Персик как сажать и ухаживать

Посадка персика весной: сроки и правила высадки саженца

Не так давно персик можно было встретить только на юге страны, но сейчас проблема выращивания в регионах с более суровым климатом решается правильным выбором подходящего сорта, привитого на морозостойкий подвой, а также четким выполнением основных правил агротехники. Естественно, одним из определяющих факторов дальнейшего успешного выращивания персика является его правильная посадка.

Когда сажать персик весной: оптимальные сроки

Персик рано вступает в вегетацию, поэтому необходимо успеть провести посадку до того, как начнется активное сокодвижение в побегах, иначе говоря, когда саженец еще будет «спать».

При этом должно выполняться обязательное условие : температура воздуха не должна быть ниже +5 градусов. Таким образом, в зависимости от региона весеннюю посадку персика рекомендуется проводить с конца марта — начала апреля.

Когда лучше сажать — весной или осенью

Однако, если вы запоздали, а в течение 1-2 недель ожидаются заморозки, то лучше перестраховаться и отложить посадку персика до весны.

Кстати! Некоторые садоводы сажают персики в емкости осенью и убирают их в подвал или погреб на зиму, другие — прикапывают в саду. Кому как удобно и больше нравится.

  1. На протяжении всего сезона у садовода есть возможность вовремя реагировать на любые негативные факторы, препятствующие развитию саженца (засуха, болезни, вредители) и принимать меры по их устранению.
  2. Достаточное количество влаги в почве весной улучшает приживаемость дерева, что сокращает период его адаптации на новом месте.

Таким образом, при весенней посадке у персикового дерева есть отличные шансы окрепнуть в течение сезона и хорошо подготовиться к предстоящей зиме.

Сроки посадки весной в разных регионах

Естественно, в зависимости от климатических особенностей сроки весенней посадки персика в различных регионах отличаются:

  • На Юге России можно высаживать персик уже в марте-начале апреля.
  • Садоводам Средней Полосы и Подмосковья следует проводить посадку персика не ранее 1-2 декады апреля.
  • В Сибири и на Урале высаживать персик в открытый грунт можно лишь в конце апреля-начале мая.

По лунному календарю в 2020 году

Выбрать оптимальный срок для высадка саженцев вам может помочь лунный календарь.

Благоприятными днями для весенней посадки персика в 2020 году, по лунному календарю, являются:

  • в марте — 26-29;
  • в апреле — 11-15, 24, 25;
  • в мае — 2-10.

Конечно, не всегда удается попасть на дачу именно в благоприятные дни, поэтому, главное — не выполнять посадку персика и любых других культур в неблагоприятные даты по лунному календарю — дни Новолуния и Полнолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом.

Неблагоприятными днями, по лунному календарю, на 2020 год для посадки саженцев персика весной являются следующие:

По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».

Как правильно провести посадку персика весной и что необходимо учесть

Персик — это достаточно быстрорастущее дерево, которое при соблюдении всех условий посадки и дальнейшего ухода уже через 3-4 года начнет активно плодоносить.

Требования к саженцу

Для посадки рекомендуется подбирать районированные сорта персика, которые имеют достаточный уровень зимостойкости для выбранного региона. При этом дерево не должно быть старше двух лет, так как именно в этом возрасте саженцы минимально переносят стресс при посадке. Также следует обратить внимание на следующие критерии при выборе саженца персика:

  • высота саженца не должна превышать 1,5 м, иначе это является признаком чрезмерной подкормки азотными удобрениями, что негативно отражается на иммунитете культуры;
  • корневая система должна быть достаточно развитой, то есть, помимо основного корня, должно быть 2-3 боковых;

Кроме того, они должны быть мочковатыми (мочковатость – это качество и тип подвоя).

  • на стволе должно быть явно выражено место прививки, которое подтверждает сортность дерева;
  • на коре не должно быть явных признаков нарушения ее целостности.

Стоит знать! До момента посадки персик должен пребывать в стадии покоя, то есть не иметь никаких признаков начала вегетации.

Выбор места

Прежде всего для успешного выращивания персика нужно правильно выбрать место для его посадки.

Эта теплолюбивая культура предпочитает расти исключительно на солнечных и открытых участках, но при этом быть защищенной от сквозняков.

Нехватка солнечного света оказывает угнетающее действие на южную культуру, поэтому ваш урожай может быть не только мизерным, но и невкусным.

Оптимальным решением станет высадка персика неподалеку от забора или стен других строений (которые будут закрывать дерево от холодных северных и северо-западных ветров), при этом дерево, естественно, следует разместить с южной или юго-западной стороны.

Культура не любит низин (там банально холоднее) и тем более заболоченных мест, поэтому лучше её высаживать на более возвышенных участках.

Обратите внимание! Главное условие для успешного выращивания плодовых культур со «слабой» корневой шейкой (к которым относится персик, абрикос) в зоне рискованного земледелия — это посадка на возвышение.

Также при посадке персика (как и любых других культур) стоит учитывать уровень залегания грунтовых вод — не ближе 1,5-2 метров.

На каком расстоянии сажать

По мере роста персик образует мощное дерево с раскидистой кроной, поэтому, если вы планируете посадить сразу несколько саженцев или рядом с другими растениями, то изначально необходимо соблюдать нужную дистанцию, чтобы деревья в будущем не мешали (не затеняли) друг другу.

Таким образом, сажать персики рекомендуется на таком расстоянии, чтобы между стволами оставалось как минимум 2,5-3 метра, а еще лучше 3,5-4 метров.

Помните! Чем ближе вы сажаете саженцы, тем труднее в дальнейшем вам будет контролировать их крону, иначе говоря, потребуется обязательная обрезка, в том числе летняя.

Подходящая почва

Персиковое дерево будет хорошо расти на легкой почве с хорошим влаго- и воздухообменом. Кроме того, кислотность почвы должна быть нейтральной (иначе говоря, почва не должна быть кислой).

Таким образом, оптимальным вариантом для выращивания персика являются суглинистый и супесчаный грунт с низким уровнем кислотности.

Менее всего ему подходит песчаная и глинистая почва, но если создать при посадке хороший дренаж, то культура сможет расти и в таких условиях.

Важно! При посадке персика в чрезмерно песчаную почву следует добавить немного глины, а в глинистую — песка, что поможет сбалансировать состав почвы.

Глубина посадочной ямы

Для посадки дерева требуется заранее подготовить посадочную яму, сделав это еще с осени или хотя бы за 1-2 недели до проведения процедуры.

Глубина посадочной ямы для персикового дерева должна быть в пределах 50-80 см, как и ширина — 50-80 см.

Как правило, минимальные размеры посадочной ямы — 50 на 50 см, а в среднем — 70 на 70 сантиметров.

Кстати! Посадочную яму под саженец с закрытой корневой системой делают в 2 раза больше, чем сам контейнер.

На дно сразу укладывается слой дренажа в 10-15 см из битого кирпича или мелких камней (щебня, керамзита), а углубление засыпается подготовленной питательной смесью. За этот период почва сможет осесть на нужный уровень.

Как и чем удобрить перед посадкой (заполняем посадочную яму)

При посадке необходимо внести весь комплекс питательных веществ, которые помогут дереву адаптироваться на новом месте и укрепиться для дальнейшего роста. Для этого в посадочную яму насыпается подготовленная смесь (которая тщательно перемешивается до равномерной консистенции), которая включает в себя следующие компоненты (минеральные и органические удобрения):

  • весь верховой плодородный грунт (верхние 20-30 см), который вы сняли при выкопке ямы;
  • ведро (8-9 кг) хорошего перегноя или компоста;
  • ведро (8-9 кг) некислого торфа (по возможности);
  • ведро (8-9 кг) песка (если у вас относительно тяжелая почва);
  • 1-2 стакана (200-500 грамм) суперфосфата или 400-600 грамм костной муки (органический аналог фосфорного удобрения);
  • половину или 1 стакан сернокислого калия (100-200 грамм) или 2-4 стакана (200-400 грамм) древесной золы (органический аналог калийного удобрения).

Либо вместо суперфосфата и сернокислого калия просто взять 300-400 грамм нитроаммофоски (в ней по 16% азота, фосфора и калия) или еще лучше диаммофоски.

Стоит знать! При посадке дерева не нужно добавлять азотные удобрения, так как они стимулируют вегетацию в ущерб развитию корней (тем более при посадке в северных регионах).

Важно! Однако, многие садоводы не рекомендуют закладывать минеральные удобрения в посадочную яму, а вносить их в будущем.

Алгоритм непосредственной посадки саженца в грунт

Правильно проведенная посадка персика даст возможность дереву не только быстро освоиться на новом месте, но и сразу направить все силы на укоренение. В итоге саженец сможет благополучно прижиться в течение сезона и подготовиться к предстоящей зиме.

Пошаговая инструкция посадки персика весной:

  • Сделать в посадочной яме углубление по размеру корневой системы саженца.
  • Насыпать небольшой холмик в центре посадочной лунки.

Непосредственно перед посадкой корни саженца следует обмыть от старого грунта, после этого обмокнуть их в глиняную болтушку, а затем обновить кончики корней, слегка их подрезав.

  • Вбить деревянную опору (колышек) для поддержки в дальнейшем молодого саженца.
  • Установить саженец по центру холмика и расправить корни по по его (холмика) сторонам.

Важно! Если у вас саженец, который был привит глазком (окулировкой), то место окулировки (глазок = новый побег, который вырос из прививки) должен смотреть на север, а место среза — на юг.

  • Присыпать корни землей, при этом встряхивая саженец, чтобы исключить пустоты между корней.
  • Уплотнить (утрамбовать) почву, начиная от краев у основания саженца.

При этом корневая шейка (место отхождения первого корня от ствола) должна располагаться на 3-5 см (можно просто приложить 2 пальца) выше поверхности почвы.

  • Далее нужно сделать лунку (валик) по диаметру (периметру) приствольного круга высотой 10 см.
  • Обильно пролить водой, вылив не менее 2-3 ведер (выливаем постепенно — ждем, когда впитается и доливаем ещё).

  • Привязать ствол дерева к подготовленной опоре с помощью мягкого шпагата.
  • Разровнять валик, разрыхлить почву в приствольном круге и замульчировать ее торфом, перегноем или компостом.

Стоит знать! Мульчу нельзя размещать впритык к стволу дерева, так как в итоге это может вызвать подопревание коры, что станет причиной развития грибковых заболеваний.

Видео: как посадить персиковое дерево — основные правила при посадке саженцев персика

Видео: результат весенней посадки персика

Особенности дальнейшего ухода за персиком после весенней посадки в открытый грунт

Сразу после посадки саженец персика необходимо обрезать, а крону укоротить, чтобы уровнять корневую систему с надземной.

О том, как это правильно сделать (начать формировать персиковое дерево), читайте в этой статье.

Для успешного укоренения персика требуется следить за влажностью почвы и по необходимости (весной и осенью поливать 2 раза в месяц, а в жаркий период — 1 раз в 7-10 дней) проводить обильные поливы.

Совет! Либо каждой год делайте новую лунку, либо изначально не очень глубокую, чтобы в ней не скапливалась влага в зимне-ранне-весенний период и корневая шейка не подмокала.

При этом нельзя допускать пересыхания почвы, но и не заливать не следует.

Совет! Чтобы определить, что пришло время полива, можно сделать следующее: выкопать лунку на штык лопаты (25-30 см), а затем со дна лунки взять горсть земли — если она сухая, то требуется выполнить срочный и обильный полив.

Дополнительных подкормок в текущем году проводить не стоит, так как саженец уже получил весь необходимый комплекс питательных веществ еще при посадке, причем его должно хватить на 2-3 года.

Хотя, по желанию, приствольный круг можно сразу замульчировать перегноем или компостом слоем в 2-3 см. Однако, ни в коем случае нельзя использовать навоз, а также нагребать кучу прямо на ствол дерева.

На протяжении всего сезона рекомендуется внимательно следить за состоянием вашего дерева, чтобы его вдруг не поразили какие-либо болезни и не не напали вредители.

Кстати! Двухлетние персики могут начать плодоносить на маленьких-однолетних веточках. Однако, не следует этого допускать после посадки, чтобы саженец лучше укрепился.

А в будущем вам в любом случае потребуется проводить ежегодные обработки персика фунгицидами и инсектицидами, чтобы защитить дерево от болезней и вредителей.

А весной оперативно снять укрытие после схода снега. Дело в том, что небольших морозов персик не боится, однако запреть под укрытием еще как может.

Таким образом, если вы решили посадить персик в своём саду, следует понимать, что эта культура в дальнейшем будет требовать от вас повышенного внимания и соблюдения всех правил агротехники. Ну а сейчас самое важное — правильно выбрать место для персика и грамотно осуществить его посадку.

Видео: как правильно посадить персик

Все о правильной посадке саженца персика осенью и весной

Наверное, любой человек, который хоть раз попробовал сочный, сладкий персик, захочет вкусить его еще раз. К сожалению, на полках магазина или на рынке не всегда можно найти действительно вкусные экземпляры, они бывают безвкусными, водянистыми и недостаточно сладкими. Именно поэтому, посадка этой плодовой культуры в своем саду так актуально. К счастью, сейчас существуют сорта культуры, которые можно сажать не только на юге, но и в более холодных регионах. Но чтобы выращивание принесло плоды, необходимо произвести посадку саженца персика осенью или весной с учетом всех необходимых правил.

Когда лучше сажать персик — весной или осенью

Для тех, кто первый раз сталкивается с посадкой данной культуры, наверняка возник вопрос — когда же лучше сажать персик, осенью или весной? Опытные садоводы утверждают, что лучше сажать культуру весной. Именно при весенней посадке наблюдается наибольшее число прижившихся деревьев.

Осенью сажать не рекомендуется по одной простой причине — есть опасность вымерзания юного саженца во время зимних морозов. При этом, хочется отметить, что некоторые сажают и осенью. Но чтобы уберечь саженец, нужно обязательно его укрывать и мульчировать перед зимними холодами. В любом случае, в Поволжье, в Сибири, на Урале сажать персиковое дерево лучше весной.

Оптимальные сроки посадки персика весной

Итак, когда лучше сажать персик весной, в каком месяце? Рекомендуемое время — ранняя весна. Торопиться или медлить с мероприятием не стоит. Делать это нужно тогда, когда почва немного подсохнет, температура воздуха будет стабильно держаться не менее 5 градусов тепла, а почки еще не набухнут. Ориентировочные сроки посадки весной — конец марта-апрель, но необходимо обращать внимание прежде всего на погодные условия.

В разных регионах России сроки могут отличаться:

  • в Средней полосе (Подмосковье) — посадить оптимально в конце апреля;
  • на Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — в конце марта;
  • в Сибири, на Урале, Ленинградской области — оптимальное время приходится на начало мая.

Время посадки персика осенью

Оптимальные сроки посадки осенью определяются температурными условиями — днем температура должна быть около 10 градусов тепла, а ночью — 5. При этом до наступления морозов должно оставаться в запасе три-четыре недели, чтобы у саженца было время на укоренение и адаптацию.

Время посадки саженца в разных регионах:

  • в Средней полосе (Подмосковье) — конец сентября и первая половина октября;
  • на Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — весь октябрь;
  • в Сибири, на Урале, Ленинградской области — с начала и до конца сентября.

Рекомендуемые соседи для культуры

Плохие соседи бывают не только за соседней стенкой в перфоратором, но и у плодовых деревьев. При посадке деревьев в саду, важно соблюдать рекомендуемое соседство между определенными культурами. Это связано с тем, что неблагоприятные соседи могут ослаблять дерево, его иммунитет, значительно уменьшать количество урожая.

Неблагоприятные для персика соседи:

Как правильно посадить саженец персика

Посадка — это первый и очень ответственный шаг, который подарит вам прекрасное, плодоносящее дерево. Помимо непосредственной посадки, нужно также правильно подготовить яму, выбрать подходящее место, саженец, определиться с соседями будущего дерева.

Выбор саженца

Первое, на что стоит обратить внимание выборе саженца персика — это сорт. Он должен подходить для конкретного региона выращивания, обладать зимостойкостью (если выращивание планируется не в южных регионах).

Для северных регионов рекомендуется выбирать скороспелые сорта. При покупке попытайтесь узнать сроки цветения. Если дерево будет цвести слишком рано, то поздние весенние заморозки могут погубить цветочки.

Читайте также:  Выращивание из семян лен

Важно! Сорт должен подходить для вашего региона.

Для посадки в саду следует выбирать саженец, который соответствует данным требованиям:

  • Корневая система хорошо развита, имеет основной корень и два-три боковых корня.
  • Возраст саженца — не более 2-х лет (в идеале его возраст должен быть 1,5 года).
  • Оптимальная высота — не более полутора метра.
  • Саженец не должен иметь каких-либо признаков повреждений.
  • Кора эластична, ее целостность не нарушена.
  • Саженец обязательно должен быть в стадии покоя без признаков вегетации.
  • На стволе будущего деревца должно присутствовать заметное место прививки, свидетельствующее о сортности деревца. Также место прививки должно иметь небольшой изгиб, место должно быть зажившим, без отслаивания коры.

Видео: как выбрать саженец плодового дерева.

Выбор места в саду

К выбору места для плодового дерева лучше подходить ответственно. Ведь от комфортных условий зависит приживаемость саженца и урожай. Чтобы персику в саду было максимально комфортно, нужно выбирать для посадки место, соответствующее данным критериям:

  • Оно должно быть открытым и хорошо освещаться солнцем.
  • Дерево не должно испытывать недостаток света, поэтому исключено размещение саженца слишком близко к другим деревьям или постройкам.
  • Данное место должно быть укрыто от холодных ветров и сквозняков.
  • Оптимально выбрать место около забора, который защитит дерево от студеных ветров.
  • Грунтовые воды должны залегать на уровне не менее трех метров от поверхности земли.
  • Сажать лучше на возвышенном участке.

Итого: для персика в саду подойдет солнечный, защищенный участок, около изгороди на южной, юго-западной или западной стороне.

Выбор почвы

Лучше всего сажать персик на суглинистых или черноземный почвах, которые имеют низкий уровень кислотности. Именно на таких типах почвы он сможет более благополучно произрастать и плодоносить.

Не рекомендуется выбирать участки с глинистой и песчаной почвой. А если нет возможности выбрать место с благоприятным грунтом, то необходимо провести некоторые оптимизационные мероприятия:

  • сделайте хороший дренаж с помощью щебня или дробленного кирпича;
  • если почва глинистая, добавьте в нее чистый речной песок;
  • если грунт песчаный, то подмешайте в него глину.

Подготовка посадочной ямы

Опытные садоводы рекомендуют заняться подготовкой ямы еще с осени (если мероприятие планируется весной), а если планируется посадка осенью, то подготовительные работы лучше начать весной или летом. Или хотя бы за 3-4 недели до мероприятия, независимо от сезона. При этом, выкапывая посадочную яму, необходимо верхний плодородный слой положить в одну сторону, а нижний — в другую.

Оптимальные размеры посадочной ямы: диаметр около метра (он должен быть в два раза больше корневой системы), а глубина около 60-70 сантиметров (она должна быть больше корневой системы в три раза ).

Рекомендуется за месяц до процедуры внести на дно ямы удобрения. Благодаря такому запасу питательных элементов саженец сможет быстрее прижиться и адаптироваться после мероприятия. Удобрения для посадочной ямы рекомендуется вносить следующим образом:

  • На дне располагается слой перегноя.
  • А на слой перегноя высыпается горкой ведро смеси из плодородной почвы с верхнего слоя земли (1 ведро) + калийные удобрения (100 грамм) + фосфорные удобрения (100 грамм).
  • Присыпьте сверху землей с верхнего слоя, чтобы корни напрямую не контактировали с удобрениями и не обожглись.

Удобрения должны наполнить яму на две трети. Внесенное удобрение к моменту осенней или весенней процедуры саженца персика осядет, что позволит избежать пустот.

Важно! Если на вашем огороде грунтовые воды залегают высоко, то нужно обязательно сделать дренажный слой на дне ямы толщиной около 10 сантиметров. Можно использовать гальку, дробленный кирпич, щебень.

Видео: как подготовить посадочную яму.

Подготовка саженца

Подготовка саженца помогает ему быстрее прижиться на новом месте и минимизирует стресс. Перед непосредственной процедурой, необходимо детально осмотреть саженец и выявить слабые места. Если вы обнаружите корешки с повреждениями или подгнившие места, то их следует обрезать.

Также за три часа до высадки, необходимо замочить корни в чистой воде. А прямо перед посадкой рекомендуется окунуть корни растения в болтушку из глины и коровяка (она должна иметь консистенцию сметаны).

Рекомендуемое расстояние между саженцами

Взрослое дерево имеет раскидистую крону. Следовательно, сразу при посадке следует выбирать оптимальное расстояние между персиками.

Между стволами должен быть промежуток не менее четырех метров, а между рядами не менее пяти метров.

Оптимальное расстояние между персиковыми деревьями поможет им благополучно расти, нормально плодоносить.

Схема посадки

Процедура, выполненная по рекомендуемой схеме, значительно повысит шансы на успех в вопросе выращивания и получения будущего урожая. Данная пошаговая инструкция поможет вам правильно выполнить посадку саженца персика осенью или весной:

  1. Обильной полейте яму.
  2. Разместите саженец в центре посадочной ямы, при этом обязательно расправьте корешки. Корневая шейка должна быть на одном уровне с поверхностью земли или на 5 сантиметров выше!
  3. Рядом с саженцем заглубите деревянный колышек, который первое время послужит опорой для молодого деревца.
  4. Засыпьте посадочную яму, избегая пустот между корешками.
  5. Аккуратно утрамбуйте грунт и зафиксируйте ствол саженца к деревянной опоре мягкой бечевкой.
  6. Сформируйте приствольный круг и произведите щедрый полив. Затем совсем слегка пошатайте деревце, чтобы устранить пустоты в земле.
  7. Когда вода впитается, разрыхлите грунт вокруг деревца и укройте эту территорию толстым слоем мульчи (можно использовать щепу, торф, опавшие листья, солому).

Важно! Место прививки саженца должно быть повернуто на юг.

Видео: как посадить саженец персика.

Как ухаживать после мероприятия

После посадки в открытый грунт, саженец персика нуждается в особо тщательном уходе первые два года. Первое время ему понадобятся силы, чтобы адаптироваться к новым условиям, прижиться на новом месте. И наша задача помочь ему в этом, особенно если посадка произведена в Средней полосе, в Сибири, на Урале.

Удобрять почву после посадки персика в течение года не требуется.

Далее вы найдете инструкцию, которая поможет правильно ухаживать после посадки осенью и весной.

Уход после осенней посадки

Уход за молодым деревом после посадки осенью включает следующие мероприятия:

  • Обрезка. После посадки персика осенью осуществляется обрезка. Необходимо формировать дерево в виде чаши (такой тип кроны характеризуется маленьким размером штамба, при нем скелетные ветки растут близко к поверхности земли). От места прививки до первого развитого бокового побега необходимо отмерить отрезок в 35 сантиметров. А затем следует обрезать ветви над этим отрезком под кольцо, при это нужно оставить три-пять наиболее развитых побега, они должны быть направлены в разные стороны и между ними должно быть расстояние не меньше 10-15 сантиметров. Остальные ветки обрезаются на три почки от основания. Сам саженец обрезается на высоте 80 сантиметров.
  • Защита от грызунов и вредителей. Если на ваш участок часто покушаются грызуны (например, мыши, зайцы и др.) и вредители, то вам обязательно следует защитить молодое деревце. Необходимо замульчировать приствольный круг, а также защитить ствол с помощью какого-нибудь материла, например, пластмассовой бутылки, спанбонда, рубероида.
  • Мульчирование. Даже если к вам не заходят вредители и грызуны, все равно надо утеплить приствольный круг с помощью толстого слоя мульчи. Она защитит молодой персик от холодов и непогоды. В качестве мульчирующего материала можно использовать древесные опилки, торф, перегной, сено и т. д.
  • Укрытие. После посадки осенью нужно обязательно проводить укрытие, так как культура теплолюбива и морозы для нее опасны. Например, можно укутать ствол плотным агроволокном.

Уход после весенней посадки

Ухаживать за саженцем персика после весенней посадки необходимо следующим образом:

  • Полив. На первых этапах нельзя допускать пересыхания грунта, оптимально поливать дерево раз в 7 дней, объем воды — не меньше четырех ведер. При этом нельзя допускать застоя влаги. В дальнейшем поливы можно сократить до 1 раза в 10-14 дней.
  • Устранение сорняков и рыхление. Регулярно удаляйте вокруг дерева сорную траву и проводите рыхление почвы в приствольном кругу после полива.
  • Борьба с вредителями и болезнями. Регулярно следите за состоянием дерева, если будут обнаружены вредители или признаки болезни, то нужно произвести обработку инсектицидными и фунгицидными препаратами.
  • Мульчирование. Так же как и осенью, весной нужно положить вокруг дерева мульчирующий материал.
  • Обрезка. После посадки весной обрезка проводится по той же схеме, что и осенью.

Данная культура растет довольно быстро, особенно, если посадка была произведена правильно и растение растет в комфортным условиях, получает полноценный уход. Так что в ваших руках, обеспечить себе богатый и вкусный урожай персиков.

Обратите внимание! Культура начинает плодоносить на третий год после посадки.

Когда и как правильно сажать персик?

Персик — очень теплолюбивое растение, однако в последнее время всё больше дачников, живущих в средней полосе, пытаются вырастить это плодовое дерево на собственном участке, и порой весьма успешно. О том, какую почву любит персик, какие условия ему нужно обеспечить, чтобы он нормально рос и развивался, расскажем более подробно.

Когда лучше всего сажать персик — осенью или весной?

Плодовые деревья, как известно, высаживают либо ранней весной, либо поздней осенью. Оговоримся сразу: единого мнения по поводу того, какой из этих способов посадки является оптимальным, не существует. Так, сторонники весенней посадки отмечают, что у саженцев в таком случае есть достаточно времени для того, чтобы окрепнуть, в то время как осенью молодые деревья, тем более такие нежные, как персики, не успев адаптироваться на новом месте, имеют все шансы замёрзнуть при первых же морозах. Другие садоводы настаивают на том, что именно осенняя посадка позволяет дереву нормальным образом адаптироваться за период, пока оно находится в состоянии покоя, благодаря чему такие саженцы обычно весной начинают активно и полноценно расти, формировать побеги и почки, а уже начиная с третьего года — давать первый урожай.

Напротив, весной, когда сокодвижение активизируется и надземная часть растения начинает интенсивно расти, неокрепшие корни не в состоянии обеспечить вегетацию и вместо того, чтобы наращивать силу и мощь, отдают все силы верхним частям, в результате чего именно посаженное весной дерево с большей вероятностью замерзает при наступлении следующей зимы.

Ещё одним аргументом в пользу осени является тот факт, что весной саженец обычно становится жертвой атаки разнообразных болезней и вредителей, в то время как перед наступлением зимы все эти паразиты впадают в спячку, а дерево получает возможность без помех адаптироваться на новом месте. В дополнение к сказанному можно отметить, что осенью выбор саженцев обычно бывает более широким, да и стоят они дешевле, в то время как к весне самый лучший посадочный материал оказывается раскупленным. По весенним саженцам, хранившимся в прикопанном состоянии, бывает довольно трудно определить их качество и жизнеспособность, а только что выкопанные деревья сохраняют свежие корни и листья, по внешнему виду которых легко понять, насколько здоровым является растение. Соответственно, выбор между весенней и осенней посадкой персика нужно делать, исходя из той климатической зоны, в которой предстоит выращивать дерево. Осень является оптимальным выбором, но только для тех регионов, где зимы не бывают слишком суровыми.

Средняя полоса европейской части РФ для персика считается зоной рискованного земледелия, поэтому здесь осенняя посадка может оказаться не лучшим вариантом. А вот жителям Молдавии, Украины, Крыма, а также южных областей России (Ростовская, Краснодарская, Ставропольская и пр.) стоит ориентироваться именно на этот период.

Помимо времени года, для посадки персика важно правильно выбрать конкретный момент. Если поспешить, деревце до наступления морозов успеет прижиться и начать формировать молодые побеги, а это для дальнейшего развития растения крайне нежелательно — первый же мороз уничтожит молодую поросль, тем самым нанеся серьёзный удар по иммунитету персика. Но и слишком поздняя посадка также опасна, поскольку до наступления холодов саженцу нужно в полной мере адаптироваться на новом месте и подготовиться к зиме. В идеале посадку следует провести за 6–10 недель до первых заморозков. Именно это время необходимо для первоначального укрепления корневой системы молодого дерева.

Исходя из этого правила осенняя посадка персика может проводиться:

  • на территории южных областей Украины, Крыма, Закарпатья, Ростовской и Краснодарской области — 15–20 октября;
  • в Поволжье, в северных, северо-восточных и северо-западных областях Украины — не позже 15 сентября;
  • в зонах умеренного климата — весной, до распускания почек.

Особенности посадки саженцев

Важно подобрать удачное время для посадки, однако в не меньшей степени успешное развитие дерева зависит от места, где оно высажено. Здесь нужно учитывать всё — уровень освещённости, состав почвы, глубину пролегания грунтовых вод, растения, являющиеся предшественниками и соседями. Для нормального плодоношения персику необходима сумма активных температур не менее 2500°С. Даже для южных регионов России этот показатель является очень высоким, поэтому дереву нужно обеспечить максимально тёплое и хорошо освещённое место, иначе хорошего урожая можно не ждать. К тому же окраска и вкусовые качества плодов описываемого дерева напрямую зависят от уровня освещённости: чем меньше солнца, тем более блёклыми и несладкими будут персики.

Подготовка почвы

Персик может неплохо развиваться на разных типах почвы, главное для дерева — не столько состав грунта, сколько хороший дренаж. Корневая система растения совершенно не переносит заболоченности, поэтому если грунтовые воды пролегают ближе чем в 1–1,5 м от поверхности земли, посадку саженца нужно производить на специально подготовленной насыпи высотой не менее 50 см и диаметром 2–2,5 м.

Альтернативный вариант — организация надёжного водоотвода. Не очень хорошо подходят персику тяжёлые почвы — идеальным вариантом считается лёгкий суглинок или супесчаник с шириной плодородного слоя минимум 0,5 м. Реакция почвы должна быть близкой к нейтральной: оптимальный кислотно-щелочной баланс — в пределах 6,7–7,0. Ещё один секрет успеха — заблаговременная подготовка ямы. Сделать это нужно хотя бы за месяц до посадки, а лучше ещё раньше.

Глубина ямы может быть разной, в зависимости от исходного типа почвы и размеров корневой системы саженца, однако средние показатели — 70 см. Диаметр должен быть примерно таким же, однако если почва не очень плодородная, его лучше сделать немного больше (до 100 см), чтобы заполнить дополнительный объём обогащённой питательными веществами землёй.

Если почва тяжёлая, на дно ямы желательно выложить дренажный слой в виде перевёрнутых корнями вверх кусков дёрна либо, в крайнем случае, — гравия, битого кирпича или отсева. Земля, извлечённая из ямы, должна быть разделена на две части: нижний слой как неплодородный нужно удалить, а верхний использовать для приготовления питательного субстрата.

Для обогащения состава почвы питательными веществами её нужно перемешать с такими компонентами:

  • перегной, компост либо перепревший навоз (10–50 л);
  • сульфат калия — 100–150 г;
  • суперфосфат — 300 г.

Вместо двух последних веществ можно использовать комплексные минеральные удобрения (100–200 г в зависимости от исходного состава грунта), а сульфат калия иногда заменяют древесной золой в объёме 200–300 г, что, помимо калийной подкормки, обеспечивает также дезинфекцию грунта. Подготовленную смесь следует высыпать на дно ямы и оставить её выстаиваться, тем временем занявшись поиском подходящего саженца.

Подготовка саженцев

Реализация идеи вырастить на собственном участке персик невозможна без правильного выбора сорта. Особенно это важно для жителей средней полосы и других регионов с не слишком тёплым климатом. Для них первым и главным критерием, который необходимо учитывать, выбирая саженец, является зимостойкость.

Неплохими вариантами с этой точки зрения являются, например, такие сорта персиков, как:
  • Августовский стойкий;
  • Белый лебедь;
  • Блейк;
  • Везувио;
  • Вивиан;
  • Вулкан;
  • Диксиджем;
  • Диксиред;
  • Донецкий (белый и жёлтый);
  • Зимостойкий;
  • Инка;
  • Кардинал;
  • Киевский ранний;
  • Колинс;
  • Корона;
  • Коронадо;
  • Поздний шиперовый красный;
  • Редхейвен;
  • Салами;
  • Сентябрьский;
  • Сливенский компотный;
  • Старкинг делишес;
  • Триоджем;
  • Фейерхейвен;
  • Фейчен-Тао;
  • Фортуна;
  • Фрост;
  • Харбингер;
  • Харко;
  • Харнас;
  • Харроу (Харроу Даймонд, Харроу Бьюти);
  • Хейвон (Ред Хейвен, Эрли Ред Хейвен);
  • Хельфорд.

Покупать саженец лучше всего в специализированном питомнике, находящемся как можно ближе к конечному месту посадки Профессиональные садоводы при выращивании саженца изначально формируют его именно по той схеме, которая лучше всего подходит для конкретной климатической зоны. В частности, для умеренного климата южное дерево лучше всего выращивать как низкорослое, для чего ему следует с самого раннего возраста придать кустообразную форму.

Оптимальный возраст саженца персика — один или два года. Также важно, чтобы деревце было привито на выносливый подвой — в этом случае оно будет гораздо лучше чувствовать себя в холодных условиях. Подготовка саженца к посадке предполагает выполнение нескольких процедур.

В частности, садоводу нужно:

  • укоротить повреждённые кончики корневых отростков на 5–15 мм;
  • поместить деревце в воду так, чтобы она доходила до трети роста саженца, и оставить вымачиваться на протяжении 2–3 дней;
  • перед посадкой окунуть корневую систему деревца в кашицу из глины, навоза и воды (смешанные до консистенции густой сметаны, примерно в соотношении 2:1:1) на 1–2 часа, после чего дать болтушке немного просохнуть;
  • если при осенней посадке на саженце остаются листья, обрезать их, стараясь не повредить почки, — через листовую пластину происходит интенсивное испарение влаги, что будет негативно сказываться на деревце до укрепления корневой системы.

Расстояние между персиками при посадке

Поскольку персик нуждается в очень хорошем освещении, сажать дерево нужно так, чтобы соседи его не затеняли. Минимальное расстояние, которое должно отдалять саженец от других высокорослых растений — 4 м, впрочем, дистанцию между двумя персиками можно сократить до 2,5–3 м.

Что можно сажать рядом с персиком?

Все растения выделяют в окружающую среду определённые летучие вещества (фитонциды, алкалоиды, фенолы и пр.), причём эти соединения распространяются не только в воздухе, но и в почве. Влияние таких веществ на другие культуры может быть нейтральным, положительным или отрицательным. Зная эти правила, можно не только избежать серьёзных ошибок при планировании посадок, но и значительно помочь культурам в своём саду.

Садоводы всегда стараются формировать посадки так, чтобы плодовые деревья росли группами одного вида (вишни с вишнями, сливы со сливами и т. п.). В отношении персиков так стоит поступать всегда, поскольку это капризное дерево не переносит соседства ни с кем, кроме представителей своего вида. Единственным исключением, пожалуй, является миндаль — близкий родственник персика, но даже в этом случае лучше не рисковать. Интересно, что неприятие, проявляемое персиком по отношению ко другим плодовым деревьям, часто бывает взаимным. Однако поскольку владельцам небольших садовых участков поневоле приходится высаживать плодовые деревья неподалёку друг от друга, нужно различать соседство, допускать которое можно, хотя и нежелательно, с изначально недопустимыми комбинациями.

Нетерпимость персика распространяется даже на те деревья, которые росли на этом месте ранее, поэтому опытные садоводы стараются высаживать это плодовое растение на участках, где до этого была целина, клумба или огород.

Схема посадки персикового сада

Посадку персика нужно осуществлять вдвоём. Процедуру проводят по такой технологии:

  1. На дне ямы формируют холм из подготовленной почвенной смеси, в центр которого вбивают деревянный кол в качестве опоры для будущего саженца.
  2. Поверх холма насыпают небольшой слой огородной земли без органических и минеральных добавок. Такая же земля будет использоваться для засыпания ямы.
  3. Саженец устанавливают на холм рядом с опорой, осторожно распределяют корни по разным сторонам.
  4. Пока один человек придерживает деревце в строго вертикальном положении, другой начинает послойно присыпать яму землёй, периодически утрамбовывая грунт, чтобы внутри не оставалось никаких пустот. Засыпать яму нужно до тех пор, пока корневая шейка не будет заглублена в землю на 5–7 см.
  5. По окончании процедуры землю ещё раз плотно утрамбовывают, формируют по окружности невысокий земляной вал и обильно поливают немного подогретой водой.
  6. Затем саженец привязывают к опоре, используя бечёвку или другой мягкий материал, не способный поцарапать нежную кору.
  7. Когда вода впитается, приствольный круг обильно мульчируют торфом, опилками, перепревшим навозом или палой листвой неплодовых деревьев. Солома в качестве мульчи не подходит, поскольку она привлекает на участок мышей, зайцев и других грызунов (особенно зимой), которые нередко обгрызают кору молодых деревьев.

Видео: посадка саженца персика

Уход за персиковыми деревьями

Если персик посажен правильно, ухаживать за деревцем будет не так уж сложно. Перед началом холодов приствольный круг следует присыпать слоем земли толщиной 20–30 см и накрыть плотным агротехническим волокном, мешковиной или другим материалом. Затем укутать нужно и само деревце, тщательно закрепив покров, чтобы его не сорвало ветром Далее, по мере развития саженца важно заниматься формированием его кроны, не позволяя дереву разрастаться слишком высоко. Персик очень благодарно реагирует на обрезку, формируя в этом случае более крупные плоды. Процедуру специалисты рекомендуют проводить весной, когда воздух прогреется до стабильных +6ºС и установится сухая погода. Крону лучше всего формировать в форме чаши Для этого на высоте 35–45 см от места прививки оставляют от трёх до пяти направленных в разные стороны веток, расположенных друг по отношению к другу на высоте 8–15 см. Главный побег укорачивают на высоте не более чем 85 см. В последующие годы продолжают формировать крону, укорачивая скелетные ветки на 50–60 см, а все прочие обрезая до 2-3 почек.

Поливать персик можно немного реже, чем другие плодовые деревья, поскольку он очень хорошо переносит засуху, чем выгодно отличается от вишен и слив. Для того чтобы влага сохранялась в почве дольше, а дереву не мешали сорняки, приствольный круг в течение всего сезона полезно мульчировать, используя свежескошенную траву или дёрн.

Подкармливать саженец в первые годы после посадки нужно от двух до четырёх раз за сезон, весной делая упор на азотных удобрениях (аммиачная селитра, карбамид, разведённый в воде навоз), а ближе к осени — на калийных и фосфорных (калийная соль, сульфат калия, суперфосфат и пр.). Перед подкормкой дерево обязательно необходимо обильно полить. Для того чтобы персику не докучали вредители и грибковые инфекции, в начале весны его следует обработать системными инсектофунгицидами, например, медным купоросом, бордоской смесью, мочевиной или препаратом «Брунька».

Подводя итог, можно сказать, что сомнения, которые испытывают многие садоводы в отношении перспективы вырастить на своём участке персик, по большей части беспочвенны. Это дерево действительно является достаточно теплолюбивым и капризным, а также очень плохо уживается с большинством других садовых культур.

Однако при соблюдении некоторых хитростей и правильном выборе посадочного материала создать собственный персиковый сад даже в таком неблагоприятном для этого регионе, как средняя полоса России, — вполне реально.

Персик – выращивание и уход. Посадка, подкормка, обрезка!

Персик – родом из северного Китая, это древняя культура, произрастающая в субтропиках и странах с теплым климатом. Это теплолюбивое дерево завоевывает все большую любовь садоводов, предпочитающих персики абрикосам.

Рассмотрим подробнее: правильная посадка персика, когда сажать персик, выращивание и уход за персиком, подкормки, полив персикового дерева.

Дерево персик – описание

Персиковое дерево достигает высоты 4 м, а диаметр кроны может быть 6-8 метров. Корневая система дерева расположена близко к поверхности – глубина 20-50 см.

Листья ланцетовидные, по краям мелкозубчатые. Цветение персика происходит в середине апреля розовыми или красными цветками еще до момента появления большого количества листьев.

Плоды персика могут иметь различную форму – круглый, плоский, удлиненный. Настоящие персики можно отличить по мягко опушенным плодам, а нектарины с гладкой поверхностью. Плоды очень ароматные часто с сочной мякотью и необычайным ароматом.

Персик вступает в плодоношение на 2-3 год после посадки и плодоносят до 20 лет.

Посадка персика

Когда производить посадку саженца персика – зависит от климатических условий вашего региона. Чем южнее вы проживаете значит посадку лучше производить посадку персика осенью.

В северных регионах лучше производить посадку весной, чтобы саженца персика окрепли и хорошо укоренились.

В центральных регионах персик можно сажать как осенью, так и весной.

Место для посадки персика должно быть защищено от ветров с северной стороны и находится на южной стороне участка, солнечным, желательно на возвышенности. От других деревьев располагайте персик на расстоянии 3 метров.

Как посадить персик весной

Заранее подготавливают посадочную яму 40 х 40 см и глубиной 40 см. Верхний слой грунта из ямы смешать с ведром перегноя, добавить стакан золы, 100 грамм нитроаммофоски. Если грунт плодородный при посадке добавить только золу и минеральные удобрения.

Перед покупкой саженцев уточните у продавца насколько они адаптированы к вашей местности.

В центре ямы насыпать горку и на нее установить корневую систему саженца и присыпать землей, предварительно измерьте глубину посадки саженца – место прививки было на 3 – 5 см выше уровня земли.

Также необходимо соблюдать еще одно правило – место среза на прививке необходимо направлять на юг, то есть выросший из прививки побег направить на север при посадке (подробнее смотрите видео ниже).

Посаженный саженец нужно подвязать к колышку, сделать приствольный круг и полить 2 ведрами воды. Как впитается вода замульчировать почву торфом или органикой. Провести обрезку саженца персика оставив высоту 70-100 см.

Видео – ПЕРСИК. Основные правила при посадке саженцев

Посадка персика осенью

Посадочную яму подготовить за 2-3 недели до посадки, в почву добавить минеральные удобрения и золу. Посадка аналогична весенней, только обрезка не производится.

Также осенью при наступлении холодов обмотать ствол мешковиной или картоном – защита от мороза, в случае вымерзания кроны пойдут в рост спящие почки на стволе, а также это защита от грызунов.

Персик – уход весной

В начале апреля начинается уход за персиком – самое первое это произвести обработку по набухшим почкам от вредителей и болезней.

Для защиты от грибков и как профилактика появления курчавости листьев персики обрабатывают бордоской жидкостью (такая обработка проводится в самом начале сезона по набухших почках, в период вегетации запрещено).

После цветения также проводят вторую обработку от вредителей и болезней химическими препаратами.

Из вредителей наибольшую опасность представляют паутинный клещ, тля, щитовка, плодожорки.

Распространенные болезни персика – курчавость листьев, мучнистая роса, камедетечение, монилиоз.

После малоснежной зимы весной необходимо полить персик.

Видео – Настоящая бордоская жидкость

Персик – уход летом

Основные мероприятия в этот период распределить нагрузку плодами на веточках дерева. Оставьте на каждой веточке на длину в 8-10 см по одному плоду, остальные удалите.

В приствольном круге дерева или проводите мульчирование, или рыхлите почву и удаляйте растущие сорняки.

В период затянувшейся жары персик нуждается в поливе. Также за месяц до созревания урожая проведите последнюю обработку от вредителей и болезней.

Видео – Секреты выращивания КРУПНОГО персика

Персик – уход осенью

Осенью персик производит закладку плодовых почек, поэтому дереву необходима подкормка и полив в этот период.

В приствольный круг дерева внести минеральные и органические удобрения.

Полив персика

За весь период вегетации персик необходимо дополнительно поливать 2-3 раза, но все зависит от погодных условий вашего региона. За один раз выливают до 50 литров воды под дерево (все зависит от возраста дерева), производя полив вечером или рано утром. Главное, чтобы при поливе почва промокла до уровня залегания корней на 60 см.

За месяц до сбора урожая провести полив для увеличения массы плодов, после чего полив больше не производят до самого сбора урожая.

Осенью проводят влагозарядный полив до 100 литров под дерево.

Подкормка персика

Первой подкормкой весной может быть опрыскивание деревьев по спящим почкам раствором мочевины – обеспечит дерево азотом и уничтожит насекомых вредителей, оставшихся в коре и на поверхности грунта под деревом.

Если вы опоздали с подкормкой мочевиной, то взрыхлите почву под деревом с внесением 70 грамм аммиачной селитры для молодого саженца, старшим деревьям необходимо больше удобрений на 20 грамм.

После цветения подкормите комплексными минеральными удобрениями, например, нитроаммофоска 50-70 грамм под дерево. Также хорошо дерево реагирует на внекорневые подкормки удобрениями с микроэлементами.

Осенью перекапывая почву в приствольный круг вносят 50 грамм суперфосфата и 100 грамм золы (можно заменить калийными удобрениями – хлористый калий, монофосфат калия, сульфат калия).

Раз в 3 года в приствольный круг можно вносить органические удобрения – перегной или компост.

Укрытие персика на зиму

В молодом возрасте персик лучше укрыть на зиму. Для этого рядом с деревцем забивают 2-3 палки как дерево высотой и укутывают мешковиной, агроволокном. Также необходимо прикрыть и ствол дерева мешковиной или картоном.

Если у вас мягкие зимы, то можно замульчировать торфом приствольный круг на высоту 10-15 см.

Обрезка персика

Наилучшим временем обрезки персика считается весна в момент появления розовых бутонов и до их цветения. Осенью осуществляют только санитарную обрезку поломанных и засохших ветвей.

С первого года жизни необходимо приступать к формированию персика, благодаря чему персик раньше вступит в плодоношение, будет удобно собирать урожай и производить уход за деревом.

Деревья разного возраста необходимо обрезать по-разному. Посаженный весной саженец обрезают на высоте 70 см и далее формировка производится в форме чаши. Отходящие ветви в стороны подрезают до 15 см на внешнюю почку. Сильные верхние приросты удаляют.

Видео – Персик. ОБРЕЗКА ПЕРСИКА, ПОДРОБНО


Персиковое дерево: популярные сорта и правила выращивания

Дерево персик относится к семейству Розовые. Сорт Давид произрастает в дикой природе Китая, остальные культивируются в садоводстве. Персик имеет развитые корни, средняя высота растения – 3,5 м. Диаметр кроны варьируется и в среднем составляет 4,5 м. У растения зубчатые темно-зеленые листья, цветки – красные или розовые. Дерево начинает цвести в 20-х числах апреля, в это время оно выглядит похожим на сакуру. Растение дает сочные, бархатистые плоды. Они отличаются по форме: могут быть круглыми, эллиптическими, плоскими. Кость плода морщинистая, крупная. При надлежащем уходе персиковое дерево дает урожай в течение 13 лет.

Нужно учитывать климатические условия. В южных регионах растение сажают осенью, в северных – весной, ближе к лету. Если посадить персик осенью, он быстро пустит корни. В средней полосе России практикуют и весеннюю, и осеннюю посадку, но последняя более популярна. Растение приживается в легкой, плодородной почве. Рекомендуется выбирать солнечный, хорошо проветриваемый участок.

Если персик посажен на возвышенности, лишняя вода стекает, таким образом корни оберегаются от гниения. Дерево не любит ветра, температурных перепадов. Если персику не хватает тепла и света, цветение нарушается. Саженец или косточку располагают на расстоянии 3 м от других культур. По фен-шуй дерево должно находиться обособленно.

Не рекомендуется использовать в качестве предшественников:

  • клубнику;
  • пасленовые культуры;
  • бахчевые растения.

Сажать на такой участок персик можно лишь через 3,5 года.

Если посадка осуществляется весной, траншею готовят осенью, за 6 месяцев. Глубина зависит от того, какого размера саженец, в среднем она составляет 70 см. В центр ямы помещают длинный колышек, он должен выступать над поверхностью земли на 50 см. Бедный грунт обогащают, используя навоз и перегной:

  • берут 6 кг органики;
  • 1 стакан древесной золы;
  • 40 г суперфосфата;
  • 40 г хлористого кальция.

Ингредиенты перемешивают, при необходимости – добавляют горсть золы. Участок прививки должен оказаться на 5 см выше поверхности грунта.

Необходимо утрамбовать землю, после посадки – внести 2 л воды. Через пару дней земля осядет, растение впитает воду. Через 3 дня саженец подвязывают к колышку. Приствольный круг мульчируют навозом, толщина слоя – 10 см. Нужно сделать так, чтобы мульча не соприкасалась со стволом.

Важно правильно выбрать саженец. Место, где срастается привой, должно быть гладким. Для посадки подходят сеянцы с развитыми корнями. Изнаночная часть коры должна быть коричневой, но не зеленой. Важно обратить внимание на корни: если они пересушенные или гнилые, стоит выбрать другой посадочный материал. В средней полосе сажают однолетние сорта.

Если посадка осуществляется осенью, траншею готовят за две недели. В грунт вносят золу, минеральные составы.

Посадка осуществляется по такому же принципу, что и весной, однако окучивают на высоту 20 см. Чтобы уберечь растение от холода, надо укутать его мешковиной с вентиляционными отверстиями.

Уход за персиком начинается с 15-х чисел апреля. В это время выполняют профилактическую обработку, используя бордосскую жидкость или препараты. В период вегетации нельзя вносить составы, содержащие медь. По окончании цветения нужно выполнить комбинированную обработку: она обеспечит профилактику болезней и предохранит растение от вредителей. Воду начинают вносить в мае, на одно окрепшее растение требуется 8 л.

Летом нужно выявить плодоносящие побеги. Рекомендуется проредить ряды (удалить по несколько плодов). Благодаря такой процедуре повысится урожайность. Следует контролировать качество грунта, периодически рыхлить почву в приствольном круге. Сорняки нарушают рост культуры, поэтому нужно своевременно их удалять. При выращивании персика не следует забывать о поливе. В знойную погоду воду вносят чаще. Летом выполняют профилактическую обработку от болезней и вредителей. Внекорневая подкормка (опрыскивание) осуществляется перед сбором плодов. Благодаря такой процедуре персик насыщается сахарами. Рекомендуется использовать калийные составы. Внекорневые подкормки совмещают с обработками против вредителей. Последний раз воду вносят за 30 дней до сбора урожая. В середине августа персик образует почки.

Нельзя допускать, чтобы грунт пересыхал. Если персик настигают грибковые болезни, нужно обрабатывать дерево 3%-ной бордосской жидкостью. После того как листья опадают, производят обработку. Полив зависит от погоды. Если сорт ранний, воду вносят 3 раза за сезон, если поздний – 6 раз. Первый раз полив производят в начале июня. Если зима была бесснежной, нужно поливать в 20-х числах мая, затем – в середине июля и начале августа. Корни должны насыщаться водой, но переувлажнение для персика губительно. Если полить дерево за несколько дней до сбора урожая, плоды станут водянистыми и невкусными.

Персик нуждается в тепле, поэтому необходимо укрывать его на зиму. Рядом с деревом следует вбить колышек такой же высоты. Ствол вместе с колышком оборачивают плотным полиэтиленом. Если зима не холодная, надо выполнить окучивание землей, толщина слоя – 50 см. Рекомендовано мульчирование торфом или перегноем толщиной 15 см.

Персик обрезают до начала сокодвижения и цветения. Когда растение образует розовые бутоны, можно начинать стрижку. Благодаря ей персик будет защищен от цитоспороза. Санитарную обрезку проводят после сбора урожая. Формирующая стрижка нужна для соблюдения баланса между кроной и корнями. Если правильно обрезать персик, улучшится фотосинтез, обеспечится оптимальное плодоношение. Большинство садоводов формируют чашевидную крону. Проводник и саженцы обрезают на высоту 60 см, ветки – на 10 см, прирост укорачивают до 60 см.

Чтобы культура хорошо росла, нужно регулярно вносить удобрения. Количество подкормок зависит от качества почвы. Если грунт бедный, вносят органику и минеральные составы. Плодородную почву обогащают органикой 2 раза в год. Если поливы обильные, нужно вносить больше удобрений, потому что часть из них вымывается водой.

  • В начале весны растение обрабатывают 7%-ным раствором мочевины. Благодаря этому средству персик получает азот, к тому же обеспечивается профилактика болезней. Раствор мочевины убивает микроорганизмы, обитающие на поверхности ствола. Перед обработкой нужно убедиться, что почки спящие, в противном случае раствор сожжет их. Если почки уже распускаются, можно выполнить другую обработку. Грунт перекопать, внести 60 г аммиачной селитры и 50 г мочевины. Для взрослых деревьев требуется дозировка на 15 г больше.
  • Летом необходимы внекорневые подкормки. Делают комплексное удобрение: смешивают 120 г водной вытяжки суперфосфата, 50 г аммиачной селитры, такое же количество серно-кислого аммония, сернокислого калия и кальция. В смесь добавляют 15 г марганца, полученное удобрение разводят в 10 л воды. Благодаря внекорневым подкормкам плоды наполняются сахарами. Для этого 30 г калийной соли растворяют в 10 л воды. Наносят из пульверизатора.
  • Осенью под перекопку вносят такое средство: берут 50 г суперфосфата и столько же хлористого кальция (данное количество рассчитано на 1 кв. м).
  • Один раз в два года вносят органику: навоз или компост.

Наименее востребованный способ – черенкование. Оно осуществляется по сложной технологии. Персик можно вырастить и из косточки, для этого следует использовать качественный посадочный материал. Семенной метод долгий и кропотливый. Размножение прививкой тоже имеет свои недостатки. Садовод должен правильно выбрать подвой. Чтобы посадочный материал хорошо прижился, должна быть совместимость между тканями привоя и подвоя. При размножении прививкой нужно учитывать особенности растения и четко следовать инструкции.

Семенное размножение осуществляется следующим образом: готовят участок, косточку помещают в хорошо дренированную почву. Посадка осуществляется в сентябре. Зимой происходит естественная стратификация. Перед тем как высаживать косточку, нужно подсушить ее в домашних условиях и вынуть ядро.

Необходимо сделать траншею, заполнить плодородным грунтом. Ядро персика помещают на глубину 6 см, почву утрамбовывают, вносят 3 л воды. Поначалу всходов может и не быть. Семечка формирует небольшие корешки, в дальнейшем появляются ростки. Весной будут видны всходы, их подкармливают, используя слабый раствор перегноя. Края листьев обрабатывают препаратом Тиовит (готовят слабоконцентрированный раствор).

Пересадка сеянцев осуществляется трижды:

  • Первый раз пересаживают тогда, когда растение образует 10 окрепших листьев. Саженец выкапывают с земляным комом. Корень срезают на 6 см ниже корневой шейки, далее – переносят на новое место.
  • Вторая пересадка осуществляется, когда высота растения достигает 1 метра. Пересаживают весной, до наступления сокодвижения. Растения выкапывают с комом земли.
  • В дальнейшем окрепшие сеянцы пересаживают на постоянное место. Их нужно укрывать на зиму.

Растения также размножают окулировкой (прививкой). Вначале выбирают черенок необходимого сорта. Черенок прививают на двухлетний саженец выбранной культуры. Рекомендуется готовить посадочный материал за 2 месяца до наступления холодов. Его хранят в погребе под укрывным материалом (можно засыпать опилками). Черенки помещают в ящик и ставят его в холодильник. Прививка осуществляется весной, до того, как начинается сокодвижение. Подвой нужно скорректировать – обрезать на несколько сантиметров. Стебель должен быть гладким, без почек.

Персик подвержен некоторым болезням:

Название болезниОписаниеКак бороться
КлястероспориозПоражает персик и нектарин. При развитии недуга страдают корни, листья, ветви, плоды. На листьях образуются коричневые пятна с яркой каймой. Клястероспориоз приводит к поражению тканей. Второе его название – дырчатая пятнистость. Когда пятна высыхают, на листьях остаются дыры. Опасность болезни том, что она приводит к отмиранию побегов. Если не бороться с ней, растение погибнетДля борьбы с клястероспориозом используют препарат с хлором и медью. Его наносят до раскрытия почек. Вторую обработку проводят перед цветением. Срезы обрабатывают 8%-ным раствором извести с добавлением 1%-ного раствора медного купороса. После на срезы наносят садовый вар
Курчавость листьевНастигает дерево весной, в сырую погоду. При курчавости листья вздуваются, становятся волнистыми, обретают красный оттенок. В запущенных случаях образуется белый налет, из-за чего листья опадают. Во избежание этого нужно своевременно удобрять растение и проводить профилактические обработки. Опасность болезни в том, что она приводит к гибели растенияНужно выполнить обработку, используя препараты с хлором и медью, альтернатива – препарат Метеор. Персик обрабатывают в начале марта. Пораженные листья и побеги срезают
Мучнистая росаЛистья покрываются войлочным налетом, побеги отстают в развитии, наблюдается деформация, частичное отмирание. Мучнистая роса настигает персик в конце апреля, прогрессирует в жаркую погодуЧтобы уберечь культуру от мучнистой росы, нужно обработать ее Топазом. Для профилактики следует проводить обрезку, удалять сорняки и засохшие листья. В борьбе с мучнистой росой эффективны препараты Топаз и Вектра. Рекомендуется перекапывать почву в приствольном круге
МонилиозПри его прогрессировании листья и побеги усыхают, поражаются отдельные ветви, мякоть обретает бурый окрас, плоды гниют, сохнут. Если на участке имеются другие косточковые, пораженные монилиозом, от них заражается и персикЧтобы избавиться от монилиоза, следует обработать персик препаратом Хорус до начала цветения. Для профилактики нужно удалять пораженные части растения

Если неправильно ухаживать за деревом, его атакуют насекомые-вредители:

  1. 1. Сливовая плодожорка – небольшая бабочка, питается листьями, побегами и плодами. Чтобы избавиться от вредителя, нужно выполнять обработку инсектицидами: Хлорофосом или Карбофосом. Требуется 2 сеанса с интервалом в 14 дней.
  2. 2. Тля. Вредитель нарушает фотосинтез и приводит к потере урожая. Тля питается соком листьев. Если она откладывает продукты жизнедеятельности, развивается сажистый грибок, поражающий листья и побеги. Тля провоцирует вирусные болезни, которые невозможно вылечить. Если имеются участки, пораженные тлей, следует удалить их, срезы обработать мыльным раствором. При обширном поражении используют Карбофос. Проводят две обработки с интервалом в 12 дней. Последняя обработка препаратами осуществляется за 20 дней до сбора урожая.
  3. 3. Щитовка. Вредитель обитает на наземных частях растения. Если щитовка поражает кору, листья деформируются, плоды становятся непригодными для употребления в пищу. Для борьбы с вредителем используют препараты Актара и Банкол.

Селекционеры трудятся над созданием морозостойких сортов персика. При выборе того или иного из них нужно учитывать особенности климата.

Как сажать персик

Родиной персика принято считать северный Китай (вблизи от Пекина). В Европе, а именно Италии, персик был посажен в середине первого столетия. Фрукт является теплолюбивым, поэтому чаще всего его высаживают в южных регионах Евразии и Америке. Благодаря своей выносливости и наибольшей устойчивости к заморозкам, по сравнению с абрикосом, персик постепенно набирает популярность среди садоводов.

Существует несколько разновидностей персика:

  1. Персики настоящие. Они обладают мягким пушком на кожуре;
  2. Нектарины. Кожура гладкая.

Фрукты привлекают покупателей своими вкусовыми качествами, ароматом и размерами. При размножении косточками можно вырастить прекрасные деревья, плоды порадуют своей высокой урожайностью, с унаследованными материнскими признаками.

В статье будет рассказано обо всех характеристиках данного вида персика и о том, как сажать персик, как за ним ухаживать.

Описание культуры

Прежде, чем заняться созданием персикового сада, необходимо изучить информацию, как посадить персик. Ведь эта культура довольно прихотлива в своём уходе. Садоводами для выращивания выбираются культурные и садовые сорта, произошедшие от “Persica vulgaris”. Некоторые деревья своей высотой достигают 3-4 метров. Из-за своей корневой системы, которая не углубляется в землю больше, чем на 70 см, в сухую и жаркую погоду дерево в поливе не нуждается.

Крона персика широкая и раскидистая, поэтому при посадке необходимо заранее предусмотреть для культуры большую площадь, чтобы соседние деревья не мешали друг другу.

Плодовое дерево нуждается в перекрёстном опылении, поэтому для обильного урожая необходимо высаживать сразу несколько сортов. Плоды появляются уже на второй год, плодоношение при хорошем уходе продолжается в течение двадцати лет.

Вес плода доходит до 150-200 грамм

Вес плода доходит до 150-200 грамм, цвет бело-жёлтый или жёлто-оранжевый. Окрас кожуры бывает белым, розовым, жёлтым с красными «щечками», красно-карминным.

Стоит отметить! Если высадить персики разных степеней созревания, то урожай будет продолжаться до начала октября. Персик не обладает хорошей лежкостью, поэтому спелые плоды не подходят для длительной транспортировки.

Мякоть этого фрукта нежна и ароматна, кисло-сладкого или медово-сладкого вкуса. Достоинства персика заключаются не только во вкусе, но и в том, что он обладает лечебными свойствами. В нём содержится большое количество витаминов, пектина, органических кислот, а также комплекс минералов: селен, калий, кремний, железо, магний, марганец и другие. Это помогает противостоять некоторым видам болезней.

Йод, содержащийся во фруктах, нормализует работу щитовидки, которая отвечает за иммунитет. В персике полезны не только сок и мякоть, но и косточки, их используют в приготовлении косметических средств и различных лекарств.

Персиковый сок очень полезен

Агротехника

Выбор саженцев

Для того чтобы гарантировать хорошую приживаемость персика, рекомендуется выбирать саженцы возрастом 1-2 года. Высота дерева достигает до 1,5 местра, окружность ствола составляет 1,5-2 см.
Если деревья планируется посадить весной и сразу на постоянное место, то можно обрезать корни. Боковые побеги обрезаются на 1/3, а ствол до – 90 сантиметров. За день до высадки саженец желательно поместить в ёмкость с корневином.

Осенью корни укорачиваются, а надземная часть остаётся неизменной. В случае приобретения саженцев возрастом 3-4 лет с хорошо развитыми листовыми пластинами их лучше убрать, чтобы избежать высыхания ствола и боковых побегов.

Как правильно посадить персик

Почва для культуры может быть различной, но не засоленной либо закисленной. Если земля на территории высадки фруктовых деревьев тяжёлая, то её насыщают питательными веществами. Например, можно добавить в почву пару вёдер перегноя. Если почва лёгкая, то достаточно будет одного ведра перегноя.

Яма для посадки готовится за 4-6 месяцев до высадки. Посадочные ямки, размером 80*60*40, располагаются по схеме 5*3 м. В середине котлована вбивается деревянный колышек, длиной до 1,5 м, также можно использовать плоскую опору, шириной 1-2 см. На дне ямы рекомендуется сформировать дренаж, высотой 10-15 см. В его состав могут входить песок, щебенка и другие мелкие материалы. Дренаж готовится, чтобы поступающая к растению жидкость не застаивалась, и корни дерева не сгнили от повышенной влажности.

При посадке корни саженца расправляются и засыпаются почвой, затем заливаются отстоянной водой. Корневую шейку необходимо оставить над землёй на 3-4 сантиметра. Вокруг персика формируются 5-6 валов, после заливается ещё пара вёдер. После того, когда вся влага впитается, земля мульчируется. Штамб остаётся открытым.

Схема посадки персика

Благоприятные регионы для персика

Фрукт солнцелюбив, хорошо себя чувствует и даёт обильный урожай в регионах с тёплыми погодными условиями. При температуре ниже 15 градусов С крона и корни дерева обмерзают.

Южный регион России

Саженцы персика высаживают преимущественно осенью, тогда к моменту наступления холодов корневая система успеет укрепиться и будет полностью готова к встрече весны. Во избежание появления курчавости листвы распустившуюся листву опрыскивают 1% бордосской смесью либо цинебом.

Во избежание появления курчавости листвы распустившуюся листву опрыскивают 1% бордосской смесью

Если в южном регионе посадить саженец персика в весенний период и не защитить его от майского и июньского солнца, то есть риск того, что почки будут полностью высушены. Кора и подкорковый слои огрубеют и засохнут. Поэтому для того, чтобы сберечь саженцы, необходимо воспользоваться воздухонепроницаемым укрытием, опрыскивать персик водой, поливать почву желательно не менее 2 раз в неделю, чтобы поддерживать постоянную влажность.

Северные регионы и средняя полоса

Для персика посадка и уход в средней полосе возможна в весенний и осенний периоды. Грунт должен прогреться до +12, +15°С. В том случае, если осень наступила рано и выдалась холодной, с обильными и продолжительными осадками, саженцы рекомендуется придержать и лучше высадить весной.

В северных регионах персик высаживается преимущественно только в весенний период, когда земля хорошо прогреется, и погода нормализуется. Морозостойкие сорта успевают укрепиться и зиму переносят хорошо. В холодных районах, чтобы саженцы не обморозились, их необходимо будет укрыть.

Укрытие персика на зиму

Сорта персиков

Персики по скорости созревания разделяют на ранне, средне и позднеспелые. В южном регионе хорошо выращиваются все три сорта. В средней полосе и северном регионе часто используются ранние сорта, реже – средние.

Для южных регионов наиболее подходят следующие сорта культуры:

  • Россошанская скороспелка;
  • Фаворит;
  • Киевский ранний;
  • Надёжный;
  • Кардинал;
  • Пушистый ранний и другие;

Южный сорт персика «Кардинал»

В средней полосе выращивают зимостойкие сорта, такие как:

  • Ветеран;
  • Кремлёвский крупноплодный;
  • Закатный;
  • Сказка и др.

Зимостойкий сорт персика «Ветеран»

С каждым годом на рынке появляется всё больше новых сортов персикового дерева. Поэтому выбрать подходящий сорт для того региона, где планируется посадка персика, не составит труда.

Ошибки при посадке культуры

При высадке саженцев многими садоводами могут быть допущены различные ошибки. Даже опытные аграрии не застрахованы от этого. Любая оплошность либо невнимательность может повлечь за собой гибель саженцев, отразиться на урожайности, вкусе, качестве плодов.

Чтобы их избежать, необходимо изучить те самые ошибки, которые могут произойти при процедуре посадки саженцев:

  • Яма для высадки саженцев не была подготовлена заранее (4-6 месяцев до посадки). Обычно это приводит к углублению корневой шейки, в результате развитие саженца будет замедлено;
  • Подобраны сорта персика, вне зависимости от климатических условий того региона, в котором они будут выращиваться. Саженцы при первых сильных морозах замёрзнут, урожая не будет;
  • Саженцам на момент приобретения более 2‐х лет. Такое дерево будет плохо приживаться на новом месте, соответственно, рост будет замедлен, и время для сбора урожая подойдёт не скоро.

Выращивание персика требует к себе постоянное повышенное внимание, немаловажно знать, где и как сажать персиковое дерево. Только, благодаря заботе и правильному уходу за садом, эта культура непременно порадует своим интенсивным ростом, обильным урожаем и сладкими плодами.

Ссылка на основную публикацию