пикировку сеянцев не производят, а рассаду высаживают в открытую почву прямо в стаканчиках, не нарушая при этом целостности земляного кома.

Посадка настурции в открытый грунт

В какое время сажать

Высадка рассады настурции в открытую почву производится в первой декаде июня. Для посадки нужно выбрать солнечный участок, имеющий надежную защиту от холодных ветров. Если же эту цветочную культуру выращивать в затененном месте, то ее цветение не будет таким пышным и эффектным. Грунт необходим легкий питательный слабокислый, а также хорошо дренированный. Если в грунте слишком много органики, то зелень у кустиков будет расти очень интенсивно, однако цвести они не будут. При выращивании настурции на чрезмерно истощенном грунте листовые пластины у нее становятся меленькими, из-за чего побеги смотрятся голыми, а цветение утрачивает свою высокую декоративность. Если же выбрать для посадки застойный влажный грунт, то растение сгниет.

Особенности посадки

Как уже упоминалось выше, высадку рассады в открытую почву производят в первые дни июня. Высаживают растеньица вместе с торфяными стаканчиками либо с комом земли, при этом следует быть крайне аккуратными, потому что корневую систему саженца можно легко травмировать. Дистанция меж растеньицами напрямую зависит от их сорта и вида, и она может варьироваться от 0,2 до 0,4 м. Поначалу высаженные растеньица на ночь надо будет укрывать. Цветение начнется спустя 4–6 недель.

Уход за настурцией

Ухаживать за настурциями очень просто. Их нужно своевременно поливать и полоть. Если же после того как рассада была высажена на участок, его поверхность вы засыпали слоем мульчи, то это позволит избежать изнурительной борьбы с сорной травой. В самом начале активного роста особое внимание следует уделить систематическому поливу, который должен быть обильным. После того как начнется цветение, поливы нужно устраивать лишь тогда, когда грунт подсохнет, если же он постоянно будет увлажненным, то это негативно отразится на пышности цветения, зато будет буйно расти зелень. Также очень важно вовремя обрывать начавшие увядать цветки. Если вы хотите собрать семена, то оставьте для этого всего несколько завязей.

До начала цветения проводятся регулярные подкормки данного растения фосфорно-калийным удобрением с частой 1 раз в 7 дней. Азотсодержащими удобрениями данную культуру не подкармливают.

Размножение настурции

О том, как вырастить настурцию из семян, рассказано выше. Еще для размножения используют черенкование. Для укоренения черенков используют хорошо увлажненный песок либо воду. Данный способ размножения, как правило, применяется для махровых сортов либо для очень редких, семена которых сложно купить. При размножении черенками полностью сохраняются все сортовые и видовые признаки материнского растения.

Заболевания и вредители

Это растение является очень красивым и невероятно полезным. Помимо этого оно отпугивает белокрылок, капустниц, колорадских жуков, тлю и иных вредителей.

Однако настурция все же может заболеть. Например, ее поражает бактериальное увядание. У пораженного экземпляра вначале ослабевают нижние листовые пластины, а потом начинает увядать весь кустик. А еще она может заболеть серой гнилью, из-за которой на листовых пластинах образуются сухие пятнышки бурого окраса. Также на поверхности листвы иногда можно увидеть пестрые разводы мозаики либо черные или коричневые пятнышки ржавчины. При возникновении симптомов данных заболеваний пораженные кустики необходимо выкопать и уничтожить. При этом оставшиеся здоровые цветы опрыскивают специальным средством, которое способно истребить возбудителей болезни.

Как собрать семена настурции

Если вы хотите почувствовать себя селекционерам, то тогда вам надо будет произвести сбор семян настурции со своего участка. Созревание семян наблюдается в то же самое время, когда происходит увядание цветка. Лишь семена настурции иноземной не успевают вызреть до заморозков, и это нужно учитывать. Созревшие семена сменяют свой зеленый окрас на белесый, они с легкостью отделяются от цветоножки и падают на поверхность участка. В связи с этим затягивать со сбором семян не следует, потому что они могут осыпаться. На хранение семена помещают в коробочки из картона. Собранные недозревшие семена настурции иноземной следует дозарить в комнатных условиях.

Настурция после цветения

Когда цветение закончится, кустики следует поливать каждый раз все меньше до полного прекращения. В средних широтах, как правило, данное растение культивируют в качестве однолетника, поэтому в осеннее время с ним и следует поступать как с однолетним. А точнее, очистите участок от растительных остатков, которые нужно обязательно уничтожить. Сам участок следует перекопать. Не забудьте сначала собрать семена, если нужно.

Виды и сорта настурции с фото и названиями

Растущая в природных условиях настурция представляет собой многолетнее растение. Однако в садах средних широт этот цветок можно выращивать лишь в качестве однолетника, потому что он не способен пережить зиму в открытом грунте. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются культурные виды настурции, которые будут описаны ниже.

Настурция иноземная, или канарская

Родиной данной лианы является Южная Америка. Длина зеленоватых побегов может достигать 3,5 м, при этом они сравнительно быстро оплетают шпалеры и беседки. Цветение начинается в середине летнего периода, а заканчивается с наступлением морозов. Маленькие цветки насыщенно-желтого цвета обладают гофрированными лепестками, а также зелеными шпорцами. Маленькие листовые пластины могут быть пяти- либо семираздельными. В средних широтах семена не успевают вызревать.

Читайте также:  Душистый табак почему не цветет

Настурция большая

Хрупкие голые побеги являются сильноветвистыми, они могут иметь длину около 2,5 м. Существуют не стелющиеся, а прямостоячие сорта, в этом случае высота побегов может достигать 0,7 м. Обильное цветение начинается в июне, а заканчивается с наступлением заморозков осенью. Данный вид прекрасно размножается самосевом. Семена остаются всхожими на протяжении 4 лет. Большие несимметричные листовые пластины являются округлыми и щитовидными. Лицевая поверхность у них зеленоватая, а изнаночная ― сизая. Они имеют длинные черешки, а в поперечники листья достигают 80 мм. У данного вида есть множество сортов, среди которых имеются и компактные кустовые формы, например:

  • Король Теодор ― окрас цветков насыщенно-красный;
  • Пич Мельба ― в центре кремовых цветков имеются пятна красного цвета;
  • Салмон Бейби ― полумахровые цветки обладают лососевым окрасом;
  • Божья коровка ― в середке абрикосового цветка имеются бордовые пятнышки.

Настурция культурная

Этот вид объединил гибриды настурции большой и настурции щитоносной. Побеги густооблиственные. Щитовидные листовые пластины обладают пурпурным либо зеленым окрасом. У данного вида сорта отличаются высотой и формой:

  • компактные сорта до полуметра высотой;
  • стелющиеся сорта, стебли которых в длину достигают 4 метров;
  • карликовые сорта, высота которых не превышает 15–20 сантиметров.

Сорта:

  • Глеминг Махагани ― высота кустика около 37 сантиметров, цветки махровые красного цвета;
  • Голден Глоуб ― куст шарообразной формы в высоту достигает 0,25 м, а в ширину ― 0,4 м, листовые пластины круглые зеленоватые, махровые большие (в поперечнике около 65 мм) цветки окрашены в желто-золотистый цвет;
  • Мунлайт ― длина побегов данного плетистого растения около 2 м, окрас цветков желтоватый.

Настурция малая

Тоненькие ветвистые бороздчатые побеги имеют высоту около 0,35 м. Маленькие щитовидные листовые пластины имеют округлую форму, черешки тоненькие и очень длинные. Желтые маленькие цветочки в поперечнике достигают 30 мм, на поверхности есть темные пятна, 3 верхних лепестка бархатистые и имеют заострение по кромке, изогнутые шпорцы обладают цилиндрической формой. Цветение наблюдается в июне–октябре. Сорта:

  • Вишневая роза ― высота кустика около 0,3 м, махровые цветки имеют насыщенно-красный окрас;
  • Блэк велвет ― куст в высоту достигает 0,3 м, окрас простых цветков темно-бордовый практически черный, в поперечнике они достигают 60 мм, еще такой сорт иногда именуют «Черная леди».

Настурция щитоносная

Этот вид представлен ползущими полукустарниками. Хрупкие сочные стебли окрашены в темно-зеленый цвет, в длину они достигают 4 метров. Щитовидные листовые пластины имеют темно-зеленый окрас. Окрас цветков насыщенный темно-красный. Цветение наблюдается в июне–октябре, семена успевают вызреть. Наибольшей популярностью пользуется сорт Люцифер: высота прямостоячих кустиков около 0,25 м, окрас стеблей зеленоватый, крупные листовые пластины темно-зеленого окраса обладают темно-красным отливом. Простые оранжево-красные цветки в поперечнике достигают 60 мм.

Также декоративными видами настурции являются лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный, однако в средних широтах их выращивают крайне редко.

Полезные свойства настурции

Очень красивый цветок настурция обладает лечебными свойствами, а также его можно есть. Цветки и листву молоденьких растений добавляют в супы, салаты и бутерброды, также ими украшают различные блюда. Маринованные плоды такого цветка по вкусу схожи с дорогостоящими каперсами. Если семена хорошо просушить и размолоть, то получится запашистая приправа, которую можно использовать вместо черного перца. Кстати, подобную приправу широко использовали во время Второй мировой войны. Есть можно все части данной культуры, но только не корешки.

О том, что настурция обладает целебными свойствами, известно с давних пор. Ее используют для стимуляции роста волос, при терапии сыпи на коже, а также авитаминозе, малокровии и почечно-каменной болезни. Еще настурцию рекомендовано использовать при цинге, потому что в ней содержание витамина С достаточно большое (в 10 раз больше, чем в листве салата).

Помимо этого в состав данного растения входят вещества, обладающие антибактериальными свойствами, а именно: провитамин A и фитонциды. Блюда, которые готовятся с использованием данного растения, включены в лечебную диету при атеросклерозе, а также при нарушении обмена веществ у людей в пожилом возрасте. В состав корневищ входят вещества, которые способны снизить уровень тестостерона в крови.

Ученые доказали, что это растение обладает следующими целебными свойствами: послабляющим, диуретическим, антибиотическим, уросептическим, противовоспалительным, мочегонным, антисептическим, противоцинготным и отхаркивающим.

При передозировке препаратом настурции наблюдается раздражение слизистой оболочки органов ЖКТ.

Выращиваем настурцию из семян

В этой статье мы расскажем вам о том, когда сажать настурцию семенами, и как это делать правильно. Также дадим советы по уходу. Данные цветы могут высаживаться двумя способами:

  • рассадным методом;
  • посадкой семенного материала в открытый грунт.

Растим настурцию из семян рассадой

Выращивание настурции этим методом может практиковаться для того, чтобы ускорить цветение, так как она хорошо растёт и в открытом грунте. Также лучше выращивать рассаду в холодных северных регионах.

Выращиваем настурцию из семян рассадным методом, начиная посевы где-то со второй декады апреля. Так, цветы уже будут цвести в начале лета. Переносить саженцы в открытый грунт нужно в конце мая-начале июня.

Лучше всего посев осуществлять в торфяные горшочки, с которыми рассада и будет перенесена в открытый грунт вместе с землёй. Это очень удобно, так как корни настурции очень слабые и легко могут травмироваться во время пересадки. Также стоит отметить и то, что посев производится по одному-два семечка в отдельные горшочки, чтобы исключить этап пикировки все по той же причине слабых корней.

Высаживается настурция в грунт для рассады, продающийся в магазинах, семена углубляют на 2 см в почву. После посева хорошо увлажните грунт, и накройте горшочки полиэтиленом, далее, перенесите их на подоконник. Первые всходы у вас должны появиться примерно через 10-14 дней.

Теперь вы должны саженцам обеспечить хороший полив, освещение. Но его, как правило, достаточно от весенних ярких и тёплых лучей.

Растим настурцию из семян в открытом грунте

Если вам не нужны лишние хлопоты, то сажайте цветы сразу на улицу. Для начала выберите участок, где настурция будет получать достаточно света.

К почвам цветы хоть и неприхотливы, но все же они предпочитают хорошо воздухопроницаемую землю, поэтому обеспечьте дренаж. Далее, настурция не любит закислённых и скудных грунтов. Если почва бедная, то цветы могут цвести мелкими цветами и неравномерно. Но и слишком удобренные органикой земли для настурции также не очень полезны. Обусловлено тем, что цветы будут только давать густую зеленую массу, но не цвести. Тогда нет смысла в настурции, выращивание из семян, которой описываем. Когда сажать цветы также имеет значение. Даты нужно смотреть по посадочному календарю. Но как правило, посевы производят в первой-второй половине мая. Если прогноз погоды обещает заморозки, а у вас уже появились ростки, то вы должны их укрыть либо плёнкой, если саженцы очень маленькие, либо банками или пластиковыми бутылками.

Посевы производят в лунки, углубляя семена на 2-3 см. Расстояние между цветами должно быть 25-35 см. После того как все семечки посажены, накройте участок плёнкой. При этом почва должна быть хорошо увлажнена.

Настурция. Посадка и уход за цветами на участке

После того как вы перенесли рассаду на улицу или у вас появились саженцы в открытом грунте, настурции нужен только хороший полив, борьба с сорняками и подкормки.

Настурцию поливают только после того, как почва полностью высохнет. Не переувлажняйте грунт, особенно если лето выдалось дождливое, иначе у вас будут только листья, а не цветы.

Второй важный момент – это сорняки. Настурция такого соседства не любит. Поэтому своевременно удаляйте траву. Чтобы ваши труды были минимальны, замульчируйте лунки. Тогда растениям нужно будет мало воды, да и сорняки не будут так активно расти.

Настурция очень любит подкорки. Их можно осуществлять каждую 10-14 дней. Но не используйте много органики, так как мы уже говорили выше, цвести растение не будет. Лучше всего использовать в качестве удобрения калийно-фосфорные подкормки до цветения.

Настурция устойчива к вредителям. Но иногда её может поражать бактериальное увядание. При первых признаках вы должны обработать растения специальными средствами. Все больные цветы обязательно нужно сорвать и сжечь. Участок под ними пролить кипятком с марганцовкой.

Что делать с настурцией осенью?

Настурция в тёплых странах выращивается как многолетнее растение. Но наши суровые зимы в почве ей не пережить. Поэтому после того как цветок перестал цвести, его ещё какое-то время поливают ради зеленой массы. После чего с приходом холодов всю ботву вырывают, так же как и поступают с остальными однолетниками, сгребают в одну кучу и сжигают. Участок после всего перекапывают.

Перед тем как удалить все растения, вы можете собрать с них семена для посевов на будущий год. Сборы производят до наступления морозных дней. Понять, что семена созрели можно по тому, что они приобрели слегка белесый цвет и стали сыпаться на землю. Во время сбора старайтесь, чтобы семенной материал попадал в пакет или емкость и не на землю. Хранится настурция очень хорошо. Для семян подойдут простые картонные коробки, например, из-под спичек.

Вот и все секреты по выращиванию настурции. Эти цветы не только будут радовать вас своим цветением, они ещё обладают и лечебными свойствами.

Настурция посадка и уход в открытом грунте

Настурция просто волшебная палочка выручалочка, если вы хотите облагородить свой сад. Многочисленные, пышно цветущие цветы в мягких тонах покоряют собой, создавая уникальный садовый образ. Из-за их очаровательной внешности, многие любители сада оценили растение по достоинству. Кроме того, однолетний Настурций относится к съедобным цветкам. В группе лекарственных растений Настурций (Tropaeolum majus) был выбран в качестве “травы года 2013”.

Настурция или также известный как Tropaeolum является универсальным цветком. Даже если у вас нет собственного сада, вы можете наслаждаться этим прекрасным летним растением на своем балконе. Цветовая гамма соцветий от нежно – желтого до оранжевого и красного. Растение чрезвычайно декоративно и прекрасно сочетается с соседними цветами или овощными культурами. Съедобны не только цветы и мягкие листья, а также их плоды. Настурция в основном это низкорослые или вьющиеся сорта, прекрасно сочетающиеся с индивидуальностью сада или оранжереей балкона.

Капуцин или более привычная Настурция (Tropaeolum) имеет непосредственное отношение к обширному одноименному семейству. Настурциевые сегодня насчитывают 90 видовых представителей. В дикой природе их легко встретить в Южной и Центральная Америке, что не удивительно — континенты являются родными землями происхождения цветка. Однако особую популярность это семейство приобрело в средних широтах, где ее культивируют с незапамятных времен.

Причиной чему стали лечебные свойства и привлекающие многих вкусовые качества. И это помимо привлекательного внешнего вида растения в период длительного и обильного цветения.

На территорию Российской Империи растение попало из Королевства Нидерландов, где в провинции Голландия возделывание Настурции было поставлено на поток. Первоначально удивительное растение назвали Капуцин, потому как форма цветка очень напоминает капюшон. Научное латинское название, присвоил ему Карл Линей, создавший уникальную классификационную систему используемую и по сей день, звучит как Tropaeolum.

Уникальная сущность настурции

К данному семейству относятся одно- и многолетние представители Настурции. Видовой диапазон начинается от лиан с очень сочными и мясистыми побегами до полукустарниковых видов.

Лист имеет очереднолопастное расположение с цельной, пальчаторазделенной либо щитовой формой.

Цветовая гамма цветка определяется красным либо желтым оттенком. Соцветия встречаются махровыми или полумахровыми, но несмотря на разновидность, всегда с прекрасно выраженным приятным ароматом. Зигоморфные цветы с выраженной асимметрией не соответствуют правильной форме. Образуются в пазухе листа и содержат половые признаки обоих полов. Каждый цветочек состоит из не менее пяти лепестков с тождественным количеством чашелистиков и трубки, похожей на воронку, где и находится нектар.

Морщинистый плод состоит из трех долек почковидного типа, внутри содержит округлые или чуть почковидные семена.

Наиболее лечебными у настурции считаются соцветия и побеги. Именно они идут в качестве ингредиентов для приготовления различных кулинарных изысков они .

Культивирование семян настурции

Посев

Самый просто й способ получить благоухающую Настурцию путем выращивания цветка из семян. Тем более природа об этом позаботилась и наделила настурцию крупными семенами.

Семена высаживают в открытый грунт с приходом устойчивого тепла — для посевной страды отлично подходит вторая майская декада. Высадка семян осуществляется в небольшие углубления, с интервалом 25-30 см. Глубина лунки до 2см. Советуем не скупиться на посевной материал и класть от 3-х до 4- х семян в одну ложбинку .

При возникновении опасности заморозка на почве или холодных ночей свежевысеянные семена нужно укрыть полиэтиленом. Полив осуществлять исключительно теплой, желательно отстоянной водой. Ростки настурции будут появляться в течение первых двух недель, что напрямую зависит от температурного режима воздуха и качества почвы.

Рассада. Уход

Некоторые предпочитают выращивать настурцию путем приобретения и высадки саженцев. За счет чего получают раннее и очень пышное цветение. Для проращивания семян пользуются торфяными стаканчиками или их аналоги из любого иного материала с выдвигающимся дном, что облегчит высадку и снизит травмирование корней рассады.

Посев лучше всего проводить под конец апреля месяца. Семена (по 2-3 в одну емкость) заглубляют до 2см и помещают в прохладное место (t=20-22С). Спустя две недели, можно наблюдать как ростки начинают пробиваются. Следует позаботится о предоставлении появившимся росткам большого количества света, в противном случае они будут стремиться вверх и будут слишком высокими. Во время пересадки, высокие растения более чувствительны к открытому грунту, возможно развитие болезней. С высокой рассадой сложнее добиться пышного и активного раннего цветения.

Кстати, по причине морфологических особенностей подземной и наземной частей настурции (очень крупная и тяжелая наземная группа и слабые корни) пикировка не производится. Высадка желательно без нарушения почвенного кома, в котором находится саженец.

Высадка в открытую почву

Лучшее время посадки

Оптимальным временем для переноса настурции в почву принято считать начало первого летнего месяца. Выбираем максимально освещенный и прогреваемый солнечным теплом участок, укрытый от сквозняка и ветров. Настурция будет расти и в тенистом месте, но там она не будет радовать активным цветением и ярким красками листьев и цветков.

Почву для настурции выбираем слабокислую и дренированную. На сильно удобренном органикой грунте мы получим пышные зеленые растения со слабым цветением. А на истощенной почве – настурция будет чахлой как со стороны зеленых побегов, так и цветоносных генераций. Сильно увлажненный грунт вызовет гниение и гибель саженца.

Хитрости успешной высадки

В почву переносим саженец настурции с комом земли, в котором он рос. Снимать с него почву не стоит, потому что это может повредить нежную и хрупкую корневую систему. Высадку одного саженца от другого производим на расстояние 20-40см, что зависит от сорта выбранной вами настурции. Первые ночи саженцы лучше всего укрывать пленкой. Первое цветение уже через 30-45 дней.

Уход за настурцией

Хорошей новостью для садовода является то, что Настурция одно из тех неприхотливых растений, которое не требует постоянной бдительности. Все что потребуется – систематичный полноценный полив и качественная прополка. Сократить количество прополки до минимума позволит засыпка поверхности почвы слоем мульчи – производится сразу после высадки рассады.

Настурции важен обильный и регулярный полив. Что следует делать до наступления цветения. Затем поливаем по мере высыхания почвы. Иначе постоянная повышенная влажность вызовет развитие зеленой наземной части растения, что заглушит цветение. Обязательно следите, чтобы на растениях не было увядающих цветков, которые обязательно нужно удалять. Для вызревания настурции на семена оставьте несколько самых крупных завязей.

Подкормка проводится до прихода периода бурного распускания цветков. Ускорить его наступление помогает применение хорошо скомпонованной фосфор-калийной подкормки. Для хорошей вегетации такой состав нужно вводить в почву не реже раза в 7 дней.

Размножение настурции

Помимо роста настурции из семян, о чем шла речь выше, доступно черенкование данного растения. Для получения коней достаточно взять черенок и поставить его в воду либо использовать вместо нее влажный песок. Такое размножение чаще всего применяют для махровых видов настурции и ее редких сортов, где добиться полного вызревания семян очень не просто. Размножение черенками помогает получить абсолютно идентичные родителям виды.

Читайте также:  Ромашки посадка и уход в открытом грунте

Болезни и вредители

Настурция внешне привлекательное и весьма полезное для наших садов, участков, парков и придомных территорий растение, способное оградить любые посадки от нашествий жука колорадского, капустниц, разного вида тли, белокрылок.

Настурция тоже иногда болеет. К примеру, бактериальным увяданием. Что на ранних этапах выражается истощением нижних листов, что приводит к отмиранию всего куста.

Серая гниль. Ее признаки бурые сухие области на разных участках листовых пластин растений.

Цветные или пестрые разводы на листовых пластинах разных частей настурции, либо черные и ржавые отметины разного размера и формы. При их появлении требуется полного уничтожение пораженного растения, каково бы не было их количество, в общем. Остальные особи обязательно опрыскивают специализированными средствами от данных поражений.

Настурция может быть заражена гусеницей. Растительность очень популярна среди тлей любого вида. На более низких типах Настурции, улитки любят селиться среди больших листьев. Потому вам нужно собирать их вечером, а растительные растения хорошо защищены.

Если вы удаляете тли, то по вашему усмотрению вы можете использовать химические пестициды или знаменитый мыльный раствор с алкоголем. Если вы планируете употребить листья в пищу, то от химии и мыла лучше отказаться, попробуйте удалить тли с холодным душем. Таким образом, вы сохраните естественный вкус Настурции, без каких-либо нежелательных химических или мыльных осадков.

Зачем собирать семена наструции

Настурция помогает каждому желающему почувствовать себя настоящим селекционером. Достаточно по осени запастись семенным материалом со всего участка. С приходом осени, происходит угасание соцветия, семена набирают силу и полностью вызревают. Из общего правила выбивается сорт настурции иноземной – её семенам не удается созреть в наших климатических условиях, даже если прождать до наступления отрицательных температур.

В процессе созревания семя меняет цвет с черного на белесый и осыпаются. Поэтому торопитесь собрать их своевременно. Храним собранный урожай семян в картонной коробке. С настурцией иноземной предстоит более хлопотное занятие – её семена придется дозарить в домашних условиях.

Цветение окончено, а уход за настурцией продолжается

По окончанию периода активного цветения возобновляем регулярность полива, но делаем его менее интенсивными порциями. Однолетние растения поздней осенью полностью выкапывают. Участок перекапывают.

Настурция — сорта и разновидности

В дикой природе наибольшее число настурции — многолетние разновидности. В наших широтах, садоводы любители предпочитают культивировать однолетник, срок вегетации такой настурции длится с весны до глубокой осени. К самым популярным их них относят:

– настурцию канарскую или иноземную.

Это лианоподобное растение, привезено из Южно-Американских земель. Длина его до 3,5 м. Во время активного роста она может густо оплетать «предложенные» ей подставки и заборы. Период пышного цветения длится от середины летнего сезона до заморозков. Бурное цветение характеризуется многочисленными желтыми цветками, ярко выделяющиеся на зеленых гофрированных лепестках с изумрудными шпорами. Лист 5-и либо 7-и раздельный.

Для селекционеров есть неприятная особенность – семена в умеренных климатических зонах не вызревают. Поэтому приходится докупать их в магазине или предоставлять домашние условия для дозревания.

– настурцию большую.

Характеризуется наличием голых, но обильно ветвящихся побегов достигающих 2,5м длины. Есть и прямостоящие разновидности 0,7м. Овальные или щитоподобные листовые пластины зеленые на лицевой и сизые по изнаночной сторонам. Черешок листа удлиненный, поперечный диаметр до 8см. Цветение длится с приходом июня до первого заморозка. Размножение – самосевом, при всхожести семян до 4-х лет. Существует много разновидностей, где встречаются и кустовые разновидности. К самым известным относят:

  • Король Теодор с яркими соцветиями глубокого красного цвета.
  • Пич Мельба с незабываемым сочетанием кремовых цветов, по которым хаотично разбросаны красноватые отметины.
  • Салмон Бейби – приятные на ощупь полумахровые цветочки нежно-оранжевого отлива.
  • Божья коровка, у которой абрикосового тона цветочки покрыты тёмно-бордовыми отметинами.

– настурцию культурную.

Гибридная генерация, родоначальниками для ее появления стали скрещенные между собой настурция щитоносная и настурция большая. Получились растения изумрудно-зелеными или пурпурными листовыми пластинами. Разновидности различаются по высоте:

  • Компактные представители обладают «ростом» 0,5 м;
  • Стелющиеся аналоги достигают высоты 4 м;
  • Карликовые виды в диапазоне от 15 см до 20 см.

Сорта завоевавшие признание:

1) Глеминг Махагани с высотой порядка 37см. Цветы на ощупь махровые и бархатистые, обладают насыщенными красными тонами.

2) Голден Глоуб с шаровидной формой куста вырастает до 25см и распространяется до 40 см в ширину. Желтые цветы, переливаясь в лучах солнца приобретают золотистый оттенок. Листья почти идеально круглые, с изумрудным оттенком зеленого. В зависимости от возраста гладкие или немного шершавые.

3) Мунлайт с побегами в 2м и желтыми цветами.

– настурцию малую.

От иных представителей данная настурция отличается наличием тоненьких, бороздчатых и ветвистых 35см побегов. Лист в форме щита округлой формы, черешки которого тонкие и продолговатые. Цветки маленькие до 3см в поперечном диаметре желтенькие с хаотично расположенными темными отметинами.

Тройка лепестков сверху обладает уникальным заострением. Цилиндрические по форме шпорцы несколько изогнутой формы. Период цветения продолжается с первых чисел июня до октября. Популярные разновидности:

1) Вишневая роза с махровыми насыщенно-красными цветками при высоте побегов до 30см,

2) Блэк велвет или Черная леди с темно-бордовыми или черными простой формы, но устроенными цветками, достигающими 6см в поперечнике, при высоте побегов настурции до 30см.

– настурцию щитоносную.

Полукустарниковый тип, ампельной разновидности. Стебли сочные, но ломкие, в темно-зеленой цветовой гамме, высоту набирают быстро, и доходят до 4 метров. Листовой покров изумрудно-зеленый щитообразный. Цветок сочного темно-красного цвета. Период цветения с июня до октября включительно. Сортовых вариаций настурции множество.

Наиболее востребованным является Люцифер. Кустарник прямостоячей формы с отростками длиной 25 см изумрудно-зеленого окраса. Листва аналогичного цвета, но с возможным темно-красным насыщением. Размер оранжевых с переходом в красный тон соцветий в поперечном разрезе достигает 6 см.

В южных климатических зонах распространены вариации настурции декоративного назначения:

  • – настурция лазоревая;
  • – настурция реснитчатая;
  • – настурция многолистная;
  • – настурция прекрасная;
  • – настурция трехцветная.

Прекрасные сорта слишком теплолюбивые. Они не смогли завоевать признания в среде местных соотечественников из-за несоответствия климатической зоны.

Настурция и ее врачебные качества

Притягательность красивого цветка настурции обуславливается его своеобразной формой и многочисленными цветовым вариациям, но это еще не все. Представьте себе, его соцветие съедобно и полезно. Пикантный вкус блюдам в различных кухнях придают цветки и молодые побеги. Именно эти части настурции служат ингредиентами в суповых отварах и нарезкой в салатницах. Специфические рецепты яств, эксплуатируют вкусовые качества настурции для эстетического наслаждения.

Особенным вкусом, напоминающим дорогостоящие каперсы обладают маринованные плоды настурции.

Благодаря удивительным свойствам семян, настурция способна придавать трапезе особый колорит. Перед употреблением семячки хорошо просушивают и измельчают, после чего получается очень ароматная специя, зачастую заменяющая привычный перец. Ею пользовались во время Второй Мировой войны.

Съедобными являются наземные составляющие этих растений. В пищу не используют лишь корешки.

Целебные свойства настурции

Практикой доказан ряд целебных качеств настурции. С незапамятных времен ее применяют как стимулятор роста волос. Это основное и довольно действенное средство от кожных высыпаний. Незаменима настурция в исцелении от авитаминозов, употребляется как профилактика мочекаменной болезни и малокровия. Одного только витамина С, настурция заключает в своих побегах в десятки раз больше, чем в привычном салате. Что делает ее потребление очень эффективным методом борьбы при первых признаках цинги.

Настурция обладает прекрасными антибактериальными свойствами. В ее составе обнаружено большое количество витамина А и фитонцидов. Ее включают в специализированные диетные комплексы для лечения и профилактики атеросклероза и просто в качестве поддерживающего средства для людей преклонного возраста. Если в пищу корни не используют, то в лечебных целях именно корни настурции используются для повышения тестостерона крови.

Полный спектр лечебных характеристик настурции, по мнению ученых, можно представить следующим списком:

  • – слабительное,
  • – диуретик,
  • – антибактериальный препарат,
  • – уросептик,
  • – противовоспалительное,
  • – антисептик,
  • – противоцинготное,
  • – отхаркивающее.

Передозировка, как и очень длительное и беспорядочное применение препаратор, созданных на основе настурции, вызывает жжение слизистой оболочки всех отделов желудка и кишечника. Поэтому ее прием нужно строго отслеживать медицинскими специалистами, особенно у тех пациентов, которые страдают острыми и хроническими гастритами и язвами любого отдела желудочно-кишечного тракта.

Гомеопатия – источник эффективного лечения и профилактики, но все должно проводиться правильно и под контролем врача. Не стоит забывать слова Парацельса «Все есть яд, все есть лекарство, главное правильно выбрать дозу». Настурция не просто красивый и простой в уходе декоративный цветок, но и эффективное гомеопатическое средство.

Когда и как сажать настурцию на рассаду: посадка и уход в открытом грунте

Цветок Капуцин известен любителям цветоводства и под другими названиями. Относится к семейству Настурциевых. Растение травянистое. По списку видов имеет более 90 наименований.

Растение прибыло из Центральной Америки достаточно давно, чтобы привыкнуть к жизни в средней полосе, стать популярным. Первым, кто изучил свойства цветка, был Карл Линней. Он же утверждал, что рассада настурции – лучший вариант получить красивое растение с сильным иммунитетом.

Ботанические особенности растения

Настурция попала в Россию из Голландии в качестве украшения для садового дизайна. Эффектно выглядит на протяжении нескольких лет за счет уникальной формы соцветия. Предлагают выращивать не только многолетние сорта, но и однолетние. Вид выбирают по желанию, так как часто капуцин выглядит как лиана, есть и в виде кустарника.

Внешний вид цветка зависит от сортовой принадлежности:

  • листья: расположены поочередно;
  • по форме могут быть пальчатораздельные, щитовидные, цельнокрайние, лопастные;
  • цветок ароматный;
  • лепестки: махровые, простые, полумахровые;
  • соцветия неправильной формы. Отслеживается обоеполость. Пазушные;
  • цветок всегда складывается из 5 лепестков, и такого же количества чашелистиков;
  • форма трубки: воронковидная, в середине есть нектар;
  • окрас; в 90 % случаев либо красный, либо желтый.

Размножение происходит семенным способом. Во время созревания плода формируются 3 морщинистых семядоли по типу почек. Здесь и находятся семена, форма которых округло-почковидная.

Интересный факт! Настурция не просто красивый садовый цветочек. Его основными свойствами называют лечебные качества. Также побеги, соцветия широко используются в кулинарии как специи.

Преимущества применения в ландшафтном дизайне

Настурция, выращиванием которой занимаются в домашних условиях, чаще используется в качестве декора садового участка или балконов, лоджий.

Сортов растения предостаточно, чтобы оформить клумбу уникально, с изюминкой. Плюсами использования настурции как декора стали:

  1. При использовании плетистой настурции можно получить отличное оформление не только садового участка, но и беседок, балконов.
  2. В качестве пробы себя дизайнера-оформителя, рекомендуют начинать с махровых видов растения. Вид однолетний, яркой расцветки. Обильное цветение позволяет украсить веранду, балкон, трассу. Сочетается с петуниями. Желательно соседство с белыми и фиолетовыми, лиловыми цветами.
  3. Живую изгородь создают из вьющейся настурции. Сорт отлично себя чувствует при вертикальном озеленении. Отличная маскировка заборов, стен.
  4. Кустовая настурция относится к однолетним видам культуры. Высаживают не только на бордюрах, но и в кадках перед домом, входом в учреждение. Также хорошо цветет в подвесных горшках. В летний период аромат растения привлекает не только людей, но и бабочек, что дополняет уникальное оформление.

Разнообразие форм, сортов и типов культуры помогает украсить любое помещение, земельный участок, фасад, дорожек, цветников. Прекрасно подходит в качестве обучающего материала для начинающих цветоводов, дизайнеров.

Какие сорта выращивают рассадным методом

Если выбирать дикие сорта настурции, то высаживать их не обязательно семенами. Растения многолетние, с сильным иммунитетом, защитными свойствами. Для выращивания культурных видов, лучше воспользоваться семенами.

Щитоносная

Настурция щитоносная заслужила второе не очень ласковое название – Люцифер. Причина: необыкновенная форма лепестков темно-красного цвета. Цветение длительное: с начала лета до минусовой температуры. Кустарник прямостоячий.

Малая

Сорт заслужил признание за малый рост: максимально вырастает до 35 см.

Цветовая гамма представлена только 2 видами: Блэк Вельветом/Черной Леди (лепестки бордовые простые, диаметр 5-6 см) и Вишневой розой (красный цветок с махровыми лепестками).

Культурная

Сорта гибридные. Разделяются на три вида по форме и высоте:

  • карликовые: до 20 см;
  • стелющиеся – 3-4 м;
  • компактные – максимальная высота 45-50 см.

предпочтение садоводы отдают следующим сортам: Глемин Махагани (сорт махровый, окрас красный), Голден Глоуб (махровые лепестки, расцветка желто-золотистая), самый длинный представитель – Мунлайт (желтые цветы по высоте 1,5-2 метра).

Большая

Настурция сорта отличается сильной ветвистостью, хрупкостью. Высота и длина равноценная: 1-2,5 м. Если сорт прямостоячий, то высота не превышает 75 см. Цветение раннее: июнь. Длительность: до первых морозов.

Предпочтительнее для домашнего разведения, так как семенной материал вызревает полностью до первых морозов. Всхожесть сохраняется до 3-4 лет.

  • ярко-красный Теодор;
  • кремово-красная Пич Мельба;
  • бледно-оранжевые полумахровые Сальмон Бейби;
  • оранжевые цветочки с наличием бордовых пятен Божья коровка.

Иноземная или канарская

Завезена с Южной Америки. Настурция канарская обладает очень длинными побегами: от 2 до 3, 5 м. За счет быстрого развития сорт часто применяется как живая ограда или при необходимости оплести вертикальные поверхности.

Цветение: июль – октябрь. Соцветия маленькие, желтого окраса. Прекрасное сочетание гофрированных лепестков и зеленых шпорц.

Зеленая часть формируется из маленьких листиков (семираздельными или пятираздельными). Так как семена не успевают вызревать в открытом грунте, возникают сложности при сборе посадочного материала.

Технология взращивания рассады настурции в домашних условиях

Настурция – растение теплолюбивое, любительница солнечного света. В затененном месте растет плохо, часто погибает. Не любит обильного полива и большого количества удобрений.

С внесением азотистых веществ, стоит быть аккуратным, так как они провоцируют развитие зеленой части. Но соцветия при кормлении такими средствами сходит на ноль.

Чтобы не допускать ошибок, стоит внимательно изучить рекомендации специалистов по выращиванию и уходу.

Выбор емкости и грунта

Для настурций обычная почвосмесь не подойдет. Лучшими вариантами для выращивания рассады стали: торфяные горшки и таблетки.

Также можно воспользоваться прессованным биогумусом, который продается в гранулах (биоконтейнеры). Так как предыдущие способы дорогостоящие, рекомендуют использовать стаканы со съемным дном. Диаметр емкости не должен превышать 10 см.

Грунтовая смесь готовится из следующих ингредиентов: песок, дерновая земля и торф в равных пропорциях. За неделю до применения, грунт вымачивают в слабом марганцевом растворе или обжаривают в духом шкафу.

Подготовка посадочного материала

Чтобы настурция радовала садовода, недостаточно приобрести правильную емкость или нужный грунт. Важным подготовительным моментом является – обработка семенного материала:

  • отсортировать из общего количества семян слабые, мелкие, с наличие повреждений;
  • отправить на четверть часа в обеззараживающее средство (подойдет марганцевый слабый раствор). Температура жидкости 50-60 градусов;
  • завернуть в марлевую ткань и отправить на сутки в холодную воду для вымачивания.

Сроки и непосредственный посев

Высчитать предварительно сроки посева – значит, помочь растению своевременно зацвести, хорошо развиваться:

  • северные регионы: вторая декада апреля. Если зимы были суровыми, о высевание можно затянуть до 10 мая;
  • средняя полоса, Подмосковье: конец марта – первые числа апреля.

Важно! Рассадный способ не подходит для выращивания махровых сортов. Это необходимо помнить перед зимовкой растения. Так как потребуются черенки, хранение которых позволяет получить цветы с уже полученными сортовыми качествами.

Традиционный способ

Подготовить почвосмесь и емкость. Делаем углубления до 2 см и аккуратно вкладываем туда семена настурции. Если высаживание проводится в общем контейнере, что не рекомендуется, дистанция между зернами сохраняется в 2,5-3 см.

После посадки почву аккуратно придавливают сверху настурции, поливают. Обязательное условие — накрыть полиэтиленовым настилом.

Посадка в опилки

Один из самых простых способов посадить настурцию – использовать горячие опилки. Заглубление не делают, а опускают семя на более чем на 1-1,5 см. Появление всходов можно ожидать через 4-5 дней.

Опилки предварительно обеззараживают, подогревают до 45-50 градусов, увлажняют. Для увеличения всхожести рекомендуется накрыть полиэтиленовым пакетом. Как только появятся первые ростки, его убирают, чтобы не испортить надземную часть растения.

Проращивание настурции без земли

Перед посадкой в выбранную емкость часто семена настурции проращивают обычным способом. Укладывают зерна на обильно смоченную вату.

Сверху укладывают второй ватный тампон. После появления ростков можно приступать к посадке в горшки. Для этого воспользуйтесь пинцетом, чтобы не повредить нежные всходы.

Читайте также:  Железный купорос для обработки деревьев осенью

Специфика ухода в период взращивания саженцев

Появление росточков указывает на правильное проведение посадки семенного материала настурции.

Следующим этапом получения полноценной рассады для дальнейшего выращивания становится уход за ней. Несмотря на то, что растение уже давно прибыло с родины и обжилось в средней полосе.

Температура, освещение и влажность

Важная часть ухода за рассадой настурции – соблюдение температурного режима и микроклимата в помещении. Воздух прогревается и поддерживается на уровне 20-22 градусов на протяжении всего времени, пока росткам не исполнится 14-15 дней. Приблизительно месяц уходит на проращивание.

Через указанный срок температуру опускают до 18-20 градусов. При этом освещение должно быть обильным. В противном случае, ростки вытягиваются, изменяют форму листья.

Поэтому требуется выполнение второго правила: при малом естественном освещении нужно досвечивание. В общей сложности освещение поддерживается для настурции 15-16 часов.

Воздух в помещении должен быть сухим, но не пересушенным.

Полив и удобрение

Поливать часто ростки не нужно. Растение предпочитает сухость. Опрыскивание не проводится. Желательно полив осуществлять капельным путем. Некоторые цветоводы делают специальное приспособление (вводят в отдельные отверстия в стаканах небольшие шлангочки для постепенного орошения).

Удобрять настурции не нужно. Все необходимые для развития микроэлементы есть уже в торфяной емкости и почвосмеси.

Пересадка в открытый грунт

Ближе к июню можно провести пересадку сильной рассады. Это третий этап, который важен для настурции. Если правильно провести первых два этапа, а третий не учитывать, рассада быстро погибнет.

Подготовка участка

Постоянное место для настурции должно соответствовать следующим требованиям:

  • защищенное от сквозняков;
  • хорошо освещенное;
  • грунт плодородный, подготовленный с осени;
  • почва слабокислая с отличной воздухо- и водопроницаемостью.

Выполнение 4 пунктов обеспечит стабильное и пышное цветение. Подготовка земли в плане внесения удобрений проводится исключительно минеральными подкормками.

Схема рассадки саженцев

Проверить готовность рассады настурции перед посадкой можно по длине ростков: минимальная высота не менее 7 см. Прежде чем сажать рекомендуется провести разметку.

Чтобы растения развивались благополучно, расстояние между ними сохраняют 20 см. Если высаживается кустарник – 40 см. Глубина и ширина лунок должна соответствовать объему рассадной емкости.

После благополучной пересадки настурции необходимо дать 2 недели растению для привыкания. Этого времени хватает, чтобы заметить недочеты в проведенном мероприятии, своевременно их убрать. Кроме полива нужно подумать о чистоте площади (прополка) и внесении удобрений.

Полив

Растение не сильно нуждается в жидкости. Поэтому полив осуществляется по необходимости (если грунт высох).

Только на начальном этапе, до цветения и укоренения, поливают молодые цветы обильно, но не чрезмерно, чтобы не процедура не стала причиной образования гнили.

Удобрение

Желательно сразу после посадки настурции засыпать слоем мульчи. До появления цветов настурцию подкармливают комплексными средствами (фосфорно-калийными).

Частота внесения: раз в неделю. Табу на использования в качестве подкормки азотсодержащих веществ.

Обрезка

Мероприятие должно быть регулярным, так как это необходимо для поддержания санитарии. Удаляют цветоносы, которые отцвели, слабы или имеют признаки инфицирования.

Нередко рекомендуют обрезать лишнюю листву, чтобы не мешать развитию бутонов.

Защита от болезней и вредителей

Дополнительных обработок от вредителей не требуется. Настурция не прельщает белокрылок или тлю и прочих вредных насекомых. Из болезней подвержено бактериальному увяданию и появлению гнили.

Определить начало инфицирования можно по нижним листикам: листья, которые находятся около земли, увядают, гниют. Нередко настурцию поражает ржавчина и мозаичная болезнь.

Если присутствуют признаки заражения, растение подлежит утилизации. Не зараженные цветы/кусты обрабатывают специальными разработками.

Когда и как собирать семена настурции

Сбор семенного материала настурции не всегда возможен из-за особенности развития культуры. Тут главное, не успеть срезать коробочки с семенами, а вызреть материалу.

Определить готовность можно по:

  • зерна белесые, а не зеленые;
  • коробочки легко снимаются с цветоножки;
  • поверхность легко оголяет семена.

Собрать настурцию для посадки будет легче, если коробки сразу обвязать матерчатыми мешочками. Это предупредит самовольное осыпание. Хранить после дополнительного просушивания в стеклянной или бумажной емкости.

Настурция: выращивание из семян в саду

Автор: Наталья 24 февраля 2019 Категория: Садовые растения

Настурция такое же привычное в наших садах растение, как бархатцы или тюльпаны. Пик ее популярности давно прошел, но привычка выращивать настурцию передалась нам от наших бабушек и мам.
Чем же так хороша настурция? Она красива, полезна, совершенно неприхотлива к условиям и не требует особого ухода.
Сегодня в садовой культуре выращивают более двадцати видов и множество сортов этого милого, полезного и съедобного растения. Из нашей статьи вы узнаете:

  • какие существуют виды и сорта настурции;
  • как посеять и вырастить эти цветы в саду;
  • каковы лечебные свойства настурции и как можно их использовать.

Содержание

Прослушать статью

Посадка и уход за настурцией

  • Посадка: посев семян в открытый грунт в середине-конце мая или посев семян на рассаду в апреле с последующей высадкой сеянцев в грунт в первой декаде июня.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: легкая, не слишком плодородная, хорошо дренированная, слабокислой реакции.
  • Полив: с начала вегетации – регулярный и обильный, во время цветения – по мере высыхания грунта.
  • Подкормки: 1 раз в неделю до начала цветения калийно-фосфорными удобрениями. Азот не нужен. С начала цветения подкормки прекращают.
  • Размножение: семенами и черенками.
  • Вредители: тля, капустная моль, белянки, паутинные клещи.
  • Болезни: серая гниль, ржавчина, вирусная мозаика, черная кольцевая пятнистость и бактериальное увядание.

Настурция (лат. Tropaeolum), или капуцин, относится к семейству Настурциевые, и представляет собой травянистые растения, которых насчитывается около 90 видов. Растение настурция родом из Южной и Центральной Америки, но и в наших широтах оно обосновалась давно и надежно, поскольку отличается неприхотливостью, востребованными целебными свойствами и вкусовыми характеристиками. Главное же, что цветок настурция своим продолжительным цветением способен украсить любой, даже самый изысканный сад. Завезенный из Голландии в Россию цветок капуцин называли так из-за формы цветка, напоминающей капюшон, но постепенно растение стали называть настурцией. Официальное же латинское название Tropaeolum присвоил настурции Карл Линней.

Цветок настурция – описание

Настурции, как однолетние, так и многолетние, часто представляют собой лианы с сочным стеблем, а иногда полукустарники. Листья чаще всего лопастные, очередные, цельнокрайние, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки – простые, махровые и полумахровые – неправильной формы, душистые, зигоморфные, обоеполые, пазушные, состоящие из пяти (иногда более) лепестков, стольких же чашелистиков, трубки с нектаром в форме воронки.

Окраска цветков чаще всего красная или желтая. Плод состоит из трех морщинистых почковидных долей, в каждой из которых созревают округло-почковидные семена. И цветы, и стебли обладают целебными свойствами, а также представляют интерес для кулинаров.

Выращивание настурции из семян

Посев семян настурции

Размножается настурция семенным способом, и справиться с этим сможет даже новичок. Крупные семена настурции сеют прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда пройдут последние заморозки. В лунки глубиной до двух сантиметров, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга, помещают семена настурции гнездовым способом – по 3-4 штуки в лунку. Если есть вероятность ночных понижений температуры, укройте засеянный участок полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом и используйте для полива только теплую воду. Через неделю-две появятся всходы.

Рассада настурции

Осуществляют выращивание настурции и рассадным способом, который позволяет добиться более раннего цветения, чем в случае с посевом семян прямо в грунт. Для этого используют торфяные стаканчики или стаканчики с выдвижным дном, в которые в апреле-мае высевают семена по 2-3 штуки на глубину 2 см. Температура в помещении с рассадой должна быть 20-22 ºC. Всходы появятся через пару недель.

Следите за тем, чтобы сеянцам хватало света, потому что недостаток освещения заставляет их вытягиваться, и после высадки на участок они долго болеют и не цветут.

Корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность довольно большая, поэтому, чтобы не травмировать корни, рассаду не пикируют и пересаживают в почву вместе с земляным комом, прямо в стаканчике.

Посадка настурции

Когда сажать настурцию

Посадка настурции осуществляется в первой декаде июня. Выделите в своем саду хорошо освещенное и защищенное от ветра место, поскольку в тени настурция цветет не так обильно, как при хорошем освещении. Почва на участке должна быть слабокислая, с хорошим дренажом, легкая и плодородная. На богатых органикой почвах растения пышно зеленеют, но цвести не хотят, на слишком бедных почвах цветение настурции не столь красиво, листья мелкие, и стебли выглядят голыми. На застойных влажных почвах настурция гниет.

Как посадить настурцию

Итак, на дворе начало июня, пришло время высадить рассаду в открытый грунт. Посадка саженцев осуществляется вместе с земляным комом, а если вы высевали семена в торфяные горшочки, то прямо вместе с горшочками, чтобы избежать обрыва или поломки хрупких корешков. В зависимости от сорта настурции расстояние между экземплярами должно быть 20-40 см. Первое время посадку желательно на ночь укрывать. Зацветут настурции через месяц-полтора.

Уход за настурцией

Как ухаживать за настурцией

Уход за настурцией заключается в прополке участка и поливе растений. Если же вы замульчируете грядку после посадки, то бороться с сорняками вам не придется.

В самом начале роста очень важен регулярный и обильный полив, когда же настурция зацветет, поливать участок следует лишь при подсыхании почвы: если почва будет все время влажной, то растение будет пышно зеленеть, но цветов будет мало.

Необходимо своевременно удалять засохшие цветки, если только вам не нужны семена, но, чтобы собрать семена на следующий год, достаточно оставить вызревать всего несколько завязей.

Подкармливают настурцию еженедельно калийно-фосфорным удобрением до того момента, когда она зацветет. Азотные удобрения настурции не понадобятся.

Размножение настурции

Кроме семенного способа для размножения настурции используют и вегетативный способ – черенкование. Черенки укореняют в мокром песке или воде. Чаще всего так размножают махровые сорта настурций или новые, семена которых трудно найти в цветочных магазинах. Вегетативный способ позволяет сохранить при размножении видовые и сортовые особенности.

Вредители и болезни настурции

Настурция не только красива, но и очень полезна. Кроме того, она каким-то образом внушает страх колорадским жукам, белокрылкам, тле, капустницам и другим насекомым-вредителям.

Но болезни настурцию иногда поражают, в первую очередь такие, как бактериальное увядание, выражающееся в ослаблении нижних листьев, а затем увядании всего растения.

Или серая гниль, проявляющаяся сухими бурыми пятнами на листьях. Время от времени на листьях настурции появляются коричневые или черные пятна ржавчины или пестрые разводы мозаики. В случае поражения этими болезнями зараженные экземпляры необходимо удалить и сжечь, а здоровые растения обработать специальными препаратами, уничтожающими возбудителей заболевания.

Как собрать семена настурции

Если у вас возникнет желание заняться селекцией, вы можете собрать семена настурции самостоятельно. По мере того, как цветы увядают, происходит созревание семян. Нужно помнить, что семена всех видов настурции успевают созреть до заморозков, исключением является только настурция иноземная. Когда семена созревают, они из зеленых становятся белесыми и, легко отделяясь от цветоножки, опадают на землю.

Поэтому будьте внимательны и постарайтесь успеть собрать их до того, как они осыплются.

Хранят созревшие семена в картонных коробочках. Семена настурции иноземной собирают недозрелыми и дозаривают в домашних условиях.

Настурция после цветения

После того, как настурция отцветет, полив постепенно сокращают до полного прекращения. Поскольку настурцию выращивают преимущественно как однолетнее растение, то и поступать с ним с наступлением осени нужно как с однолетником, а именно: перекопать участок, сжечь ботву, предварительно собрав семена, если есть такая необходимость.

Виды и сорта настурции

В дикой природе, на родине, растет многолетняя настурция, но в наших садах тропическая красавица оставаться в грунте на зиму не может, поэтому выращивается как однолетник. Из культурных видов настурции чаще всего выращиваются:

Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinutn)

Или настурция канарская – лиана из Южной Америки, светло-зеленые стебли которой достигают в длину 350 см и очень быстро заплетают беседки и шпалеры. Цветет она с середины лета до морозов ярко-желтыми мелкими цветками с гофрированными лепестками и шпорцами зеленого цвета. Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Семена в средней полосе естественным путем созреть не успевают.

Настурция большая (Tropaeolum majus)

Очень ветвистые, голые, хрупкие стебли достигают в длину 250 см. Если сорт прямостоячий, а не стелющийся, то стебель вырастает до 70 см в высоту. Обильно цветет с июня до осенних заморозков. Хорошо размножается самосевом, семена не теряют всхожести до 4 лет. Листья несимметричные, крупные, округлые, щитовидные, поверхность светло-зеленого цвета, нижняя сторона – сизая, черешки длинные, диаметр около 8см. Вид представлен десятками сортов, в том числе и компактными кустовыми формами:

  • Король Теодор – цветки ярко-красные;
  • Пич Мельба – цветки кремовые, в центре – красные пятнышки;
  • Салмон Бейби – цветки полумахровые, лососевого цвета;
  • Божья коровка – цветки абрикосового оттенка с бордовыми пятнами в середине.

Настурция культурная (Tropaeolum cultorum)

Объединяет в себе гибриды настурции щитоносной и настурции большой, стебли густо облиственные, листья зеленого или пурпурного цвета, щитовидные. Сорта этого вида различаются формой и высотой: бывают компактные сорта настурции (до 50 см высотой), бывают стелющиеся, с длиной побегов до 4 м, или карликовые – 15-20 см высотой. Сорта:

  • Глеминг Махагани – куст до 37 см высотой с махровыми красными цветками;
  • Голден Глоуб – шарообразный кустик до 25 см высотой и 40 см шириной с круглыми светло-зелеными листьями и крупными (до 6,5 см в диаметре) махровыми золотисто-желтыми цветками;
  • Мунлайт – плетистое растение, стебли которого достигают двух метров в длину, цветки бледно-желтого цвета.

Настурция малая (Tropaeolum minus)

Ветвистые, бороздчатые тонкие стебли до 35 см высотой, листья настурции малой округлые, мелкие, щитовидные, черешки очень длинные и тонкие. Мелкие цветки до 3 см в диаметре желтого оттенка с темными пятнышками, три верхних бархатистых лепестка заострены по краю, шпорцы цилиндрические, изогнутые. Цветет этот вид настурции с июня по октябрь. Сорта:

  • Вишневая роза – растет до 30 см в высоту, цветет ярко-красными махровыми цветками;
  • Блэк велвет – те же 30 см в высоту, простые цветки до 6 см в диаметре, настолько темного бордового цвета, что почти черные. Иногда этот сорт называют Черная леди.

Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum)

Это ползущий полукустарник, темно-зеленые, сочные и хрупкие побеги которого достигают 4 м в длину. Листья щитовидные, темно-зеленые. Цветки сочного темно-красного оттенка. Цветет с июня по октябрь, семена прекрасно вызревают. Самый распространенный сорт:

  • Люцифер – прямостоячие кустики до 25 см высотой, побеги светло-зеленые, листья большие, темно-зеленые с темно-красным оттенком. Цветки простые, в диаметре до 6 см, красно-оранжевые.

Среди других видов настурции, отличающихся декоративностью, можно назвать настурции лазоревую, реснитчатую, многолистную, прекрасную, трехцветную и другие, но, к сожалению, опытом выращивания этих видов в нашем климатическом поясе могут похвастаться немногие.

Лечебные свойства настурции

Настурция не только красива, но также съедобна и целебна. Листья и цветки молодых растений используют как ингредиенты салатов, ими украшают блюда и добавляют в бутерброды и супы. Маринованные плоды настурции напоминают по вкусу дорогие каперсы. А высушенные и размолотые семена можно использовать как приправу вместо черного перца, во всяком случае, так поступали во время второй мировой войны. Съедобными являются все части растения, кроме корней.

Лечебные свойства настурции тоже известны давно. Ею лечат кожные сыпи, стимулируют рост волос, она помогает при малокровии, авитаминозе, почечно-каменной болезни. Хорошо зарекомендовало себя растение как средство борьбы с цингой, поскольку количество в нем витамина C в десять раз больше, чем в салатных листьях. Кроме того, содержит настурция вещества, успешно борющиеся с микробами – провитамин A и фитонциды.

Блюда, приготовленные из настурции, включают в лечебную диету при нарушении обмена веществ у пожилых людей, при атеросклерозе. Корневища клубневых видов настурции содержат вещества, понижающие уровень тестостерона в крови, что бывает необходимо в определенных случаях. Современная наука установила, что настурция обладает такими ценными для медицины свойствами: противовоспалительное, слабительное, мочегонное, диуретическое, антисептическое, антибиотическое, противоцинготное, уросептическое, отхаркивающее.

Однако следует знать, что передозировка препаратом настурции провоцирует раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта.

Ссылка на основную публикацию