Уход за огурцами осенью

Огурец: секреты выращивания

Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.


Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее

Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

Выращивание огурцов

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14°С.


Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.

Выращивание огурцов рассадным способом

Рассадный способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.


Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение

Для выращивания огурцов рассадой необходимо:
1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25°С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 ч.
3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 ч в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20°С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Помните: гибридные семена в предпосевной обработке не нуждаются.


Семена огурцов высевают в небольшие емкости

Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.

  • Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
  • Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
  • Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20°С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
  • На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

Посев и высадка рассады огурцов

Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.


Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80. +90°С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Уход за огурцами

Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.


Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

Подкормка огурцов

Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.


Огурцы нуждаются в регулярных подкормках

  • В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.

  • В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.

После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.


Гибриды огурцов для открытого грунта

Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.

‘Фермер F1’

Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

‘Отелло F1’

Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.


Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.

‘Регина F1’

Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

‘Леандро F1’

Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.

‘Эвита F1’

Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.


Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений

Помимо вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:

  • ‘Парижский корнишон’;
  • ‘Журавленок’;
  • ‘Дездемона’;
  • ‘Московский корнишон’.

Выбрать семена огурцов для открытого грунта вам поможет наш маркет – иллюстрированный каталог, в котором представлены товары разных интернет-магазинов.

Огурцы до заморозков: как продлить плодоношение до поздней осени

Огурцы могут расти и плодоносить до осени даже в открытом грунте.Надо укрывать огуречные грядки на ночь пленкой, подкармливать, омолаживать и чаще собирать плоды.

Огурцы — культура южная, поэтому в умеренном климате заканчивают плодоносить и собираются на покой уже в августе, если ничего не предпринимать. Продлить плодоношение огурцов до сентября, октября можно только упорным трудом: омоложением растений, укрытием пленкой на ночь и подкормками.

Читайте также:  Уход за лапчаткой осенью подготовка к зиме

Неважно, растут огурцы в теплице или в открытом грунте, принцип продления плодоношения один — всеми способами постараться сохранить для растений тепло осеннего солнца. Для этого все средства хороши: укрытие огуречных грядок пленкой на ночь, установка емкостей с теплой водой в теплицы или подогрев теплиц, обрезание «лишних» листьев, загущающих кусты.

Другое дело, что с приходом осенней прохлады или из-за банального похолодания, огурцы начинают болеть грибковыми болезнями всех мастей: паршой, мучнистой росой, фитофторозом, фузариозом и др. Грибки готовятся перерабатывать «умирающую» плоть, паразитируя на ослабших огуречных плетях. Погода конца лета и начала осени способствует грибкам, вот они и стараются. Поэтому задача № 2 подлечить кусты огурцов противогрибковыми препаратами.

С приближением осени надо удвоить усилия по сбору огурцов, не позволяя задерживаться на грядках зрелым экземплярам. Регулярный сбор плодов тонизирует растения и не дает расслабиться под осенним солнышком. Чем чаще вы будете собирать зеленцы, тем дольше будет период активного плодоношения растений при прочих равных условиях.

С приближением осени надо собирать огурцы каждый день, чтобы стимулировать рост новых плодов

Если огурцы растут в открытом грунте на вертикальных грядках или шпалерах и укрыть их на ночь пленкой не представляется возможным, то рекомендуется утеплить корневую систему 5 см слоем перегноя или зрелого торфа, чтобы утеплить корневую систему растений и стимулировать рост новых корней. Кстати, утепление корневой системы улучшает функцию корней, ведь с понижением температуры почвы на один градус поглощающая способность огуречных корешков снижается на

Начиная с середины августа перестаньте подкармливать огурцы под корень и начинайте практиковать внекорневые подкормки, орошая листья растворами удобрений. Лучше всего идут подкормки с повышенным содержанием азота — это стимулирует рост новых листьев и способствует омоложению. Большое количество азота содержится в карбамиде (мочевина). К мочевине можно добавить противогрибковые препараты и комплексные добавки для огурцов. Расход мочевины — половина столовой ложки на 10 л. ведро воды, а расход остальных препаратов согласно инструкции.

Если вы практикуете посадку огурцов в несколько этапов, то на последнем этапе рекомендуется сажать самоопыляемые сорта и гибриды огурцов. Дело в том, что с приближением осени пчелы и другие насекомые-опылители начинают реже посещать огуречные грядки, что не способствует урожайности культуры. Если посажены опыляемые сорта, то надо задуматься как привлечь насекомых на растения.

Холодные дожди и росы не способствуют огуречному долголетию в открытом грунте, поэтому рекомендуется укрывать растения любыми подручным материалами, например, пленкой.

Замечено, что дольше всех плодоносят огурцы, растущие на вертикальных грядках и на вертикальных шпалерах. Растения поглощают большое солнечного света днем, лучше проветриваются и меньше болеют. Единственное, надо продумать как укрывать их на ночь от холодных рос и днем от холодных дождей

Замечено, что до осени плодоносят огурцы растущие на вертикальных грядках или на шпалерах. Фото: Plant Care and Gardening Tips

Если плети растут «в траве», горизонтально, то не следует без причины отрывать их от земли. Скорее всего, плети уже дали дополнительные корни, а значит любая передвижка не увеличит, а снизит урожайность.

Народная мудрость

С приходом сентября начинайте «кормить» огурцы раствором коровяка с добавлением мочевины и золой. А что им еще потребуется — растения вам подскажут сами, надо только следить за формой плодов.

В августе у огурцов также резко возрастает риск заболевания мучнистой росой и ложной мучнистой росой. При первом заболевании листья покрываются светлым мучнистым налетом, который препятствует фотосинтезу, в результате чего плоды созревают медленно, снижается урожай.

Ложная мучнистая роса проявляется в виде пятен на обратной стороне листа, которые постепенно темнеют. При этом листья желтеют и засыхают, падает урожай. Чтобы предотвратить эти заболевания, необходимо с первых чисел августа проводить каждую неделю опрыскивание растений противогрибковыми препаратами. При этом сразу снижается риск появления грибковых заболеваний, увеличивается урожай.

Кстати, против мучнистой росы есть отличное народное средство. Для его приготовления надо одну часть кислого молока или молочной сыворотки смешать с 5 частями воды и на каждый литр раствора добавить 3 капли аптечного йода. Этим раствором и опрыскивать растения с обеих сторон листа каждую неделю.

Как ухаживать за огурцами в июле и августе, чтобы они плодоносили до заморозков

Добавление статьи в новую подборку

Когда начинается сезон огурцов, огородники едва успевают подготавливать банки да нарезать салаты. Но в круговороте приятных хлопот нужно выделить время и на уход за самими кустами, иначе благодатное время очень быстро закончится.

И хотя кажется, что ничего сложного и секретного в выращивании огурцов не существует, есть особые моменты, которые стоит учесть, если вы хотите собирать свежие сочные овощи до конца сезона.

Как нужно ухаживать за посадками огурцов в июле

В середине лета активно плодоносят не только парниковые, но и грунтовые огурцы. Однако не стоит думать, что достаточно поливать их раз в неделю и периодически выдергивать сорняки из гряд и междурядий. При таком подходе огуречный период на вашей даче продлится всего 2-3 недели, и соберете вы за это время не так уж много – на салаты, конечно, хватит, а вот на консервацию может и не остаться.

Кроме того, в это время уход за огурцами в теплице еще отличается от ухода за огурцами в открытом грунте. Грунтовым чаще нужен полив, а тепличным – проветривание. В плане внесения удобрений, к июлю огурцы почти сравниваются, но уличным чаще стоит проводить профилактические обработки от болезней и вредителей (в идеале повторять после каждого дождя).

Полив огурцов

После цветения огурцы требуют очень много воды, причем как под корень, так и на листья. Полив осуществляют теплой водой из расчета 8-12 л на 1 кв.м. При этом под корень растения поливают утром, а по листьям вечером, после того как спадет сильная жара.

Почву вокруг огурцов промачивают на 20 см в глубину и в радиусе 15 см, при этом сама корневая шейка растения должна оставаться сухой.

После полива парник или теплицу необходимо проветрить, а если там слишком жарко, можно расставить в проходах емкости с водой, которые станут своеобразными аккумуляторами тепла – днем, испаряясь, вода будет немного понижать градус, а ночью будет отдавать накопленное за день тепло, сглаживая суточные перепады температуры.

Подкормка огурцов

Если вы хотите, чтобы ваши растения были сильными, долго плодоносили и активно противостояли болезням и вредителям, нужно подумать, чем подкормить огурцы в июле. В этот период кустам нужен уже не столько азот, сколько калий с фосфором, а также микроэлементы. Поэтому для полноценного развития огурцов вам понадобится провести как минимум две, а то и три подкормки за время плодоношения.

В самом его начале используйте раствор из 1 ст.л. нитрофоски на 10 л воды. Через пару недель в ведре воды разводите уже 0,5 л коровяка и 1 ст.л. сульфата калия. Третья подкормка проводится в августе, и о ней поговорим чуть позже.

Защита огурцов от болезней и вредителей

Если предсказать и предотвратить появление вредителей практически невозможно, то вот наличие болезней на грядах зависит от того, знаете ли вы, как правильно ухаживать за огурцами. Сильное, качественно подкормленное растение, хозяин которого не забывает о профилактических обработках народными средствами, практически неуязвимо для многих заболеваний. А вот огурцы, которые поливают через раз, удобряли только перед посадкой и редко осматривают – идеальная мишень для возбудителей бактериальных и грибковых инфекций.

В качестве профилактики заболеваний хорошо подойдут молоко и йод. Приготовьте раствор из 1 части молока, 9 частей воды и 3-4 капель йода на каждый литр смеси. Опрыскивайте ей растения хотя бы раз в 7-10 дней. Также адекватной мерой профилактики станет опрыскивание кустов раствором питьевой соды (0,4%) с добавлением мыла. И наконец, если народным методам вы не доверяете, можно использовать биопрепараты Бактофит, Споробактерин, Фитоспорин-М и др. по инструкции.

Важно помнить, что многие заболевания огурцов переносят насекомые-вредители, например, тля. Поэтому необходимо охранять посадки от их нашествий. Для этого регулярно осматривайте кусты, удаляйте из междурядий все сорняки и растительные остатки, опрыскивайте растения настоем табачной пыли, луковой шелухи или чеснока с добавлением хозяйственного мыла. Регулярно проветривайте теплицу, поддерживая в ней влажность порядка 65-75% и температуру не выше 28°С.

Если вредители уже появились на ваших огурцах во время плодоношения, не спешите за ядреными химическими препаратами – они уничтожат ваш урожай еще вернее, чем насекомые. Попробуйте биопрепараты, например, Битоксибациллин, Фитоверм или их аналоги.

Мульчирование огурцов

Корень у огурца невелик, нежен и расположен у самой поверхности земли, поэтому повредить его очень легко. Опытные огородники знают, что рыхление огурцов может причинить растениям вред, который неизбежно скажется на их плодоношении. Особенно опасно осуществлять эту процедуру после полива или дождя, когда на грунте образуется плотная корка.

Поэтому если вы не хотите сами стать причиной снижения количества огурцов на своих грядах, лучше замульчируйте их низинным торфом, перегноем или соломой. Подойдет для этой цели и трава, оставшаяся после скашивания газона, но на ней не должно быть семян.

Стимуляция образования завязей

Порой плодоношение огурцов начинается и идет очень неактивно, растения словно медлят. Стимулировать этот процесс можно, причем недорогим народным способом, но подойдет он только тем, кто выращивает огурцы в парнике или теплице.

Читайте также:  Роза кимоно уход осенью

Вам потребуется взять несколько емкостей объемом 5-10 л, заполнить их 10%-ным раствором коровяка, куриного помета или перебродившего травяного настоя и расставить по теплице. Одной такой емкости хватает на 3-4 кв.м при условии хорошей вентиляции.

Правильный сбор огурцов

Думаете, выросшие огурцы обрывать так просто? Как бы не так! У этого дела есть свои секреты:

  • нельзя переворачивать плети при сборе урожая, потому что потом они потратят много сил на возвращение листьям правильной ориентации относительно солнца;
  • удалять огурцы нужно с частью плодоножки, аккуратно срезая или обламывая ее;
  • если при сборе часть огурца отломилась и осталась на кусте, ее необходимо удалить, чтобы не загнивала;
  • собирать плоды нужно каждые 2-3 дня, не давая им перерастать, поскольку иначе куст будет тратить силы на них, отложив образование завязи на потом.

Как нужно ухаживать за огурцами в августе

В августе к июльским процедурам добавляется еще одно важное занятие – удаление поврежденных листьев. Как бы хорошо вы ни заботились о своих огуречных грядах, к концу лета на них уже вовсю пируют насекомые-вредители и подстерегают разнообразные заболевания. От этого, да и от естественного хода времени листья желтеют, сохнут, стебли истончаются, а плоды меняют форму, цвет и вкус.

Конечно, вырастить вечный огурец никому не под силу, однако вы можете замедлить отмирание плетей, если будете регулярно обрывать пораженные листья, старясь не переворачивать и не травмировать их при этом. Также на пользу огурцам пойдет очередная внекорневая подкормка. В состав раствора должны войти 1 ст.л. суперфосфата и 1 ст.л. сернокислого калия на 10 л воды. Также кусты можно опрыскать кислым молоком (разведенным водой в пропорции 1:3) или молочной сывороткой (в аналогичной пропорции с водой).

Если вы знаете, как ухаживать за огурцами в теплице и парнике во второй половине лета, то вполне реально продлить их плодоношение до самого сентября. В открытом грунте это сделать сложнее – холодные августовские ночи не идут на пользу этой культуре.

Хотя огурцы не так чувствительны к перепадам температуры, как другие культуры, в августе те из них, что выращены в открытом грунте, лучше накрывать на ночь, особенно если температура опускается ниже 10°С. Вы можете установить дуги и раскинуть на них пленку или нетканый укрывной материал, а можете положить его прямо на плети.

Как видите, начало плодоношения не означает, что можно расслабиться и спокойно пожинать плоды весеннего труда. Продлить сезон огурцов на своем участке вы сможете, только соблюдая все правила ухода и регулярно заботясь о посадках.

Свежие огурцы – до осени. Как продлить плодоношение?

Утепляем

В августе, особенно со второй половины месяца, наибольшей проблемой для теплолюбивого огурца становятся низкие температуры. Особенно губительны холодные ночи, когда на листьях растений в открытом грунте и на укрывной плёнке в теплицах и тоннелях накапливается конденсат. Холодная вода вызывает переохлаждение растений, а также служит переносчиком инфекции.

Что делать? На открытых грядах в августе поставьте дуги и утеплите растения нетканым укрывным материалом. Плёночные укрытия не снимайте полностью, а открывайте днём только с одной стороны для проветривания, это позволит меньше травмировать растения. Отдайте предпочтение теплицам с остеклением или поликарбонатным материалом. Они наиболее удобны для выращивания огурца, там лучше сохраняется тепло, особенно в ночное время, и практически не бывает конденсата.

Подкармливаем

Прохладная погода, падение температуры почвы приводит к понижению активности корней огурца, они хуже поглощают воду с питательными вещест­вами. Учёные подсчитали, что при охлаждении почвы от 16 до 12 °С, поглотительная способность корней огурца может упасть примерно наполовину. Недостаток питания резко снижает количество образующихся зеленцов.

Что делать? Измените режим питания огуречного растения – сократите подкормки под корень и используйте некорневые подкормки. Выбирайте растворимые комплексные удобрения с микроэлементами, обычно они содержат все необходимые питательные вещества в доступной для растения форме. Разводите удобрение согласно инструкции (обычная доза – 1–2 г удобрения на 1 л воды) и опрыскивайте полученным раствором листья. Можно использовать слабый раствор мочевины (1–1,5 г на 1 л воды) и добавить смесь микро­удобрений в хелатной форме. Обработку проводите вечером в пасмурную погоду. Подобные подкормки очень полезны для огурца, они стимулируют рост побегов и образование новых листьев, что очень важно для формирования молодых завязей.

Защищаем

Конец сезона обычно сопровождается массовыми болезнями огурца (ложная мучнистая роса, мучнистая роса, гнили плодов), также растения часто поражаются вредителями.

Что делать? В период плодоношения не стоит обрабатывать огурец химическими средствами, выбирайте биологические препараты и проверенные народные средства. Срок ожидания после таких процедур – не более 1 дня, то есть уже на следую­щий день можно безбоязненно снимать огурцы. Используйте препараты, содержащие штаммы полезных бактерий (Bacillus subtilis, Trichoderma viride и другие). При появлении ложной мучнистой росы опрыскайте растения слабым раствором мочевины (1 г на 1 л воды), это поможет усилить рост листь­ев и побегов, ускорит развитие зеленцов. От настоящей мучнистой росы опрыскивайте настоем перепревшего сена или слабым настоем коровяка. Подкормка 0,5%-ным раствором сернокислого калия поможет остановить развитие различных пятнистостей (аскохитоз и другие). Обнаружив гнили у основания стеблей, присыпьте поражённые части толчёным древесным углём или мелом. Плоды, поражённые гнилью, срочно удалите и уничтожьте.

При массовом поражении тлёй используйте настои инсектицидных растений (чеснок, лук, острый перец), добавляя в раствор специальный прилипатель или зелёное мыло. Также можно окуривать теплицу табаком или махоркой.

Уменьшаем полив

Избыточный полив в конце лета вреден для растения. Переувлажнение в сочетании с охлаждением почвы приводит к поражению нижней части растений огурца различными возбудителями болезней, возникают корневые и прикорневые гнили. Испаряющаяся влага оседает на стенах теплицы, это также провоцирует развитие таких болезней, как ложная мучнистая роса, аскохитоз, серая гниль и другие.

Что делать? Поливайте огуречную грядку реже, в теплице лучше всего это делать в утренние часы, чтобы уменьшить количество конденсата. Регулярно проветривайте растения в теплице и под укрытиями.

Убираем урожай

Редкий сбор зеленцов приводит к их перерастанию, при этом следующие завязи не развиваются и усыхают.

Что делать? Собирайте огурцы вовремя, не давайте им перерастать. При уборке будьте осторожны, аккуратно обращайтесь с побегами, старайтесь не переворачивать и не перекладывать их. Это поможет меньше травмировать растения. Кроме того, листья уже устроились наилучшим образом, чтобы поглощать как можно больше солнечного света, не стоит резко изменять их положение.

Несложные приёмы ухода за растениями позволяют сущест­венно удлинить сезон свежих огурцов с грядки.

Учесть на следующий год

При выборе семян обратите внимание на холодо­стойкость гибрида или сорта, но помните, что не бывает морозостойких огурцов! За гибридами с повышенной устойчивостью к холоду существенно легче ухаживать, они лучше выдерживают экстремальные условия, которые возникают к концу сезона. Растения можно выращивать в теплицах и в открытом грунте под плёночными или неткаными укрытиями.

Холодостойкостью отличаются пчёлоопыляемые гибриды Лорд F1, Фермер F1, Верные друзья F1, партенокарпические гибриды Анюта F1, Буран F1, Буян F1, Вирента F1, Гепард F1, Муравей F1, Подмосковные вечера F1, Три танкиста F1 и другие.

Современным гибридам присущи отличный вкус, зеленцы можно использовать как в свежем виде, так и для консервирования. Растения отличаются комплексной устойчивостью к основным болезням (мучнистой росе, ложной мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики). Многие гибриды склонны к пучковому образованию завязей, что повышает урожайность, на таких растениях в одном узле может образоваться от 1–2 до 5–7 плодов.

Уход за огурцами в конце лета – начале осени

Огуречные плети уже не выглядят здоровыми, хотя плодоношение продолжается. Нижняя часть совсем оголенная, да и в верхней появляются усохшие листья. На стебле одного из растений обнаружила слизь. Можно ли продлить плодоношение огурцов? Не хочется остаться в начале осени без хрустящих зеленцов.

О том как продлить плодоношение огурцов мы уже писали, но в той публикации предлагались кардинальные решения. Сейчас уделим внимание агротехнике, в августе и последующих месяцах она несколько изменяется по сравнению с весенне-летним уходом. В конце лета ночи становятся прохладными, к утру выпадает много росы, растения не могут не реагировать на изменившиеся условия, испытывают стресс, хуже растут и плодоносят. Им можно и нужно помочь.

В августе и последующих месяцах уход за огурцами немного изменяется

Мероприятия по продлению плодоношения огурцов

Во-первых, почву под огурцами необходимо замульчировать, если это не было сделано раньше. Укрывать можно торфом, лежалыми опилками (не свежими, они впитывают азотные вещества, отбирая их у культивируемых растений!), скошенной измельченной травой (без семян и корней!). Оптимальный слой мульчи 5-6 см. Он и от сорняков защитит, и влагу удержит, и корни предохранит от переохлаждения или перегрева.

Во-вторых, поливать огурцы в теплицах нужно только в первой половине дня и уменьшенным количеством воды. В августе и последующих месяцах по утрам в теплицах образуется много конденсата, если еще и почва переувлажнена, то это провоцирует развитие грибковых заболеваний, в частности корневых гнилей.

Почву нужно было замульчировать, но и в августе это не поздно сделать

В-третьих, при понижении температуры до 18°С подкормки необходимо снизить в 2 раза, а при похолодании до 16°С – в 3 раза. Связано это с тем, что при таких температурах способность всасывать воду и питательные вещества у огурцов ухудшается. К сведению, при 15-12°С плодоношение приостанавливается, зеленцы перестают расти.

В-четвертых, в августе желательно опрыскать огурцы по листьям Кемирой-люкс или Растворином в концентрации 0,5 ч.л. на 1 л воды. Внекорневая подкормка питательным раствором поспособствует нарастанию новых листьев, в результате продуктивность растений не упадет.

Читайте также:  Уход за вероникой осенью

Внекорневая подкормка огурцам пойдет на пользу

В-пятых, собирать плоды необходимо вовремя, не давая им перерастать. Даже один переросший плод на плети задерживает развитие новых и по подсчетам растение не додает 0,5 кг (4-5 плодов). А с 1 кв.м. недобранный урожай составит около 2 кг.
В-шестых, необходимо следить за прогнозом погоды. Если ночью ожидается похолодание, то после 18 часов в теплицу желательно внести старое ведро с головешками из костра, накрытыми сырым сеном. Полешки должны не гореть, а тлеть, наполняя теплицу белым дымом. В таких условиях огурцы легче переживут холодную ночь.

И напоследок, приобретая семена, необходимо выбирать холодостойкие гибриды с длительным сроком плодоношения.

Продление плодоношения огурцов – вполне реальная задача

Защита и экстренное лечение гнилей

Если на главном стебле, вторичных плетях, прикорневой шейке или в пазухах листьев обнаружена слизь, то растение поразила гниль. При ранней стадии развития этого грибкового заболевания справится с ним можно. Для этого слизь необходимо удалить, а пораженное место присыпать толченым углем или золой. Можно использовать пасту, приготовленную из ярко-розового раствора марганцовки и мела. Полив заболевших растений нужно сократить, а проветривание теплицы в дневное время усилить.

Для профилактики грибковых заболеваний огурцов (от мучнистой росы, антракноза, бактериоза, аскохиоза и др.) огуречные плети следует опрыскивать каждые 10 дней настоем коровяка (1 кг свежего продукта размешать в 10 л воды, выдержать неделю, процедить) или обезжиренным молоком/сывороткой.

Желаем максимально продлить огуречный сезон

Надеемся, что наши советы вам пригодятся, а хрустящие огурчики с собственной теплицы долго будут присутствовать на вашем столе.

Посадка осенних огурцов

Выращивать огурцы можно практически в любых условиях: в открытом грунте или закрытом. Преимущество культуры – универсальность: употреблять ее можно почти круглый год в свежем, маринованном, соленом виде. Заниматься ее выращиванием можно не только летом, но и осенью – для этого готовят теплицу.

Огурцы в теплице

Выбор сорта

Осенняя посадка огурцов в теплице потребует определиться с сортом. К поздним видам относятся специально выведенные устойчивые к разным условиям гибриды – они могут переносить незначительные температурные перепады, недолгие похолодания. Гибридные огурцы устойчивее к вредителям и болезням, они более жизнеспособные. Популярные гибриды для теплиц:

  • Мурашка F1. Скороспелый партенокарпический (не требующий опыления) высокоурожайный гибрд. Отличается универсальностью, высокими вкусовыми качествами: хорош как для засолки, так и в свежем виде. Устойчив к ложной и настоящей мучнистой росе. Плоды крупнобугорчатые с небольшими шипами черного цвета, достигающие длины 8–12 см.
  • Бенефис F1. Скороспелый самоопыляемый гибрид с женским типом цветения. Плоды длиной 10–12 см, весом 100–120 г густо покрыты мелкими бугорками. Они лишены горечи и имеют высокие вкусовые качества. Огурцы подходят для употребления в свежем виде, засолки, маринования. Сорт устойчив к мучнистой росе, корневым гнилям.
  • Алексеич F1. Раннеспелый партенокарпический гибрид с женским типом цветения. Плоды слабобугорчатые, длиной 7-8 см и весом 60–80 г. Зеленцы имеют отличные вкусовые качества. Гибрид устойчив к мучнистой росе.

Кроме описанных гибридов, есть сорта для посадки в осенний период, которые сажают только в обогреваемой теплице или на лоджии. К ним относятся огурцы Палех, Кураж, Гирлянда и некоторые другие – они переносят недостаток солнечного освещения и могут развиваться в непривычных для огурцов условиях. Еще есть Ярмарочный, Твикси, Лидер, Кадриль, Филлипок и другие тепличные сорта.

Сорта огурцов

Подготовка семян к посадке

Прежде чем посадить огурцы для осенней посадки, нужно заняться подготовкой семян. У качественных семечек всхожесть не меньше 90%. Оптимальная температура для прорастания составляет от +20 до +28°С, а время – около 3-х суток. Основные этапы подготовки:

  • Калибровка. Отберите лучшие семена – это обязательно нужно делать, если вы заготавливаете их сами или покупаете с рук. Магазинные семена от крупных компаний, как правило, проходят калибровку на производстве. Выбраковке подлежат неестественно окрашенные (с пятнами или темные) и деформированные семена огурцов. Для посадки подойдут ровные, крупные и семечки с равномерным светлым цветом.
  • Обеззараживание семян. Перед посевом подготовьте 1% раствор марганцовки, цвет должен быть насыщенным фиолетовым. Погрузите в него все семена огурцов на 20–30 минут. Затем тщательно промойте их. Иногда для протравливания используют специальные бактериальные препараты, которые не стоит применять без крайней необходимости.
  • Замачивание. Популярный метод предпосевной обработки, который ускоряет прорастание семян огурцов, но снижает их устойчивость к негативным условиям. Замачивание имеет смысл, если посев культуры на рассаду ведут в домашних условиях.
  • Предварительное проращивание. Используется, если есть сомнения в схожести семечек. Для этого их укладывают в контейнер на несколько слоев влажной туалетной бумаги, кладут в полиэтиленовый пакет, а затем убирают в теплое место на 1-2 суток.
  • Замачивание в питательном растворе. Стимулирует рост сеянцев. В питательном растворе их держат 12–20 ч. Обработку проводят при температуре от +20 до +28 °С.
  • Закаливание. Для повышения устойчивости сеянцев к неблагоприятным условиям среды их заворачивают во влажную тряпочку, выкладывают в пластиковую посуду и убирают в холодильник на пару суток. Оптимальная температура составляет от 0 до +2 °С. Тряпочка должна оставаться влажной пару дней. Затем их высеивают или обрабатывают в питательном растворе без просушки.

Семена и росток огрурца

Полив и подкормка

Выбранные сорта огурцов для осенней посадки высаживают в теплицу уже к концу лета. Когда высота побега достигнет примерно 0,5 м в высоту, необходимо начать избавляться от завязи, побегов. Боковые побеги нужно прищипывать на один плод и лист. Немедленно удаляйте недоразвитые, некачественные завязи, опавшие листья. Высота, на которую необходимо привязывать проволоку для разросшихся кустов, должна составлять около 2 м.

Схема посадки огурцов в теплице

Поддерживайте внутри теплицы температуру 22–25 °С и уровень влажности в 80%. После уменьшения естественного освещения и снижения общей температуры растения следует поливать через каждые 7 дней. В конце осени и начале зимы полив производите лучше ранним утром, через 12–16 суток, расходуя до 9 л воды на 1 м².

Чтобы получить большой урожай, займитесь подкормкой растений:

  1. Следите, чтобы огурцам хватало азота, который содержится в почве. Узнать о его концентрации можно, обратив внимание на плоды и листья: при нехватке азота плоды мельчают, а листья желтеют.
  2. О нехватке калия, фосфора и магния говорят уменьшение листьев, редкие плоды, деформация листа, появление синих прожилок.

Подкормка огурцов

Если вы сталкиваетесь с описанными выше проблемами, то организуйте первую подкормку уже через месяц после посадки осенних огурцов. Обогащать почву нужно каждые 10 дней. Берите минеральные удобрения:

  • аммиачную селитру;
  • мочевину;
  • суперфосфат;
  • аммофоску и др.

Нежелательно использовать калийную соль, хлористый калий, т.к. огурцы отрицательно реагируют на хлор: болеют чахнут, листья скручиваются, желтеют, плоды мельчают. Можно применять селитру, но не переусердствуйте, иначе осенние плоды станут похожими на кабачки. Неплохого результата можно добиться, удобряя осенние растения пометом и навозом птиц, животных. Перед применением навоз замочите в воде на 2 дня, после чего разбросайте под кустами.

Защита от похолодания

Улучшить стойкость осенних огурцов при наступлении холодов можно, устроив над ними временный парник из пленки по дугам. Расстояние между последними должно составлять около 60 см, иначе пленка сильно провиснет. Края прижмите камнями или досками.

Пленка в теплице для укрывания огурцов от холода

Недостаток такого укрытия – в том, что под ним в прохладную погоду становится сыро. Другие варианты:

  • Отличной заменой традиционной пленке станет нетканый материал типа лутрасила, агротекса и прочих. Под ним создается более здоровая атмосфера, материал пропускает пар наружу. При сильном и длительном похолодании он вряд ли поможет.
  • В теплице осенние огурцы защитить от подмерзания легче. После посадки можете поставить электрическую тепловую пушку. Альтернативой станут:
    • газовый нагреватель;
    • воздухонагреватель на дизельном топливе;
    • печь на дровах для теплиц.
  • Если вы выбрали открытый грунт, то попробуйте создать навозную гряду.Делайте ее с умом, т.к. в фазе активного «горения» она способна дать тепло до +60 °С и погубить молодые растения. Соорудите ее за пару недель до осенней посадки семян. Для этого сложите навоз в высокую гряду и полейте.
  • Мульчирование. Процедура защитит культуру от холода, предотвратит вымывание питательных веществ и насытит почву полезными микроэлементами. Для парника часто используют солому, опилки, хвою, компост, опавшие сухие листья и древесную кору. При выращивании огурцов на открытом грунте допустима неорганическая мульча. Мульчировать почву нужно после посадки рассады огурцов или появления росточков.
  • Антистрессовые средства. Рекомендуется опрыскивать растения до прогнозируемых заморозков, что поможет преодолеть растениям стрессовые ситуации.

Мульчирование огурцов

Защита от болезней

Посадка осенних огурцов предполагает защиту ростков от разного рода инфекций. К тому же, влажный и теплый микроклимат теплицы благоприятен для грибков, бактерий, микроорганизмов, а они приводят к гниению растений. Распространенные болезни:

  • Часто рассаду губит «черная ножка», поражающая стебель у корня. Грибок попадает в теплицу с почвой и стремительно размножается при высокой влажности. Для профилактики добавляйте в грунт древесную золу.
  • Гнили разных видов. Для их лечения широко применяются специальные препараты, к примеру, системный фунгицид «Превикур».
  • Мучнистая роса. Проявляется в виде сероватого или белого налета на листьях. В теплицах быстро распространяется при сквозняках. При появлении первых признаков нужно опрыскать растение настоем коровяка: 1 ст. л. мочевины, 1 л кашицеобразного коровяка, 10 л теплой воды. При дальнейшем развитии болезни используйте препарат Топаз.

Видео

Ссылка на основную публикацию